[Prefectura de Fukushima] ¿Conoce el famoso dulce de Taro-an "Aizu no Tenjin-sama"? ¡La crema de queso suave y esponjosa es adictiva!

¿Conoces los dulces llamados “ Aizu no Tenjin-sama la confitería Taro -an desde 1978.

Este dulce es un bouche suave intercalado con mantequilla y crema de queso que tiene una textura firme. Hay muchos fanáticos que continúan fascinados por este sabor nostálgico pero nuevo. De hecho, además del sabor de queso estándar, hay disponible una amplia variedad de sabores de temporada.

Lo sepas o no, ¡no puedes evitar querer comerlo! Te presentaremos los encantos de "Tenjin-sama de Aizu".

¿Qué clase de dulce es “Tenjin-sama de Aizu”?

Primero, me gustaría presentarles el perfil de "Tenjin-sama de Aizu".

“Tenjin-sama de Aizu” es fabricado y vendido por la confitería “Taro-an”. El emblema de la tienda es un símbolo de lámpara que representa la pasión de la empresa por los dulces y la calidez que los dulces transmiten al corazón de las personas. "Aizu no Tenjinsama" comenzó a elaborarse como una confitería fundacional cuando se abrió la primera tienda en Aizu Sakashita-cho en 1978.

Una explicación sencilla de "Tenjin-sama de Aizu" es que es un dulce con crema intercalado entre trozos de masa Busse.

Busse es esponjoso y suave, con un ligero dulzor. La crema utiliza una combinación salada de mantequilla y queso procesado. La cantidad de sal es exquisita, no demasiado salada, pero aun así impresionante. La textura tiene una sensación sólida y se asienta húmeda entre los arbustos.

Lo que llama la atención de "Aizu no Tenjinsama" es que tiene un maravilloso equilibrio entre dulzura y salinidad. A primera vista, parece mucho, pero la magia de Tenjin-sama es que lo terminarás todo en poco tiempo mientras disfrutas de la armonía entre lo dulce y lo salado. El Busse es perfectamente esponjoso y no seco, y combina bien con té o café. Incluso si no te gustan los dulces dulces, este es un snack refrescante y fácil de comer que puedes disfrutar durante la hora del té.

Por cierto, todos los comerciales anteriores de Taro-an son únicos y adictivos.

El nombre proviene de un juguete local.

El origen del nombre del dulce es en realidad el nombre de un juguete local. "Aizu Tenjin" son muñecos de papel maché que se dice que se fabricaron hace unos 400 años. Sigue el modelo del dios del aprendizaje, Michizane Sugawara, y se dice que en Aizu era costumbre darle un regalo a un niño cuando nacía para orar por el crecimiento saludable del niño.

La cabeza de Aizu Tenjin está hecha de polvo de madera de paulownia endurecida y el cuerpo está hecho de papel maché. Aunque hay menos talleres que continúan utilizando métodos de fabricación tradicionales, ha sido designado como artesanía tradicional de la prefectura de Fukushima y todavía se están haciendo esfuerzos para preservar los métodos y técnicas de fabricación.

Una amplia variedad de sabores de temporada.

Además del sabor a queso estándar, Tenjin-sama de Aizu viene en una variedad de sabores de temporada. La alineación principal es la siguiente.

  • Leche de fresa (enero a abril)
  • Naranjas de verano (junio a agosto)
  • Arándanos (julio-agosto)
  • Manzanas acarameladas (septiembre a diciembre)
  • Mantequilla de maní (septiembre a noviembre)
  • Chocó (diciembre a marzo)
  • Pasas de ron

Dado que cada artículo tiene una cantidad limitada, la fecha de lanzamiento puede retrasarse.

En el momento de nuestra entrevista, pudimos comprar sabores de manzana acaramelada, mantequilla de maní y chocolate. El sabor a manzana acaramelada tiene manzanas crujientes amasadas hasta obtener crema de caramelo. El sabor de la mantequilla de maní se acentúa con abundante maní picado. El sabor Choco consiste en Cocoa Busse intercalado con crema que contiene chispas de chocolate.

La gama de sabores cambia según las estaciones, lo que hace que elegir sea aún más divertido. El diseño del paquete también es lindo y tiene una expresión diferente.

Además, también obtuve "Tenjin-sama del arroz Aizu". Este producto utiliza harina de arroz de Aizu. Cuando lo probé, descubrí que el Busse era más suave que el Tenjinsama normal. Puede que a los niños pequeños les resulte más fácil comer. El sabor es el mismo que el del Tenjin-sama estándar, con sabor a queso.

Aparentemente hay un "Zune Tenjin-sama" donde puedes disfrutar 4 veces más que "Aizu Tenjin-sama".

"¡Amo a Tenjin-sama en Aizu! ¡Puedo comer todo lo que quiera!"

"Mi familia siempre se pelea unos por otros..."

Para esas personas, tenemos buenas noticias. Sorprendentemente, ya está a la venta una "Zunee Tenjin-sama" de gran tamaño, del tamaño de cuatro estatuas normales de Tenjin-sama. "Zune" significa "enorme" en el dialecto de Fukushima. El diámetro de Zunee Tenjin es de 15 cm, que es el tamaño de un pastel entero. Puedes compartirlo con todos, tenerlo todo para ti o regalarlo sorpresa. Las posibilidades para Zunee Tenjin son infinitas.

Si está interesado, visite la tienda en línea o la tienda Taro-an. También era posible pedirlo en la tienda.

INFORMACIÓN

“Tenjin-sama de Aizu” es un dulce que te dará energía

Esta vez presentamos "Aizu no Tenjin-sama", que es fabricado y vendido por Sweets Storehouse Taro-an.

Tenjin-sama de Aizu tiene un equilibrio perfecto entre bouche esponjoso y crema de queso salado. Su refrescante sabor ha atraído a una amplia gama de seguidores, independientemente de su edad o sexo. Incluso a las personas a las que no les gustan los dulces dulces les puede resultar fácil comerlos.

Además del popular sabor a queso estándar, hay sabores de temporada disponibles, lo que hace que estos dulces sean divertidos de elegir y comer. Asegúrate de revisar también a Zunee Tenjin-sama.

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