¿Sabes sobre los productos de fiesta tradicionales de Tsugaru, "papas"? [Prefectura de Aomori]

La gente de otras prefecturas puede pensar que el "Imo-ate" es un dulce de fiesta, pero la mayoría de la gente de Tsugaru lo conoce. ¡Intenté descubrir qué tipo de dulces son!

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¿Qué tipo de dulce es "Imo-Ate"?

Aunque el título dice "adivina la papa" también lo llaman "lotería de la papa" parece haber algo similar llamado "Daio Kuji".

Es un dulce que fue popular alrededor de la década de 1950 en la región de Tsugaru, centrada alrededor de la ciudad de Hirosaki, dentro de la prefectura de Aomori, y luego se extendió a la ciudad de Aomori alrededor de la década de 1960.

ya tenía un dulce similar llamado "Antama", "Daio Kuji" no tuvo éxito y la ciudad se "Daio en Hirosaki, Antama en Aomori e Imo en ambas ciudades". '' Parece que ya estaba hecho. Es profundo.

los dulces de lotería de Tsugaru y se pueden encontrar en las tiendas de dulces, además de ser un refrigerio de fiesta estándar que se compra en cajas y que disfrutan los hijos de los familiares durante las vacaciones de Obon y Año Nuevo, cuando la gente se reúne.

En el pasado, había muchos fabricantes diferentes y parecía haber una amplia variedad de productos, pero hoy en día el número ha disminuido y Sato Seika en la ciudad de Hirosaki parece ser el estándar.

Aunque dice "papa", en realidad es "dona de pasta de frijoles estilo papa". Sin embargo, dado que la materia prima dice "producto de almidón procesado", también puede contener elementos de papa...

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Lo abriré de inmediato

Al abrirlo, encontrarás un billete de lotería y un donut con forma de batata en su interior.

La lotería tiene palabras tan profundas: "No hay tesoro, no surge por sí solo". " ¡Saca la lotería! ¿Es eso lo que quieres decir?

Hay una talla regular y una talla petite, y ésta es la talla petite. Tres donuts grandes. Contiene 8 tamaños pequeños.

sacas la lotería y sale “padre” Recibirás un donut grande. un niño , recibirás un pequeño donut.

¡Sin duda sería divertido hacer esto con un grupo de niños!

En el sitio web de Sato Seika también puedes comprar una versión diferente de Imo Kuji con relleno con sabor a manzana y otros dulces nostálgicos.

Incluso para aquellos que crecieron y dejaron Tsugaru, ¿no sería bueno volver a su infancia de vez en cuando jugando a "Imo-Ate"?

Sato Seika <Información>

• Nombre: Sato Seika
• Dirección: 68 Miyazaki, Tsugano, ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori 038-3874
• Número de teléfono: 0172-34-3356
• URL oficial: https://tsugaru-atemono.jp/
• Tienda online oficial: https://satouseika.base.shop/

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