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La aldea de Tamagawa, ubicada en la región de Nakadori, en la prefectura de Fukushima, se centra en la producción del "saru-nashi" (membrillo japonés), un producto especial que se dice es la especie original del kiwi. El "saru-nashi" no es una fruta común, pero hay una razón por la que atrae tanta atención, no solo por ser una fruta rara.
Esta vez, analizaremos más a fondo la relación entre la aldea Tamagawa y la pera mono.
¿Qué tipo de fruta es "Sarunashi"?
Sarunashi, también conocido como kokuwa, es una planta ampliamente distribuida en las regiones montañosas del archipiélago japonés y, en regiones particularmente frías, crece de forma silvestre incluso en asentamientos a altitudes inferiores a 100 metros.
un pariente cercano del kiwi , produce frutos de unos 2-3 cm de tamaño desde mediados de agosto hasta octubre. Tienen una superficie lisa y sin pelos, pero al cortarlos, parecen "kiwis pequeños ". El fruto, de color verde pálido, está lleno de numerosas semillas diminutas. También tiene un sabor agridulce similar al del kiwi.
Por cierto, el origen del nombre "Saru-nashi" está relacionado con el animal mono.
La fruta de saru-nashi es una fuente importante de alimento para la fauna silvestre. Se dice que los osos negros y pardos asiáticos disfrutan del saru-nashi y lo consumen en grandes cantidades. Los macacos japoneses no son la excepción.
Es una fruta parecida a la pera que a los monos les encanta comer, por eso se llama Saru-nashi (Pera de Mono) o bien, se llama Saru-nashi (Pera de Mono) porque los monos se la comen entera. En cualquier caso, se dice que recibió su nombre porque a los monos les encanta comerla.
Además, en los últimos años, sarunashi ha ganado popularidad como superfruta . Se dice que contiene una gran cantidad de nutrientes, como vitamina C, calcio, potasio, caroteno, vitamina A y fibra dietética. Por lo tanto, se espera que favorezca la salud y la belleza, además de contribuir a la recuperación de la fatiga y al antienvejecimiento.
Además de su delicioso sabor, el sarunashi es pequeño, lo que lo hace fácil de comer, pero la fruta es muy delicada. Debido a su facilidad de descomposición, es raro encontrar sarunashi que se pueda comer crudo . Por eso se le conoce como la "fruta fantasma".
A primera vista, el sarunashi puede parecer difícil de manipular, pero en realidad es la aldea de Tamagawa, condado de Ishikawa, prefectura de Fukushima, la que lo produce como especialidad local. A continuación, les presentaremos la zona de la aldea de Tamagawa.
¿Qué es Tamagawa Village, que se centra en la producción de guisantes de mono?
Danza Minamisukama Nembutsu, aldea de Tamagawa, condado de Ishikawa, prefectura de Fukushima
La aldea de Tamagawa, en el condado de Ishikawa, se encuentra en la región de Nakadori, en la prefectura de Fukushima. Fue gobernada por Ishikawa Akinokami Minamoto no Arimitsu, miembro del clan Minamoto no Yoriyoshi. Cuando las aldeas de Izumi y Sukama se fusionaron en 1955, la aldea tomó su nombre del río Tama (posteriormente llamado "río Izumigo") que las atravesaba, y se convirtió en la aldea de Tamagawa.
La aldea de Tamagawa es una de las zonas más compactas de la prefectura de Fukushima, pero es un área bendecida con encanto y recursos.
En primer lugar, el río Abukuma, que atraviesa el pueblo, es un río de primera clase que fluye desde la prefectura de Fukushima hasta la prefectura de Miyagi y es conocido por su serenidad. Entre ellos, las cataratas Otojigataki , ubicadas dentro del pueblo, son un popular lugar escénico considerado una de las "100 Mejores Cataratas de Japón".
Además, en la aldea de Tamagawa se encuentra el Aeropuerto de Fukushima . El aeropuerto se construyó atravesando la zona montañosa que se extiende entre la aldea de Tamagawa y la ciudad de Sukagawa. Dentro del recinto aeroportuario, se puede ver una exposición de personajes de la serie Ultraman, ya que la ciudad de Sukagawa es la cuna del director Eiji Tsuburaya, creador de Ultraman. Asimismo, el Parque del Aeropuerto de Fukushima , junto al aeropuerto, cuenta con tres amplias áreas temáticas sobre las personas, la naturaleza y la ciencia, lo que lo convierte en un lugar ideal para que las familias y los residentes locales se relajen.
En esta ocasión, queremos destacar que la aldea de Tamagawa es conocida por su producto estrella, el "sarunashi", y cuenta con la mayor producción de sarunashi en Japón. El sarunashi, originalmente consumido localmente, ha sido reconocido como uno de los recursos locales, y la aldea ha colaborado con la Universidad de Tamagawa en Machida, Tokio, para asumir el reto de la producción de sexta generación. Como resultado, se han creado diversos productos elaborados con sarunashi procesado, y la fruta se ha convertido en una importante industria para la aldea.
¡Disfruta de las peras de mono en el pueblo de Tamagawa!
Flores de pera de mono (florecen de mayo a julio)
Como se mencionó anteriormente, el sarunashi solo se puede comer crudo por un corto tiempo y rara vez se encuentra en el mercado. Sin embargo, en la aldea de Tamagawa, un importante productor de sarunashi, se puede vivir una experiencia especial que solo se encuentra en un lugar donde se cultiva.
El pueblo cada año entre septiembre y octubre la "Experiencia de recolección de sarunashi" , en la que se puede degustar sarunashi recién recogido en el lugar.
La oportunidad de probar el excepcional "sarunashi fresco" es muy valiosa. Sin duda, será una experiencia única con familiares y amigos. Para obtener información sobre la recolección de sarunashi, consulte el sitio web oficial de la Asociación de Turismo y Productos de la Aldea de Tamagawa
También recomendamos alimentos procesados que se pueden disfrutar en cualquier época del año y que se pueden pedir online.
Kobushi no Sato Co., Ltd. "Sidra Sarunashi"
En lugares como la Estación de Carretera de Tamakawa, en la aldea de Tamakawa, venden una variedad de productos únicos elaborados con sarunashi cultivado en Tamakawa, como jugo, vino y mermelada . Si estás por la zona, no te pierdas esta oportunidad.
Estación de carretera de Tamakawa <Información>
Nombre de la instalación: Estación de carretera de Tamakawa
Dirección: 140-2 Miyanomae, Oaza Iwahoji, pueblo de Tamagawa, condado de Ishikawa, prefectura de Fukushima
La "fruta fantasma" que puedes encontrar en la aldea de Tamagawa
Esta vez presentamos la pera de mono, una especialidad de la aldea de Tamagawa, condado de Ishikawa, prefectura de Fukushima.
La pera de mono solo se puede comer cruda por un corto periodo de tiempo, lo que la convierte en una fruta rara y difícil de encontrar en el mercado. Sin embargo, es tan deliciosa que los monos se la comen entera. Además, está atrayendo la atención como superfruta por su riqueza en nutrientes. Su adorable apariencia, similar a la de un pequeño kiwi, también resulta relajante.
Si te interesa, ¿por qué no visitas la aldea de Tamagawa y disfrutas de los sabores únicos de esta fruta? También te recomendamos pedir o comprar recuerdos hechos con jugo o vino de sarunashi.
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