Tradición/Costumbres

[Prefectura de Aomori] ¡8 aguas famosas en la prefectura de Aomori! ¡Un tesoro escondido de refrescante agua de manantial cultivada por el bosque azul!

La prefectura de Aomori tiene muchos manantiales históricos, muchos de los cuales son apreciados por los residentes locales para beber

En particular, en la región de Tsugaru, el agua de manantial se llama cariñosamente "shitsuko" (agua clara) en el dialecto Tsugaru, y todas las famosas aguas de manantial seleccionadas por el Ministerio de Medio Ambiente son aguas de manantial

Se dice que esto se debe a los bosques que sustentan fuentes de agua subterráneas, como la vasta zona forestal de la cordillera de Hakkoda y los bosques de hayas vírgenes de las montañas Shirakami, un famoso sitio declarado Patrimonio de la Humanidad

¿Qué es el “agua famosa”?

Arroyo Oirase
Arroyo Oirase

Japón tiene muchos manantiales, ríos y aguas subterráneas de alta calidad y abundantes, que sustentan la vida de las personas como agua potable, agua doméstica y agua agrícola.

Entre estas, las fuentes de agua más refrescantes se conocen como "fuentes de agua famosas". No existe una definición ni un estándar claros para esto, pero lo que todas ellas tienen en común es que la comunidad local las protege cuidadosamente para garantizar su limpieza

"Las 100 aguas más famosas" y "Las 100 aguas más famosas de la era Heisei" seleccionadas por el Ministerio de Medio Ambiente

En 1985 (Showa 60), la entonces Agencia de Medio Ambiente seleccionó ambientes acuáticos particularmente excelentes de ríos y manantiales de todo el país y los eligió como "100 aguas famosas" con el objetivo de preservarlos en el futuro.

En 2008, se publicó "Las 100 aguas famosas de Heisei", que incluye no sólo ríos y manantiales, sino también agua de riego y agua subterránea. Se seleccionaron un total de 200 aguas famosas, 12 en cada área de Tohoku. Se consideran 24 ubicaciones aguas famosas.

Una famosa fuente de agua en la prefectura de Aomori, seleccionada como una de las "100 aguas famosas seleccionadas por el Ministerio de Medio Ambiente"

Se seleccionaron dos manantiales históricos en la llanura de Tsugaru, al pie del monte Iwaki

Agua pura de Tomita: Kamizukicho, ciudad de Hirosaki

Tsugaru Nobumasa, el cuarto señor del dominio de Hirosaki, quien construyó el dominio en su apogeo, trabajó duro para desarrollar y nutrir la fabricación de papel y se dice que utilizó esta agua de manantial. También es una prestigiosa agua de manantial que se usaba en el té y en la cocina durante los viajes del emperador Meiji

Después de eso, el agua pasó a ser utilizada no sólo para la fabricación de papel, sino también para la vida cotidiana de los residentes locales

Aún se mantiene en buen estado, y la norma es que el agua debe usarse en el siguiente orden: beber, lavar, lavar verduras y lavar la ropa, comenzando por la salida del manantial. La piscina también sirve como lugar de encuentro para las amas de casa

INFORMACIÓN

  • Nombre de la instalación: Tomita no Shitsuko
  • Dirección: 5-2 Kamizukicho, ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0172-36-0677 (Ciudad de Hirosaki, Departamento de Vida Cívica, División de Medio Ambiente)
  • URL: Sitio web oficial del Ayuntamiento de Hirosaki

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Konshin no Shimizu: Karataketakinozawa en la ciudad de Hirakawa

La historia de esta agua de manantial se remonta a la época del general Sakanoue no Tamuramaro

Tamuramaro, que tenía una enfermedad ocular, tuvo un sueño en el que recibió un mensaje que le decía que buscara esta agua de manantial y se lavara los ojos con ella, y su enfermedad ocular se curó de inmediato

Se dice que el nombre "Igami" es una variante de "Me no Kami", el dios de los ojos

Es potable, pero se recomienda hervirla para desinfectarla antes de beberla

INFORMACIÓN

  • Nombre de la instalación: Konshin no Shimizu
  • Dirección: 2-1 Takinosawa, Karatake, ciudad de Hirakawa, prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0172-44-1111 (Ayuntamiento de Hirakawa, Departamento de Asuntos Económicos, División de Comercio, Industria y Turismo)
  • URL: Sitio web oficial del Ayuntamiento de Hirakawa

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La famosa agua de la prefectura de Aomori, seleccionada como una de las "100 mejores aguas de la era Heisei" por la Agencia de Medio Ambiente

Tres manantiales fuera de la llanura de Tsugaru han sido seleccionados como las famosas aguas Heisei de la prefectura de Aomori

Agua de Numabukuro: Ciudad de Towada

Hay cuatro manantiales dentro del Parque Meisui de la ciudad de Towada que producen 170 toneladas de agua por día, y uno de ellos brota del fondo del lago Onuma dentro del parque

En el lado oeste del parque hay una piscifactoría de truchas arcoíris y carpas, así como un estanque de pesca, lo que lo convierte en un lugar de relajación para los ciudadanos de Towada

INFORMACIÓN

  • Nombre de la instalación: Numabukuro Water
  • Dirección: 18-8 Akanuma Numabukuro, ciudad de Towada, prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0176-51-6726 (División de Apoyo a la Planificación Urbana de Towada, Departamento de Asuntos Civiles, Prefectura de Aomori)
  • URL: Sitio web oficial del Ayuntamiento de Towada

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Primavera: Pueblo de Nakadomari, distrito de Kitatsugaru

Este manantial se encuentra en el Parque del Embalse de Osawauchi, dentro del Parque Natural de la Prefectura de Estanques y Pantanos de Ashino, cerca de la estación de Osawauchi en el ferrocarril Tsugaru, que es famoso por su tren de estufa

Se puede visitar el parque desde el aparcamiento a través de un paseo bien cuidado, disfrutando del paisaje del embalse

El agua es potable, pero el nivel del agua cambia según la temporada y puede quedar sumergida, por lo que es mejor consultar con antelación en el Departamento de Turismo de la ciudad de Nakadomari

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Agua pura del estanque Fukatsubo: Pueblo de Fukaura, distrito de Nishitsugaru

Este famoso manantial está situado en el lago Juniko, dentro del Parque Cuasi-Nacional Tsugaru, adyacente a las montañas Shirakami, Patrimonio de la Humanidad, y cuenta con abundante agua de manantial

El agua se transporta en tubos de bambú desde su fuente, el estanque Wakitsubo, hasta la carretera, y en el área de descanso cercana, Junikoan, se puede probar matcha elaborado con esta agua, que también se utiliza para hacer sake doburoku local y cerveza artesanal local

INFORMACIÓN

  • Nombre de la instalación: Agua pura del estanque Fukitsubo
  • Ubicación: Matsukami, Fukaura-machi, Nishitsugaru-gun, Prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0173-74-4412 (División de Turismo de la ciudad de Fukaura)
  • URL: Sitio web oficial de turismo de la ciudad de Fukaura

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¡Las 3 mejores aguas de manantial deliciosas de la prefectura de Aomori!

Hay muchos manantiales deliciosos en la prefectura, pero los tres que presentaremos a continuación son particularmente populares

Manantial sagrado de Towada: Namioka, ciudad de Aomori

Aunque se encuentra en Namioka, ciudad de Aomori, se llama "Towada" y hay una razón por la que se considera el manantial sagrado del Santuario Towada

Se cree que el agua de manantial que se acumula en la depresión está habitada por un dios del agua (dios dragón) llamado "Towada-sama", y la zona se llama "Towada" debido a la creencia en la adoración de este dios dragón

Por cierto, se dice que el lago Towada recibió su nombre de esta creencia. El agua de manantial, apreciada por los lugareños y conocida como "Towada no Shitsuko", es famosa por su textura suave y su delicioso sabor, y mucha gente lo visita a diario para buscar agua

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Fuente de agua de Oirase: Oirase, ciudad de Towada

Esta agua de manantial, administrada por la Corporación de Revitalización de la Ciudad Natal del Lago Towada, es conocida por su delicioso sabor dulce y la corporación la vende como agua mineral llamada "Agua Fuente Oirase"

De camino al lago Towada, podrá disfrutar de un café frío elaborado con esta agua en la cafetería del Museo del Agua de Manantial de Oirase, administrado por la corporación pública

Hay una fuente de agua cerca y cualquiera puede sacar agua de manantial, pero dado que es la fuente de agua utilizada para hacer agua mineral pública, tenga cuidado de no contaminarla

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Ochanomizu: Ishikawa, ciudad de Hirosaki

El agua de manantial Ochanomizu de Tokio tiene su origen en el agua de manantial que se le presentó al segundo Shogun Tokugawa, Hidetada, para la ceremonia del té, y el agua de manantial Ochanomizu de Hirosaki también se le presentó al emperador Meiji para su uso en té y cocina

Hay una bomba de agua bien mantenida ubicada en el límite entre la ciudad de Hirosaki y la ciudad de Owani, donde puedes disfrutar del agua de manantial suave y deliciosa, aunque se recomienda hervirla para desinfectarla antes de beberla

INFORMACIÓN

  • Nombre de la instalación: Ochanomizu
  • Ubicación: Nishinosawa, Ishikawa, ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori
  • Número de teléfono: 0172-35-1128 (División de Turismo de la Ciudad de Hirosaki)
  • URL: Sitio web oficial de la ciudad de Hirosaki

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resumen

Además de los numerosos manantiales famosos presentados aquí, la prefectura de Aomori tiene muchos otros manantiales famosos distribuidos por toda la prefectura, incluidos los manantiales Shimamori en la ciudad de Hachinohe en la región de Sanpachi-Kamikita en la parte oriental de la prefectura, y los manantiales Ominato en la ciudad de Mutsu en la península de Shimokita

La prefectura de Aomori tiene muchas aguas de manantial potable, por lo que sería divertido hacer un recorrido a pie para probar algunas de estas famosas aguas de manantial

Serie de agua famosa de Tohoku

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[Prefectura de Aomori] ¡8 aguas famosas en la prefectura de Aomori! ¡Un tesoro escondido de refrescante agua de manantial cultivada por el bosque azul!
https://jp.neft.asia/archives/19344
La prefectura de Aomori alberga numerosos manantiales históricos, muchos de los cuales son muy apreciados por los lugareños por su agua potable. En la región de Tsugaru, en particular, el agua de manantial se conoce cariñosamente como "shitsuko" (agua clara) en el dialecto local, y todas las fuentes de agua designadas como "aguas famosas" por el Ministerio de Medio Ambiente son de manantial. Esto se debe, según se dice, a los extensos bosques de las montañas Hakkoda y a los bosques vírgenes de hayas de las montañas Shirakami, Patrimonio de la Humanidad, que forman cuencas hidrográficas para las fuentes de agua subterránea. ¿Qué es "agua famosa"? El desfiladero de Oirase. Japón cuenta con numerosos manantiales, ríos y aguas subterráneas de alta calidad y abundantes, que sustentan la vida de las personas al proporcionar agua potable, agua para uso doméstico y agua para la agricultura.
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[Prefectura de Akita] ¡4 aguas famosas en la prefectura de Akita y el grupo Arayawakusui en la ciudad de Akita! El delicioso arroz y el sake local son obras de arte elaboradas con la famosa agua.
https://jp.neft.asia/archives/19519
La prefectura de Akita, famosa por su delicioso arroz y sake, alberga manantiales de exquisita calidad que brotan por toda su extensión. Rodeada por tres lados por el sitio declarado Patrimonio de la Humanidad de Shirakami-Sanchi al norte, las montañas Waga, parte de la cordillera Ou, al este, y el monte Chokai al sur, la prefectura cuenta con extensos bosques vírgenes de hayas y otras especies, cada uno de los cuales constituye una fuente de agua. Desde tiempos ancestrales, las mujeres de Akita (conocidas como "Akita Obako") son famosas por su piel clara y hermosa, gracias a esta agua de excelente calidad. ¿Qué es "agua famosa"? Agua subterránea de Mototaki: Japón posee numerosos manantiales, ríos y aguas subterráneas de excelente calidad y abundantes, que sustentan la vida de la población como agua potable, agua para uso doméstico y agua para la agricultura.
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[Prefectura de Iwate] ¡7 aguas famosas en la prefectura de Iwate! ¡El pez dulce y el salmón nadan contra la corriente en la famosa agua que atraviesa la ciudad!
https://jp.neft.asia/archives/19058
La prefectura de Iwate cuenta con la cuenca hidrográfica más grande de Tohoku y alberga el sistema fluvial del Kitakami, rico en agua. Además, sus abundantes recursos hídricos incluyen numerosos bosques de montaña que sirven como fuentes de agua. La ciudad de Morioka, su capital, es especialmente conocida por su río Nakatsu, famoso por sus aguas cristalinas, donde se puede pescar ayu y observar salmones remontando el río. También se la conoce como la "Ciudad de los Bosques y el Agua", con refrescantes manantiales que brotan por toda la ciudad. ¿Qué son las aguas cristalinas? El primer lago subterráneo de la cueva Ryusendo. Japón cuenta con numerosos manantiales, ríos y aguas subterráneas de alta calidad y en abundancia, que sustentan la vida de la población al proporcionar agua potable, agua para uso doméstico y agua para la agricultura. Entre ellas, las fuentes de agua especialmente refrescantes son conocidas como "aguas cristalinas".
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[Prefectura de Yamagata] ¡3 aguas famosas en la prefectura de Yamagata! La prefectura de Yamagata alberga agua bendita creada por la nieve, las montañas y los bosques.
https://jp.neft.asia/archives/19594
La prefectura de Yamagata, hogar de numerosas montañas famosas, como el monte Chokai, el monte Zao y el Dewa Sanzan (que incluye los montes Gassan, Haguro y Yudono), cuenta con la mayor extensión de bosques naturales de hayas de Japón. Estas montañas y bosques, con sus abundantes nevadas, se convierten en fuentes inagotables de agua, lo que se traduce en cosechas abundantes. Yamagata ostenta la mayor producción de plantas silvestres como el helecho y el taro, y de frutas como las cerezas y las peras en Japón. También produce arroz delicioso, sake y vino, todo gracias a la abundancia de agua. ¿Qué es el "agua famosa"? El agua de manantial de la costa de Kamaiso: Japón cuenta con numerosos manantiales, ríos y aguas subterráneas de excelente calidad y gran abundancia, que abastecen de agua potable, agua para el consumo diario y para usos agrícolas.
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[Prefectura de Miyagi] ¡Cuatro aguas famosas de la prefectura de Miyagi! ¿Cuáles son las famosas aguas de Sendai, la ciudad de los bosques de Michinoku, que pocos conocen?
https://jp.neft.asia/archives/19686
La prefectura de Miyagi cuenta con numerosos manantiales de agua de uso cotidiano, principalmente en la zona norte, alrededor de la ciudad de Kurihara, así como en pueblos a lo largo de las montañas Ou al oeste y en la ciudad de Watari al sur, que conecta con las tierras altas de Abukuma. Sin embargo, no hay manantiales en la ciudad de Sendai, conocida como la "Ciudad de los Hermosos Bosques y el Sonido del Agua", y hogar del prístino río Hirose. No obstante, dentro del contexto más amplio de la ciudad de Sendai, existen muchos manantiales refrescantes y famosos, que presentaremos junto con otros. ¿Qué se entiende por "agua famosa"? Japón posee numerosos manantiales, ríos y aguas subterráneas de excelente calidad y abundantes, que sustentan la vida de la población como agua potable, agua para uso doméstico y agua para la agricultura.
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[Prefectura de Fukushima] ¡5 aguas famosas en la prefectura de Fukushima! ¡Agua deliciosa que apoya la recuperación de “Utsukushima Fukushima”!
https://jp.neft.asia/archives/19616
La prefectura de Fukushima alberga siete de las cien montañas más famosas de Japón, incluido el monte Bandai. A pesar de ser la más grande de las seis prefecturas de Tohoku, Fukushima está cubierta en su mayor parte por bosques vírgenes, como las montañas Ou, las montañas Echigo y las tierras altas de Abukuma. Estos abundantes recursos hídricos dan lugar a numerosos ríos y manantiales de aguas cristalinas. Se están realizando esfuerzos para preservar estos recursos ambientales para las futuras generaciones, como la selección de las "Treinta mejores aguas de Fukushima". ¿Qué es "agua famosa"? El cauce principal del río Abukuma en la aldea de Saigo. Japón cuenta con numerosos manantiales, ríos y aguas subterráneas de alta calidad y abundantes, que sustentan la vida de las personas al proporcionar agua potable, agua para uso doméstico y agua para la agricultura.
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