[Prefectura de Yamagata] Caminando por Tokamachi y Nanokamachi en la ciudad de Yamagata, donde permanece el aroma del período Edo

Durante el período Edo, la mayor fuente de ingresos del dominio Yamagata era el cártamo Mogami, que se cultivaba dentro del dominio. El tinte rojo elaborado a partir del cártamo es esencial para colorear los textiles Nishijin tejidos en Kioto. De todos los tintes de cártamo producidos en varias regiones en ese momento, el cártamo de Mogami tenía el mejor color y también era difícil de obtener en Kioto, por lo que se comercializaba al precio más alto.

Cártamo Mogami transportado a Kioto por Kitamaebune

Los propietarios de los barcos Kitamaebune que surcaban el Mar de Japón se dieron cuenta de esto. Mogami Benihana fue transportado por el río Mogami en barco desde el dominio de Yamagata y trasladado al Kitamaebune en Sakata (ciudad de Sakata) en la desembocadura del río. Se dice que el Kitamaebune, cargado con cártamo Mogami, etc., obtuvo una ganancia de 1.000 ryo (aproximadamente 100 millones de yenes en moneda moderna) en un solo viaje.

Un comerciante Omi que estableció su base en la ciudad castillo del Castillo de Yamagata y creció enormemente.

Muchos de los propietarios de Kitamaebune eran comerciantes de la provincia de Omi (prefectura de Shiga), los llamados "comerciantes de Omi". En la ciudad natal de los comerciantes Omi, estaba el templo principal de la secta Tendai llamado Monte Hiei Templo Enryaku-ji, y como monjes budistas, visitaron Yamadera (Tateishoku-dera), un antiguo templo de la secta Tendai cerca del Castillo de Yamagata. adorar.

Yoshiaki Mogami, el primer señor del dominio Yamagata, tomó nota de esto y trató con gran hospitalidad a los comerciantes Omi que traían grandes sumas de dinero al dominio, dividiendo las tierras en la ciudad del castillo y permitiéndoles establecer tiendas allí.

El dominio de Yamagata disminuyó gradualmente después de Yoshimitsu Mogami, cuando era de 570.000 koku, y se redujo a 50.000 koku al final del período Edo, pero la economía del dominio de Yamagata siempre se ha basado en los comerciantes Omi y algunos comerciantes oficiales. hilado. Continúa hasta el día de hoy.

En la era Meiji, la tormenta de la modernización transformó el paisaje urbano.

Al final del período Edo, todos los dominios feudales, incluidos los dominios Yamagata y Shonai, se disolvieron y se estableció la prefectura de Yamagata bajo el control directo del gobierno Meiji. La ciudad de Yamagata fue elegida como capital de la prefectura y Michitsune Mishima fue nombrado primer gobernador de la prefectura. Mishima promovió la modernización de la ciudad de Yamagata para adaptarla a la capital de la prefectura. Según el nuevo plan de la ciudad, a excepción de la torre del homenaje principal del castillo de Yamagata y el área de Ninomaru, el área de Sannomaru, que tenía un sitio enorme fuera de ella, fue urbanizada y se construyeron nuevos edificios de estilo occidental uno tras otro.

En la ciudad de Yamagata quedan bastantes edificios del período Meiji en adelante, pero quedan muy pocos del período Edo debido a los efectos de la urbanización posterior al período Meiji y a dos grandes incendios que ocurrieron después. Aún así, aunque el número ha disminuido, en el área Tokamachi-Nanakamachi de la ciudad de Yamagata, todavía hay almacenes y tiendas que pertenecen a los comerciantes oficiales del clan Yamagata y a los comerciantes Omi de esa época.

"Yamagata Marugotokan Beni no Kura" es una instalación turística que solía ser la mansión de un rico comerciante.

``Yamagata Marugotokan Beni no Kura'' es un almacén propiedad de la familia Marutani Hasegawa, que hizo su fortuna como comerciantes de cártamo, y fue alquilado por la ciudad de Yamagata y reutilizado como base turística para la ciudad de Yamagata. El edificio fue destruido en el Gran Incendio de la Ciudad de 1894 (Meiji 27) y fue reconstruido en 1901 (Meiji 34).

La familia Hasegawa es un comerciante oficial del dominio Yamagata y no es un comerciante Omi, pero la familia Hasegawa, incluida la familia principal Marucho Hasegawa, las familias filiales Marutani Hasegawa, Marukawa Hasegawa y su pariente Maruyama Hasegawa, son los presidentes del Banco Yamagata. , Kirayaka Bank, etc. Sigue siendo una fuerza impulsora de la economía de Yamagata.

Yamagata Marugotokan Beni no Kura tiene un restaurante soba que sirve cocina local y soba hecha a mano, un restaurante basado en la cocina francesa local, así como una tienda de souvenirs, un mercado de agricultores y un centro de información turística.

INFORMACIÓN

• Nombre de la instalación: Yamagata Marugotokan Beni no Kura
• Ubicación: 2-1-8 Tokamachi, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata
• Número de teléfono: 023-679-5101
• Cerrado: 1, 2 y 3 de enero
• Nombre de la tienda: Restaurante Soba/Cocina local Benisansui/Cafe & Dining 990/Tienda de souvenirs Agarashai/Shunsai Shunka deliciosa tienda de venta directa/Centro de información de la ciudad
• *Consulte el sitio web “Yamagata Marugotokan Beni no Kura” para conocer el horario comercial de cada tienda.
• URL: Yamagata Marugotokan Beni no Kura

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Ex comerciante de cártamo. ``Maruju Oya'', una edificación valiosa desde su fundación que se ha conservado cuidadosamente

Maruju Oya, con sede en Tokamachi, es un fabricante y distribuidor de alimentos fermentados como salsa de soja, miso, condimentos y encurtidos. La empresa fue fundada en 1844 por un antiguo vasallo del clan Yamagata que se convirtió en comerciante de cártamo. El antiguo almacén que da a la calle principal es un valioso edificio de la época de la fundación de la empresa que sobrevivió al gran incendio. Actualmente es una residencia y no está abierta al público.

En la fábrica adyacente hay una tienda y un restaurante llamado "Kurazenya".

INFORMACIÓN

• Nombre de la instalación: Marujuoya Co., Ltd.
• Dirección: 3-10-1 Tokamachi, ciudad de Yamagata
• Número de teléfono: 023-632-1122

     *Esta es una residencia privada. Por favor no entres.

• Nombre de la instalación: Kurazenya
• Horario comercial: 10:00-17:00 (LO 16:30)
• Cerrado: sábados, domingos y festivos.
• URL: Maruju Oya (Kurazenya)

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“Omiya Maruta Nakamura” desarrollado a partir de comerciantes Omi

Omiya Marutanakamura es una tienda que vende cártamo, algodón, azúcar, etc., y fue fundada en 1858 como Omiya Nakamura Kihei Shoten.El fundador fue un comerciante Omi de Omihachiman (prefectura de Shiga). Aunque la oficina central se ha reubicado ahora, el antiguo edificio de almacén y la residencia construidos en la era Meiji permanecen en Tokamachi. (El antiguo edificio de la empresa y las puertas no están abiertas al público)

INFORMACIÓN

• Nombre de la instalación: Marutanakamura Co., Ltd.
• Dirección: Centro de distribución 1-12-1, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata (dirección de la oficina central)
• Dirección del antiguo edificio de la oficina central: 2-4-10 Tokamachi, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata (no abierto al público)

     *Esta es una residencia privada. Por favor no entres.

• Número de teléfono: 023-633-2727
• URL: Omiya Maruta Nakamura

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Noshiume Honpo Satoya es una confitería fundada en el período Edo.

Noshiume Honpo Satoya es una tienda de confitería japonesa y occidental fundada en 1821. El origen del famoso dulce de Yamagata, "Noshi-ume", que se dice que se utilizó como medicina durante el período Edo, se fabrica utilizando métodos tradicionales. El noshiume se vende como un dulce famoso en famosas zonas productoras de ciruelas como Mito (prefectura de Ibaraki), pero se dice que fue introducido desde Yamagata. El edificio principal de la tienda Tokamachi fue construido a principios del período Showa.

INFORMACIÓN

• Nombre de la instalación: Noshiume Honpo Satoya (tienda principal)
• Ubicación: 3-10-36 Tokamachi, ciudad de Yamagata, prefectura de Yamagata
• Número de teléfono: 023-622-3108
• Horario comercial: 9:00-18:00
• Cerrado: 1 de enero
• URL: Noshiume Honpo Satoya

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``Nomuraya, una tienda especializada en edredones y almohadas'', fue fundada en el período Edo y todavía funciona como una tienda estilo almacén.

``Nomuraya'' es un mayorista textil fundado a principios del período Edo y comenzó a vender productos de algodón, como algodón para ropa de cama y futones, a finales del período Edo. El propietario actual es la duodécima generación y la tienda todavía utiliza el mismo almacén que antes.

INFORMACIÓN

• Nombre de la instalación: Nomuraya Bedding Co., Ltd.
• Dirección: 2-4-9 Tokamachi, ciudad de Yamagata
• Número de teléfono: 023-622-2757
• Horario comercial: 10:00-19:00
  Cerrado: Abierto todo el año
• URL: Nomuraya, tienda especializada en edredones y almohadas

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Goten Weir, un suministro de agua restaurado del período Edo

Gotenseki es un antiguo canal de riego restaurado en el centro de Nanukamachi. Se construyeron cinco canales de riego alrededor del castillo de Yamagata con fines agrícolas y domésticos. Goten Weir es uno de ellos, y se llamaba Goten Weir porque era el agua que fluía hacia el foso del castillo. Una "presa" originalmente se refería a una partición instalada en una presa de entrada de agua para ajustar la cantidad de agua absorbida, pero en el caso de Yamagata, el nombre de la presa ahora se usa como el nombre del canal de riego.

Junto al Gotenseki se encuentra Nanukamachi Goten, una instalación comercial con ocho tiendas, incluida la tienda de kimonos y accesorios "Yukiya" (fundada hace 110 años) y el restaurante de soba "Shojiya" (una sucursal de un restaurante de soba fundado en el período Edo). .Hay una presa.

INFORMACIÓN

• Nombre de la instalación: Gotenseki/Nanakamachi Gotenseki
• Ubicación: 2-7-6 Nanokamachi, ciudad de Yamagata
• Número de teléfono: 023-623-0466
• Nombre de la tienda: Iwabuchi Chaho / KEN OKUYAMA CASA / Kimono y complementos ``Yukiya'' / Restaurante Soba ``Shojiya'' / Café y restaurante ``Usuna no Basho'' / Yonezawa Ori ``Fu Shikian'' / ClassicCafe / Gungendo
• *Consulte la página de inicio de "Yamagata Gotenseki" para conocer los horarios comerciales, días festivos, etc. de cada tienda.
• URL: Gotenseki

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