[Ciudad de Aizuwakamatsu, Prefectura de Fukushima] ¡Hay un "Senbero Bar" avanzado en Aizuwakamatsu, que es rico en naturaleza e historia!

Se dice que el temperamento del pueblo de Aizu es "persistente, honesto y serio". Shosuke Ohara, que aparece en la famosa canción popular de la región de Aizu "Aizu Bandaiyama", ama "mañana, sake de la mañana y bañarse por la mañana.'' Se dice que destruyó su fortuna.

Se podría pensar que Aizu tendría muchos ``bares Senbero'' donde se puede beber desde la mañana, pero hay muchos bares ``Senbero'' en Nanakamachi-dori y Sakaemachi, zonas del centro con calles retro y famosos sitios históricos. fueron pocos.

Sin embargo, recientemente han aparecido bares avanzados en la ciudad de Aizuwakamatsu donde se puede disfrutar del sake local de Aizu en "Senbero".

¿Cuál es la definición de “senbero”?

La palabra originalmente se refería a un bar donde podías emborracharte mucho por 1000 yenes, pero ahora ha pasado a significar un bar donde puedes conseguir de 2 a 3 bebidas y bocadillos por 1000 yenes.

En este artículo, hemos definido los criterios para la certificación como barra "Senbero" de la siguiente manera.

  • Puedes pedir dos vasos de alcohol (el tipo y la cantidad son gratuitos) y un refrigerio además del aperitivo y beberlo por menos de 1000 yenes.
  • Los precios fijos como el "Senbero Set" están disponibles por menos de 1.000 yenes.
  • Los restaurantes familiares donde se pueden comer galletas de arroz no son elegibles.

También presentamos juegos que cuestan menos de 1.500 yenes como "galletas de arroz caras", pero agradecemos su comprensión.

Tenga en cuenta que los precios del artículo incluyen impuestos a menos que se indique lo contrario y son a finales de septiembre de 2023.

Chibero Cocina Miyoshi

Del Facebook oficial de Chibero Kitchen Yo

, que se encuentra a 7 minutos a pie de la estación Nishi-Wakamatsu, que es la segunda estación de la línea Tadami desde la estación Aizu-Wakamatsu, no tiene tarifas de asiento ni aperitivos, y tiene la palabra "Senbero" en su nombre. , convirtiéndolo en un "Senbero Sakaba" ortodoxo.

El ``Chibero Set'' cuesta 1.000 yenes e incluye dos bebidas y una selección de dos de los cuatro aperitivos del día. El menú cambia cada semana.

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También se encuentran disponibles menús fijos, incluido el ``Handmade Shumai Set Meal'', que incluye 5 piezas de shumai hecho a mano con abundante carne, y el ``Buta Plate Set Meal'', que incluye panceta de cerdo. Ambos cuestan 800 yen.

De 11 a. m. a 2 p. m., el "Juego de alcohol para el almuerzo", que incluye un menú fijo y una bebida, y el "Juego de yogur para el almuerzo", que incluye yogur hecho a mano, están disponibles por 1.000 yenes.

Todas las bebidas cuestan 450 yenes, incluida la cerveza de barril, el whisky sour, el limón amargo, el shochu, el sake, el whisky y el vino tinto, con la excepción de algo de sake local.

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También hay una amplia variedad de menús individuales, y se ofrecen refrescos y tartas para que también se pueda utilizar como cafetería.

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Barra De Pie Ginza 9-chome

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Este bar permanente se encuentra a unos 8 minutos a pie desde la estación Aizuwakamatsu en dirección a Nanakamachi en Omachi-dori.

El origen del inusual nombre de la tienda es que pretendía ser un bar donde poder disfrutar del sake local con estilo, similar al Ginza de Tokio (dirección hasta 8-chome).

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La razón por la que construyeron un bar al costado de la calle principal fue porque "Wakamatsu no tenía ninguno", y es un gran lugar al que ir si quieres probar casualmente una variedad de sake local de Aizu.

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Se sirve una amplia variedad de sake local de Aizu en copas de cóctel y cuesta desde 300 yenes.

La parte trasera del restaurante está conectada a un izakaya llamado "Gonbe", pero la propietaria cocina ambos platos, por lo que el menú es el mismo.

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Digital Denen Sakaba Kanmasu

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Ubicada en el primer piso del Hotel Osakaya, en la intersección de Omachi-dori y Nanokamachi-dori, puede usar su tarjeta prepaga para beber pequeñas cantidades de sake local Aizu (30 ml por taza) de un dispensador y disfrutar del "Senbero". de forma digital Masu.

La tarjeta prepago, que es válida por un año, tiene cuatro cursos que van desde un curso de 1.000 yenes que le permite beber 6 vasos de sake local de las 24 cervecerías de Aizu, hasta un curso de 3.600 yenes que le permite beber 24 vasos.

Además de los cursos en los que puedes probar y comparar cuatro marcas en Ochoko por 500 yenes, también hay una amplia variedad de sake de cerveza y sake de temporada disponibles en los dispensadores.

Los refrigerios comienzan desde 200 yenes, como los calamares, zanahorias y arenque con sansho , especialidad de Fukushima, y ​​también se encuentran disponibles kozuyu, miso de carne y platos de carne, especialidad de Aizu.

Digital Denen Sakaba Kanmasu＜Información＞

  • Nombre de la tienda: Digital Denen Sakaba Kanmasu
  • Ubicación: 1-2-54 Omachi, ciudad de Aizuwakamatsu, prefectura de Fukushima
  • Número de teléfono: 0242-93-5515
  • horas de trabajo:
    • Lunes, martes, jueves, viernes 15:00-21:00
    • Sábado 11:00-21:00
    • Dom 11:00-15:00
  • Cerrado: miércoles
  • URL: sitio web oficial de Digital Denen Sakaba Kanmasu
  • sitio gourmet

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Barra de pie Kurato

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, un almacén renovado perteneciente a la antigua familia de un comerciante que era proveedor del clan Aizu, tiene inquilinos construidos por jóvenes emprendedores para revitalizar Aizu, y este bar permanente es uno de ellos.

también puedes probar y comparar ginjo, junmai y sake crudo

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Recomendamos la "comparación de 3 tipos de sake local" (1.000 yenes) y la "comparación de 3 tipos de sake daiginjo" (1.500 yenes).

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Después de pagar por adelantado, se le entregará una taza y un código QR. Puede disfrutar del sake local de Aizu utilizando un sistema avanzado en el que lo sostiene sobre un dispensador de bebidas desarrollado por la tienda, selecciona su bebida en el panel táctil y ser vertido.

También puedes pedir sake local individualmente por 800 yenes por 1 taza de Mokkiri.

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Los refrigerios incluyen un menú especial de platos de verduras Aizu (500 yenes) proporcionado por el restaurante de verduras de la ciudad, Potazier, así como tarta de queso (300 yenes).

Barra de pie Kurato＜Información＞

  • Nombre de la tienda: Standing Bar Kurato
  • Ubicación: 2-40 Nanokamachi, ciudad de Aizuwakamatsu, prefectura de Fukushima
  • Número de teléfono: 0242-93-5959
  • Horario de atención: lunes, miércoles, jueves de 11:00 a 15:00, viernes, sábado y domingo de 11:00 a 17:00
  • Cerrado: martes
  • URL: sitio web oficial de Kurato de la barra de pie
  • sitio gourmet

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Barra de pie Chibito

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Por último, me gustaría presentarles Senbero, que se encuentra lejos de la ciudad de Aizuwakamatsu.

Hay una barra con máquinas expendedoras adjunta a la tienda en la estación Aizu Tajima del ferrocarril Aizu, que va desde la estación Nishiwakamatsu hasta Minamiaizu.

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Si compras una moneda por 200 yenes cada una en la tienda, podrás disfrutar de un vaso de sake local de cuatro cervecerías en la región de Minamiaizu en una máquina expendedora llamada "Minamiaizu Meishukura".

Cada cervecería ofrece bebidas alcohólicas de temporada y en la tienda se ofrecen aperitivos, incluidos productos especiales de Aizu. Si quieres disfrutar de algo un poco más lujoso, es una buena idea comprar un ekiben.

Barra de pie Chibito＜Información＞

  • Nombre de la tienda: Barra de pie Chibitto
  • Ubicación: Dentro de la estación Aizutajima, Tajima Nishibanbako, Minamiaizu-cho, Minamiaizu-gun, Prefectura de Fukushima
  • Número de teléfono: 0241-62-0065 (estación Aizu-Tajima)
  • Horario comercial: 10:00-19:30
  • Sin vacaciones regulares
  • URL: sitio web oficial del ferrocarril Aizu
  • sitio gourmet

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resumen

La región de Aizu es una región arrocera centrada alrededor de la cuenca de Aizu, entre las montañas Echigo y las montañas Ou, y es conocida por su arroz de alta calidad, agua limpia y clima que cambia según las estaciones, lo que la hace ideal para elaborar sake. es también.

Las cervecerías en la ciudad de Aizuwakamatsu ponen mucho esfuerzo en visitas guiadas y degustaciones a las cervecerías de sake, y los bares izakaya y otros lugares ofrecen una amplia variedad de sake local, pero si solo bebes porciones de una sola vez, no podrás probar mucho. en una corta estancia.

Por lo tanto, en este artículo presentamos "Senbero Sakaba", donde se pueden probar muchos tipos de sake en pequeñas cantidades para aquellos que quieran probar y comparar el sake local de Aizu.

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