[Prefectura de Iwate] ¡Un manojo entero de pasas semisecas para obtener un sabor concentrado de dulzura y aroma a uva!

¿Has probado alguna vez las pasas semisecas? Las pasas semisecas del racimo entero son bastante raras. Viñedo Sato, un agricultor ecológico certificado por la prefectura de Iwate, vende lo que se conoce como pasas frescas

¿Por qué no probar unas lujosas pasas frescas?

¿Qué son las pasas semisecas y las pasas frescas?

Aunque ya hayas probado las pasas, quizá te preguntes qué son. ¿Por qué no probar su exquisito y exquisito sabor, diferente al de las uvas y las pasas frescas?

Las pasas frescas que aquí presentamos están elaboradas a partir de uvas de mesa con un contenido muy alto de azúcar, y se elaboran secando el racimo entero. La característica distintiva de estas pasas frescas es que se secan inmediatamente después de la vendimia, conservando así el delicioso sabor

Son diferentes en tamaño y dulzor a las pasas que hemos probado hasta ahora. Además, al venir en un solo manojo, tienen un gran impacto visual y una sensación de lujo

Estas pasas frescas se elaboran a mano en el viñedo Sato, un famoso viñedo de la prefectura de Iwate que desarrolla uvas grandes y produce uvas de alta calidad

El compromiso de Sato Vineyard con el cultivo de uvas desde una rama hasta un racimo

El Viñedo Sato, en la prefectura de Iwate, es una finca que cultiva una variedad de uvas de alta calidad bajo el nombre de "Ihabdori", lo que ha dado fama a las uvas de Iwate. Se trata de una finca que se especializa en el cultivo de uvas utilizando exclusivamente fertilizantes orgánicos

Viñedos Sato trabajan cada rama y racimo a la vez, cultivando uvas de gran calidad. Preparan una parcela amplia y espaciosa, dejando solo el mejor racimo en cada rama y proporcionándole abundante luz solar y nutrientes

Se trata de uvas verdaderamente preciosas del viñedo Sato, cada rama cultivada en un racimo, lleno de amor y cuidado

También elaboran pasas y jugo de uva, pero no utilizan uvas para su procesamiento, sino deliciosas uvas cultivadas para consumir crudas. Valoran la frescura y son muy cuidadosos al procesar las uvas cuando están en temporada

¿Qué es lo delicioso de "Hitofusamarugoto Taiyo no Nama Raisin"?

Sato Vineyard también produce un producto llamado "Hitofusamarugoto Taiyo no Nama Raisins"

Hay variedades como Amulet of the Sun (racimo de 130 g de uvas Izu Nishiki) (racimo de 130 g de uvas Aki Queen) y Parfum de l'Ambre (racimo de 140 g de uvas Shine Muscat), que tienen una fuerte presencia de uva

Se dice que las uvas Shine Muscat, elaboradas a partir de un racimo de pasas frescas, tienen un elegante aroma ambarino que recuerda a las hojas de té

Además, el Amuleto del Sol (racimo Aki Queen de 130 g) fue seleccionado como uno de los "10 mejores souvenirs que se pueden usar en todo el mundo" por la Agencia de Reconstrucción en 2015

Pasas frescas de la prefectura de Iwate, un souvenir aclamado a nivel mundial

También hay un paquete de 3 Amuletos del Sol de 50 g (surtidos), que no están en racimo, pero tienen pasas relativamente grandes. Fue seleccionado como recuerdo para la Cumbre del G7 de Ise-Shima de 2016

Estas pasas frescas han ganado varios premios, lo que las convierte en un recuerdo único y de alta calidad. Viñedo Sato produce sus pasas sin aditivos como colorantes ni conservantes, por lo que también son muy valoradas como recuerdo por su seguridad

¡Llévate a casa unas lujosas pasas frescas, cada rama y racimo bañados por el sol!

Las pasas "Hitofusamarugoto Taiyo no Nama" están disponibles en una variedad de sabores, desde 2500 yenes, dependiendo del tipo de uva. En cuanto al precio, no son pasas baratas, ya que cada racimo se envasa con esmero

Esto da como resultado unas pasas frescas, grandes y deliciosas. ¿Por qué no probar la textura y el dulzor de las pasas semisecas? Además, son un regalo ideal

[INFORMACIÓN]

nombre    Viñedo Sato
ubicación 53, Distrito 24 de Takagi, Ciudad de Hanamaki, Prefectura de Iwate
número de teléfono 0198-23-5298
horas de trabajo 8:00~17:00
URL oficial http://www.sav.ne.jp/index.html
Mapa de Google

 

 

 

 

Otros artículos