Tsugaru Soba, popular en la región de Tsugaru de la prefectura de Aomori, se parece a Soba regular, pero en realidad es un alimento gourmet local que ha desarrollado su propio método, textura y sabor únicos. En este artículo ...
Cuando piensas en Aomori, las manzanas me vienen a la mente, pero en los últimos años, los "melones" cultivados en la ciudad de Tsugaru, la prefectura de Aomori ha estado llamando la atención. ¿Por qué es que los melones ahora en este lugar llamaron el Reino de Apple?
Cuando piensas en Tohoku, es un lugar donde puedes disfrutar del sake local. Además, dado que esta región es el hogar de una cultura de beber alcohol, somos extremadamente particulares para terminar algo cuando terminamos de beber. Además, la "oración de piel ...
Cuando piensas en Aomori, la imagen de "manzanas" es abrumadora, pero esa no es la única. La prefectura tiene una asombrosa variedad de cerezas, uvas, melones, albaricoques, peras, ciruelas por las ciruelas negras y más ...
Cuando piensas en natto, quizás lo imagines como algo que se come solo para desayunar, pero en la región de Tohoku, la situación es un poco diferente. En Tohoku, donde la cultura de la comida fermentada está profundamente arraigada, el natto se ha convertido en parte de la cultura gastronómica local...
Cuando piensas en "Chikuwa" en la prefectura de Aomori, lo primero que te viene a la mente es "Kamome Chikuwa" de Maruyo Suisan. Su presencia es obvia cuando miras la esquina de Kamaboko en el supermercado. ¿Cuántas filas son Kamme Chikuwa ...
La cultura de la fermentación sigue siendo fuerte en Hokkaido y Tohoku. Entre ellos, "Nishinoki" que se puede comer en Hokkaido y Aomori ha sido amado durante muchos años como un refrigerio para comer con arroz y alcohol ...
Los supermercados y las tiendas de confitería japonesa en la región de Tsugaru de la prefectura de Aomori y la prefectura de Akita están bordeadas de dulces llamados "no" durante las vacaciones de año nuevo, antes de Obon y durante el período de equinoccio. Colores como el rosa puro y el verde fluorescente ...
A medida que las flores de cerezo en el parque Hirosaki comienzan a florecer, la gente de Tsugaru comienza a "experimentar la visión de la flor de cerezo de una manera ligeramente inusual". Los que están en la hoja de ocio son en realidad "cangrejos divididos". Qué rara flor de cerezo viendo comida gourmet en Tsugaru ...
Hay muchos ramen local en la prefectura de Aomori, y entre ellos, se destaca "Miso Curry Milk Ramen". A primera vista, esta combinación puede parecer un desajuste, pero la riqueza del miso y el curry ...
