[Festivales de otoño recomendados: Edición Yamagata] ¡Disfruta del delicioso festival de otoño de Yamagata!

Si se pregunta: "¿Cuál es el primer festival que te viene a la mente cuando piensas en la prefectura de Yamagata?", muchas personas probablemente responderían el Festival Yamagata Hanagasa, que se celebra cada año del 5 al 7 de agosto

La prefectura de Yamagata es conocida por sus numerosos festivales de verano, pero también se celebran festivales de otoño en toda la prefectura desde finales de agosto hasta septiembre, y se pueden disfrutar junto con comida gourmet de primera calidad para saborear la cosecha de otoño

Hemos seleccionado algunos festivales de otoño recomendados de la prefectura de Yamagata y nos gustaría presentárselos


¿Cuándo comienza y termina el Festival de Otoño?

Festival de verano representativo de Yamagata, el "Festival Hanagasa de Yamagata". Fuente: Sitio web oficial de turismo de la prefectura de Yamagata: "Viaje a Yamagata"

En el calendario, el comienzo del otoño, uno de los 24 términos solares, se extiende desde el 7 de agosto hasta el día anterior al comienzo del invierno, el 7 de noviembre. Si aplicamos esto a la región de Tohoku, el otoño comienza al final de los festivales de verano que se celebran en diversos lugares a principios de agosto

presentaremos los festivales que tienen lugar según el calendario, del 7 de agosto a noviembre, como " Festivales de Otoño


¿Cuál es la definición de festival?

Festival de la Nieve de Yamagata. Fuente: Sitio web oficial de turismo de la prefectura de Yamagata "Viaja a Yamagata"

La definición de "festival" en Wikipedia es "un acto (ritual) de adoración a dioses, budas y antepasados ​​con fines de gratitud, oración y consuelo

Por otro lado, también existen los "festivales de música" y los "festivales de la cosecha" que son diferentes de los festivales en santuarios y otros lugares con historia y tradición, y estos eventos donde la gente disfruta de la música y la comida también se consideran festivales en un sentido amplio

En este artículo, presentaremos no solo festivales, sino también festivales de música, festivales gourmet y otros festivales de otoño que son divertidos de visitar


Festival Murayama Tokunai (Ciudad de Murayama: 23 al 25 de agosto)

Mogami Tokunai (ilustrador: Kawahara Keiga) de "Japón", volumen 1 (1826) de Philipp Franz von Siebold. Fuente: Wikipedia

hubo un explorador llamado Mogami Tokunai que nació en una familia de agricultores pobres en Murayama, pero fue designado por el shogunato como explorador de Ezo e hizo múltiples viajes a Hokkaido y Sakhalin

fue la construcción del Santuario en Akkeshi, al este de Hokkaido, que hasta el día de hoy permanece como Santuario Akkeshi

Bayashi , transmitida en el Santuario Akkeshi, fue llevada a la ciudad natal de Tokunai, Murayama, en 1995 (Heisei 7) y comenzó a tocarse como Tokunai Bayashi

Sobre el nacimiento de Tokunai Bayashi

Tokunai Bayashi nació en 1994 (Heisei 6) cuando Bayashi de la ciudad de Akkeshi, que era una ciudad hermana de Tokunai Bayashi, fue invitado al Festival Murayama.

Akkeshi Hayashi se caracteriza por una danza heroica del león realizada con el acompañamiento de música tocada desde lo alto de las carrozas

Los jóvenes de Murayama, cautivados por la fuerza del festival, combinaron música animada con danza creativa para crear el espectáculo Tokunai Bayashi. El número de grupos participantes ha aumentado gradualmente con los años, y en 2024 participarán 18 grupos

No habrá desfile en la noche del festival el primer día, el 23 (viernes), pero en los días principales del festival, el 24 (sábado) y el 25 (domingo), se podrán ver actuaciones de Tokunai Bayashi en escenarios especiales y en desfiles en tres lugares alrededor de la ciudad

Carrozas hechas a mano y espectáculos de danza creativos

Las carrozas en las que viajan los músicos son confeccionadas artesanalmente por cada grupo cada año

Los bailes creativos que realiza cada grupo están llenos de individualidad y vale la pena verlos, pero lo que todos tienen en común es que bailan mientras sostienen y hacen sonar los sonajeros utilizados en el Festival Yosakoi en una mano

Festival Murayama Tokunai <Información>

  • Ubicación: Escenario especial de la plaza City Fureai, calle comercial, calle Fureai, calle Nishiura, etc
  • Periodo del evento: 24 de agosto (sábado) - 25 de agosto (domingo) de 2024 (Reiwa 6) 
  • Para consultas, comuníquese con: Asociación de Promoción del Festival Murayama Tokunai (División de Comercio, Industria y Turismo de la Ciudad de Murayama)
  • Dirección: 1-3-6 Chuo, ciudad de Murayama, prefectura de Yamagata
  • Número de teléfono: 0237-55-2111
  • URL: Sitio web oficial de la Asociación de Promoción del Festival Murayama Tokunai

En la región de Murayama, el "soba de carne fría" se sirve incluso en invierno

Soba de fiambre. Fuente: Sitio web oficial de turismo de la prefectura de Yamagata: "Viaja a Yamagata"

Se dice que se originó en la ciudad de Kahoku en la región de Murayama, pero también hay muchos restaurantes populares que lo sirven en la ciudad de Murayama, y ​​es un plato local que los lugareños disfrutan incluso durante los inviernos fríos y nevados

Los fideos soba masticables del campo se cubren con una sopa de caldo de pollo fría con un ligero sabor a salsa de soja y se cubren con pollo y cebollas verdes finamente picadas

Soba de fiambre <Información>


Festival Shinjo (ciudad de Shinjo: 24 al 26 de agosto)

Carrozas magníficamente decoradas. Fuente: Sitio web oficial de turismo de la prefectura de Yamagata "Viaja a Yamagata"

Este es el festival anual del Santuario Shinjo Tenmangu en la ciudad, y tiene una historia de casi 270 años desde mediados del período Edo. Ha sido designado Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO y Bien Cultural Folclórico Inmaterial Importante Nacional

Este festival está lleno de eventos destacados, incluido un espectacular desfile de 20 carrozas, una procesión de 200 personas que llevan un santuario portátil y el Hagino Shishiodori y el Nitayama Shishiodori

en 1756 (el sexto año de la era Horeki) cuando Tozawa Masanobu , celebró un festival para el Santuario Tenmangu local, la deidad local, en todo el dominio para ayudar a su gente que estaba sufriendo una mala cosecha.

Festivales anuales de los tres santuarios en las ruinas del castillo de Shinjo (parque Mogami)

Santuario Shinjo Gokoku en el Parque Mogami. Fuente: Sitio web oficial de turismo de la prefectura de Yamagata "Viaja a Yamagata"

Hay tres santuarios en las ruinas del castillo de Shinjo: el festival vespertino del día 24 se celebra en el santuario de Tozawa, el festival principal el día 25 en el santuario de Tenmangu y el festival final el día 26 en el santuario de Gokoku, que se considera el gran festival anual

Carrozas iluminadas. Fuente: Sitio web oficial de turismo de la prefectura de Yamagata "Viaja a Yamagata"

Cada día desfilan veinte carrozas y se escucha música por toda la ciudad, creando un ambiente festivo

danzas Shishiodori realizadas en el Parque Mogami y alrededor de la ciudad durante el festival posterior .

Festival Shinjo<Información>

  • Ubicación: Plaza de salida oeste de la estación JR Shinjo y otros lugares de la ciudad
  • Periodo del evento: del sábado 24 al lunes 26 de agosto de 2024 (Reiwa 6) 
  • Para consultas, comuníquese con: Comité Ejecutivo del Festival Shinjo
  • Dirección: Cámara de Comercio e Industria de Shinjo, 3-8 Sumiyoshicho, ciudad de Shinjo, prefectura de Yamagata
  • Número de teléfono: 0233-22-6855
  • URL: Sitio web oficial del Comité Ejecutivo del Festival Shinjo

Lo que debes probar en Shinjo es el "Ramen de despojos de pollo"

de los platos gourmet de categoría B más apreciados en Shinjo es Ramen de despojos de pollo

Este plato local relativamente nuevo combina despojos de pollo guisados, que durante mucho tiempo han sido una valiosa fuente de proteínas en las aldeas agrícolas de montaña, con ramen

El sabor básico es un caldo de pollo ligero a base de salsa de soja, pero cada plato está hecho en casa con ingenio, y los despojos de pollo guisados ​​que se colocan sobre los fideos varían en condimentos y partes utilizadas, lo que hace que sea divertido probar diferentes platos mientras caminas

Ramen de despojos de pollo <Información>

  • Contacto: Ayuntamiento de Shinjo, División de Comercio, Industria y Turismo
  • Teléfono: 0233-29-5848 (Sección de Promoción Turística), 0233-29-5849 (Sección de Planificación de Intercambios), 0233-29-2122 (Jardín Ecológico)
  • URL: Sitio web oficial del Ayuntamiento de Shinjo

Festival Shonai (Ciudad de Tsuruoka: 6 de octubre)

Parque de las Ruinas del Castillo de Tsuruga. Fuente: Sitio web oficial de turismo de la prefectura de Yamagata "Viaja a Yamagata"

Este es el festival anual del Santuario Shonai, que fue fundado en 1877 (Meiji 10) el sitio del Castillo Tsurugaoka la antigua residencia del dominio Shonai

Las deidades consagradas son los cuatro señores feudales del clan Sakai, que eran considerados uno de los Cuatro Reyes Celestiales del clan Tokugawa: el primer señor , Tadatsugu, el segundo señor , Ietsugu, el tercer señor , Tadakatsu, y el noveno señor , Tadanori.

Los tres señores feudales, del primero al tercero, construyeron los cimientos del dominio, y el Señor Tadanori está consagrado como un gobernante sabio que restauró las finanzas del dominio en crisis

también albergan el Santuario Goshiro Inari y el Santuario Tsuruoka Gokoku, que fueron construidos como deidades guardianas por los señores del clan Sakai

El festival anual se celebraba anteriormente el 15 de agosto, pero en 2021 (Reiwa 3) se llevará a cabo en octubre como medida para prevenir los golpes de calor

Un magnífico rollo de imágenes históricas: "La procesión del Daimyo del Dominio Shonai"

Los ciudadanos de Tsuruoka recrean la procesión de los señores feudales del pasado, con un total de unas 500 personas desfilando por la ciudad, incluidos artistas que muestran su estilo de caminar único y una procesión de guerreros con armadura

eventos destacados incluyen la representación de Kurokawa Noh , un bien cultural popular importante a nivel nacional dedicado al Santuario Shonai

Festival Shonai <Información>

  • Ubicación: Ruinas del castillo de Tsuruga y otros lugares de la ciudad
  • Periodo del evento: domingo 6 de octubre de 2024 (Reiwa 6) 
  • Para consultas, comuníquese con el Santuario Shonai
  • Ubicación: 4-1 Babacho, ciudad de Tsuruoka, prefectura de Yamagata, ruinas del castillo de Tsurugaoka
  • Número de teléfono: 0235-22-8100
  • URL: sitio web oficial del Santuario Shonai

Un plato gourmet popular en la región de Shonai: Yakisoba con salsa añadida

Este plato gourmet nació de las peticiones de los clientes de que se vertiera la salsa sobre la carne después de cocinarla, ya que el sabor de la salsa cambia cuando se cocina, y hay restaurantes famosos en la ciudad de Tsuruoka, la ciudad de Sakata y la ciudad de Shonai en la región de Shonai

Los fideos cocidos al vapor en sopa se cubren con carne y verduras salteadas en una olla aparte, y puedes agregar tanta salsa como desees

Este yakisoba tiene un sabor más ligero que los fideos fritos mezclados con salsa, lo que lo hace fácil de comer incluso si te sientes cansado por el calor del verano

Yakisoba con salsa añadida <Información>


resumen

Muchas zonas de la prefectura de Yamagata quedan cerradas por la nieve profunda durante el invierno, por lo que los festivales que se celebran durante las estaciones sin nieve son grandiosos

Además de los festivales históricos y tradicionales presentados en este artículo, también hay festivales en los que puedes probar la cocina local, como el " Festival Imo-ni número 1 de Japón ", para que puedas disfrutar no solo mirando sino también comiendo.


Serie de festivales de otoño de las seis prefecturas de Tohoku


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