[Prefectura de Iwate] Cómo disfrutar la carne de Maezawa de varias maneras a nivel local

Hablando de la carne Maezawa de la prefectura de Iwate, es popular como una deliciosa carne japonesa. Hay muchas personas a las que les gustaría disfrutar de la carne de Maezawa en la prefectura de Iwate. Le presentaremos varias formas de disfrutar la carne de res de Maezawa, que es exclusiva de la región.

Si vas a la prefectura de Iwate, ¿por qué no pruebas a probar la carne de Maezawa de diversas formas?

¿Qué es la carne de res Maesawa? ¿Cuál es el secreto de su delicia?

Carne sukiyaki de ternera maezawa

La carne de res Maezawa es una raza de carne negra japonesa que se engorda en Maesawa, ciudad de Oshu, prefectura de Iwate. La carne de mármol brillante, la textura que se derrite en la boca y el sabor son tres características de la carne de res Maezawa. Estas tres cosas son el secreto de la delicia de la carne de res Maezawa. Se dice que tiene una textura húmeda.

La carne de Maezawa se puede disfrutar de diversas y deliciosas formas, como yakiniku, sukiyaki, shabu-shabu y bistec. El "Nigiri de carne de Maezawa" es especialmente famoso, y cuando la carne está ligeramente chamuscada, la dulzura de la grasa y la textura suave de la carne incluso se llaman "Riku no Toro". Podrás disfrutar de la textura que se derrite en la boca.

Presentaremos varias formas de disfrutar la carne de Maezawa, comenzando con el raro "nigiri de carne de Maezawa".

¿Qué es la carne de Maezawa para disfrutar con sushi? Recomendamos el nigiri de ternera Maezawa a la parrilla.

Sushi de ternera Maezawa

El ``Maezawa Beef Grilled Nigiri'' se puede comer en ``Sukehachi Sushi'', al este de la estación de Maezawa, que se dice que es el restaurante original de Maezawa Beef Nigiri. Sushi nigiri elaborado con lomo de ternera Maezawa, del que se dice que tiene un sabor fuerte. Se dice que el "Nigiri a la parrilla con carne de res de Maezawa" tiene la dulzura de la grasa de la carne de res de Maezawa y el exquisito arroz con vinagre.

Cuando se dora rápidamente la superficie de la carne de res Maezawa con un quemador, se convierte en "Nigiri de carne a la parrilla Maezawa" con un brillo ligeramente rosado. Comer carne de res Yonezawa como sushi te dará una sensación de lujo.

También hay un buque de guerra de carne Maesawa, que parece un yukhoe cubierto con huevos de codorniz. También hay panecillos finos, por lo que puedes disfrutar la carne de Maezawa de diversas formas con sushi, lo que la hace muy sabrosa.

¿Qué es el sushi de volante de ternera Maezawa a la parrilla?

Además del "sushi de ternera Maezawa a la parrilla", también puedes probar el raro "sushi chirashi de ternera Maezawa a la parrilla" en el "Kiccho Sushi" en Maezawa Togasaki.

Este es un lujoso sushi chirashi con mucha carne de Maezawa encima. La cabeza de ternera de Maezawa se corta en rodajas, se asa ligeramente y se coloca encima, junto con hojas de tamago y perilla. Además, este sushi Chirashi es lo último en lujo, con carne de res Maezawa cubierta con huevas de salmón en el centro.

La carne tiene un poco de sabor y probablemente nunca antes hayas visto un sushi como este. Se dice que tiene una textura suave, por lo que definitivamente querrás probarlo localmente.

[INFORMACIÓN]

nombre   sushi kitcho
ubicación21-7 Maezawa Togasaki, ciudad de Oshu, prefectura de Iwate
número de teléfono0197-56-5906
horas de trabajo11:00-23:00 *Debido al nuevo coronavirus el horario puede cerrar hasta las 22:00, domingos y festivos 11:00-22:00 (Cerrado los jueves)
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Disfrute de la ternera Maezawa asada en un plato de cerámica y del sukiyaki de ternera Maezawa al mismo tiempo.

Zuisenkyo en Ichinoseki Sannozan Onsen, prefectura de Iwate, también ofrece un plan que incluye carne Maezawa a la parrilla en un plato de cerámica y Sukiyaki al máximo. Sería una buena idea disfrutar de la carne de Maezawa en una posada de aguas termales como recuerdo de su viaje.

Aunque es fácilmente accesible mediante Tohoku Shinkansen, es una posada de aguas termales que cuenta con algunas de las mejores cabañas de la región de Tohoku, donde podrá disfrutar de la belleza del valle y cuenta con hermosos baños alimentados directamente desde la fuente.

Podrá disfrutar de platos de carne de res de Maezawa, que es el orgullo de nuestro jefe de cocina.

En "Hana no Zen", carne de res Maesawa asada en un plato de cerámica, puedes probar y comparar la carne roja y el veteado de la carne Maezawa. También puedes probar el sukiyaki hecho con carne de res Maezawa, que se dice que es dulce y tierna, y puedes probarlo tú mismo asándolo a la parrilla en una fuente de cerámica o sukiyaki para descubrir si te gusta la carne de Maesawa.

Además, Zuisenkyo también ofrece planes donde podrás disfrutar de tu ternera Maezawa favorita con shabu-shabu de carne veteada o bistec. También se recomienda que usted mismo pueda elegir varios sabores.

[INFORMACIÓN]

nombre   Zuisenkyo
ubicación65-2 Shimorimatsu, Genbi-cho, ciudad de Ichinoseki, prefectura de Iwate
número de teléfono0191-39-2031
horas de trabajoEntrada a las 15:00, salida a las 10:00
URL oficialhttp://zuisenkyo.com/
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¡Comamos carne de Maezawa con sushi, parrilla de cerámica, sukiyaki, etc.!

Presentamos varias formas locales deliciosas de comer carne de res Maezawa. También recomendamos disfrutar de estas deliciosas formas de comer localmente en la prefectura de Iwate.

Sería una buena idea aprender sobre las lujosas formas de comer que son exclusivas de la zona. Disfrute de la delicia que proviene de la combinación de carne de mármol brillante, textura que se derrite en la boca y sabor.

 

 

 

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