[Prefectura de Iwate] ¡Un manojo entero de pasas semisecas para obtener un sabor concentrado de dulzura y aroma a uva!

¿Has comido alguna vez pasas semisecas? Es más, es raro encontrar un montón de pasas semisecas. Sato Vineyard, que cultiva uvas como agricultor ecológico certificado por la prefectura de Iwate, vende pasas llamadas pasas frescas.

¿Por qué no probar unas lujosas pasas frescas?

¿Qué son las pasas semisecas y las pasas frescas?

Incluso las personas que han comido pasas pueden preguntarse qué son cuando escuchan la palabra pasas crudas. ¿Por qué no disfrutar del precioso y lujoso sabor de las pasas crudas, que son diferentes de las uvas crudas y de las pasas?

Las pasas frescas que presentamos aquí se elaboran con uvas de mesa con un contenido muy alto de azúcar y son racimos enteros secos. Las pasas frescas son únicas porque se secan inmediatamente a tiempo para la cosecha de la uva para conservar su delicioso sabor.

Son diferentes en tamaño y dulzor a las pasas que hemos probado hasta ahora. Además, al estar en un solo grupo, tiene un gran impacto visual y una sensación de lujo.

Estas pasas frescas se elaboran a mano en Sato Vineyard, famoso por desarrollar uvas grandes y producir uvas de alta calidad en la prefectura de Iwate. Me gustaría presentarles un poco sobre "Sato Vineyard".

La apuesta de Sato Vineyard por producir una rama y un racimo de uva

``Sato Vineyard'' en la prefectura de Iwate es una granja que ha hecho famosa a la prefectura de Iwate por sus uvas, cultivando una variedad de uvas de alta calidad bajo el nombre ``Ihabdori''. Somos un agricultor particular que cultiva uvas utilizando únicamente fertilizantes orgánicos.

``Sato Vineyard'' está trabajando para producir una rama y un racimo de uvas de forma lujosa. Hemos preparado un terreno espacioso, dejando solo las mejores ramas y cultivándolas con suficiente luz solar y nutrientes.

Se trata de uvas verdaderamente preciosas de Sato Vineyard, donde cada rama y cada racimo está lleno de amor y cuidado.

También elaboramos pasas y jugo de uva, pero somos exigentes en el uso de uvas deliciosas que están hechas para comerse crudas, en lugar de uvas procesadas. Parece que son particulares a la hora de elaborar sus productos procesándolos cuando las uvas están en temporada, poniendo énfasis en la frescura.

¿Cuál es la delicia de “Hitofusumarugoto Taiyo no Raw Raisins”?

Sato Vineyard también produce un producto llamado "Hitofusumarugoto Taiyo no Raw Raisins".

Amuleto del Sol Amuleto del Sol (Izu Nishiki 130 g, 1 manojo) (Aki Queen, 130 g, 1 manojo), Parfum de l'Ambre (Shine Muscat, 140 g, 1 manojo), etc., y hay una fuerte presencia de uvas Probablemente.

Se dice que Shine Muscat, un manojo de pasas frescas, tiene un elegante aroma a ámbar que recuerda a las hojas de té.

Además, el Amuleto del Sol (paquete Aki Queen de 130 g) fue seleccionado como uno de los "10 mejores recuerdos de clase mundial" patrocinado por la Agencia de Reconstrucción en 2015.

Pasas crudas de la prefectura de Iwate que han sido elogiadas como recuerdo mundial

También hay un paquete de 3 paquetes de 50 g de Amulet of the Sun (surtido), que no viene en manojos sino que es una pasa grande. Este producto fue seleccionado como souvenir para los líderes de la Cumbre G7 Ise-Shima 2016.

Estas pasas crudas han ganado varios premios, por lo que se puede decir que todas ellas son muy consideradas como souvenirs raros y de alta calidad. "Sato Vineyard" elabora sus pasas sin aditivos como colorantes o conservantes, por lo que probablemente fueron valoradas como souvenirs por su seguridad.

¡Consigue un recuerdo de una rama entera de lujosas pasas crudas que han estado expuestas al sol!

"Hitofusumarugoto Taiyo no Raw Raisins" cuesta desde 2.500 yenes y viene en diferentes variedades dependiendo del tipo de uva. En términos de precio, definitivamente no es una pasa barata. Sin embargo, cada manojo de pasas está envasado con cuidado.

Se puede decir que esto hace que las pasas sean deliciosas, lo que da como resultado pasas crudas grandes y dulces. ¿Por qué no probar la textura y el dulzor de las pasas semisecas? También se recomienda como regalo de alta calidad.

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