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[Cerveza artesanal en la prefectura de Iwate (área de la prefectura del sur)] ¡6 cervezas locales únicas desde el mar hasta las montañas!

Las cervecerías artesanales en la mitad sur de la prefectura de Iwate compiten en sabor, con cervecerías establecidas desde hace mucho tiempo que han estado elaborando cerveza desde el siglo XX y nuevas cervecerías que han aparecido en los últimos años.

De las 12 cervecerías en la prefectura de Iwate a partir de junio de 2022, introduciremos cervecerías en la parte sur de la prefectura.

Sakura Brewery (Ciudad de Kitakami)

Esta cervecería lleva el nombre de los cerezos en flor en Kitakami Tenshochi, un lugar famoso por los cerezos en flor en Kitakami.

El propietario británico sirve cervezas artesanales elaboradas con malta de Inglaterra y Alemania, así como con lúpulo de todo el mundo.

La cerveza clásica recomendada de Sakura Brewery

  • Enkatsuji Sakura Ale : una cerveza afrutada con un hermoso aroma, elaborado con levadura derivada de flores de cerezo de Enkatsuji.
  • Hayama Lager : una cerveza refrescante elaborada con un hermoso agua de manantial de Hayama, City
  • Mayflower IPA : un IPA ligeramente nublado con un modesto amargura, papaya y aroma cítrico

Sakura Brewery ＜ Información ＞

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315BEER (Cerveza Saiko: Ciudad de Oshu)

El origen del nombre “315 (Supreme) Beer”, que se inauguró en abril de 2020, es el cumpleaños del propietario.

Nuestras cervezas, que se elaboran en más de 5 estilos y más de 30 recetas, se venden únicamente por peso y siempre hay al menos 4 tipos disponibles a precios razonables.

Cerveza estándar recomendada por 315BEER

  • After Hours : una IPA brumante de néctar tropical de New Zealand Hop
  • Breatación de oro : una cerveza dorada con un exuberante aroma de lúpulo Iwate, refrescante y fácil de beber
  • Fresco y sucio : una IPA fangosa con aroma cítrico fresco y refrescante, amargura y dulzura

315 Cerveza <Información>

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Cerveza Iwate Kura (ciudad de Ichinoseki)

Sekinoichi Sake Brewery es una cervecería de sake de larga trayectoria fundada en 1918 y que elabora cerveza artesanal desde 1996.

Se elaboran más de 10 tipos de cerveza utilizando el agua de nieve derretida del monte Kurikoma y abundante agua subterránea utilizada para elaborar sake.

Puede disfrutar de cerveza recién hecha en el "Kuramoto Restaurant Sekinoichi", administrado directamente en el hotel.

Cervezas estándar recomendadas por Iwate Kura Beer

  • Weizen : una cerveza blanca con un aroma de malta de trigo en forma de plátano afrutado
  • Kinjikido Golden Ale : un sabor refrescante con un color dorado como Kinjido y un aroma a uva
  • Spice Ale Sansho : Sansho local picante y aroma de cítricos refrescantes
  • Aleja roja : hermoso color ámbar de maltas asadas, dándole un sabor equilibrado
  • Oyster (Oysters de Sanriku) Stout : una rica cerveza negra hecha con conchas de ostras y carne

Iwatekura Beer Brewing Store <Information>

  • Nombre: cervecería de cerveza Iwatekura
  • Dirección: 5 Tamuracho, Ciudad de Ichinoseki, prefectura de Iwate, 021-0885
  • Número de teléfono: 0191-21-1144
  • URL oficial: https://sekinoichi.co.jp/beer/

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Cerveza Tono ZUMONA (Ciudad de Tono)

Kamihei Sake Brewery, una cervecería de sake de larga data fundada en el período Edo en Tono, el mayor productor de lúpulo de Japón, es una cerveza sin tratamiento térmico ni filtrado que se elabora cuidadosamente con lúpulo local y agua subterránea.

ZUMONA "Zumona" es un dialecto de la región de Tono que significa "parece que en Tono hay una cerveza rica".

Cerveza clásica recomendada de Tono Beer ZUMONA

  • Weizen : un sabor afrutado con un sabor fuerte, refrescante y refrescante con sabor a malta de trigo y amargor ligero.
  • Golden Pilsner : el hermoso color ámbar te da una sensación de nitidez de la fermentación inferior
  • Alto : Dos tipos de malta y una cerveza roja con un aroma fuerte, masticable y afrutado.

Kamihei Sake Brewery <Information>

  • Nombre: Kamihei Brewery
  • Dirección: 19-7 Nukamae, Aosasa-Cho, Tono-Shi, Prefectura de Iwate, 028-0501
  • Número de teléfono: 0198-62-2002
  • URL oficial: https://kamihei-shuzo.jp/

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Cervecería Tono (Ciudad de Tono)

Somos una microcervecería fundada en 2018 en Tono, el hogar del lúpulo, y estamos trabajando en la elaboración de una variedad de cervezas, con IPA y ale como estándar.

En el pub adjunto, ``TAPROOM'', también puedes disfrutar de Hazy IPA de ``ZUMONA'', también ubicado en Tono.

Cerveza clásica recomendada de Cervecería Tono

  • IPA : Hecho con 5 lúpulos ricos en aroma, la jugosa y refrescante amargura de la fruta tropical
  • Pale Ale : La amargura es ligera, con un aroma cítrico jugoso y un regusto crujiente

Tono Brewing Taproom <Información>

  • Nombre: Tono Brewing Taproom
  • Dirección: 10-15 Chuodori, Tono City, Prefectura de Iwate, 028-0523
  • Número de teléfono: 0198-66-3990
  • URL oficial: https://tonoBrewing.store/

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Microcervecería Rikuzentakada (ciudad de Rikuzentakada)

Esta microcervecería se estableció en Rikuzen Takada Hakko Park CAMOCY, que se estableció recientemente en 2020 en la ciudad de Takada, que se recuperó del Gran Terremoto. Además de vender por peso, puedes beber cerveza fresca en las tiendas CMMOCY.

Elaboramos cervezas con sabores únicos utilizando lúpulo Iwate y agua subterránea de Rikuzentakada.

Cerveza clásica recomendada de Rikuzen Takada Micro Brewery

  • Amarto : se aborda la boca con una amarga modesta y un aroma a la malta dulce debido a tono de lúpulo
  • Alejo dulce de arroz : simulacro de trigo de trigo y arroz, refrescante aroma de cítricos
  • Cacao Porter : cerveza negra con sabor a chocolate hecha con conchas de cacao del broma de cacao en el camoción
  • Crescent IPA : textura de néctar, con un buen equilibrio de amargura y dulzura, y riqueza
  • ALE de pan : una pálida fragante y aromática hecha de tostadas de "Bakery Marlo" en el camocía
  • Sesión IPA : bajo contenido de alcohol y nitidez, con un sabor amargo y un aroma cítrico complejo

Rikuzentakata Micro Brewery <So Information>

  • Nombre: Rikuzentakata Micro Brewery
  • Dirección: 308-5 Kesenchocho, Rikuzentakata City, Iwate Prefection 029-2204
  • Número de teléfono: 070-4283-0852
  • URL oficial: https://rikuzentakatabrewery.stores.jp/

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Resumen (información del evento de cerveza artesanal)

La elaboración de cerveza artesanal ha sido popular en la parte sur de la prefectura de Iwate desde la década de 1990, cuando se la llamaba "cerveza local".

Por esta razón, el Festival Nacional de la Cerveza Artesanal en Ichinoseki se celebra desde 1998, y es considerado el evento más grande de Tohoku, atrayendo cervezas artesanales de todo el país.

Tohoku Rokken Trivia Media Neft
[Cerveza artesanal en la prefectura de Iwate (Morioka City y Área de la Prefectura del Norte)] ¡7 cervezas locales únicas!
https://jp.neft.asia/archives/11112
Existen la mayor cantidad de cervecerías de cerveza artesanal en la prefectura de Iwate en las seis prefecturas de Tohoku, cada una con cerveza fresca con un sabor único. A partir de junio de 2022, hay 12 cervecerías en la prefectura, y aquí presentaremos cervecerías en la parte norte de la prefectura, incluida Morioka. Bearen Beer (Shizukuishi-Cho, Moriaka City) Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Bearen Brewery (@Baerenbier) Bearen Brewery es una cervecería pionera en la prefectura de Iwate, y produce una variedad de cervezas de estilo alemán, incluidos los métodos tradicionales, así como cervezas estacionales, y tiene una variedad de estadios de chocolate y otros ...
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