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Hay muchos cafés maravillosos en la prefectura de Yamagata, pero esta vez presentaremos algunos cafés ocultos especiales donde podrás pasar un momento tranquilo rodeado de naturaleza
[Área de Murayama] Café Orai
El Café Orai está situado en la zona de Oka de la ciudad de Nakayama, donde aún se conservan las mansiones de la familia Kashiwakura y sus familias filiales, que se dedicaron a la producción de cártamo durante el período Edo
Nos dirigimos hacia el café a través de una calle histórica rodeada de paredes negras
¡Un tesoro de ingredientes! Un jardín donde florecen aproximadamente 200 tipos de plantas
El Orai Café está ubicado en un rincón de los terrenos de la antigua residencia Kashiwakura Kisaku, rodeado por el Jardín Okaeri, donde florecen aproximadamente 200 tipos de plantas y hierbas durante todo el año
Consulta el menú que cambia según la temporada
Orai Café ofrece una amplia variedad de platos elaborados con hierbas de temporada del jardín y productos cosechados en la ciudad de Nakayama
Los refrescos se elaboran con hierbas frescas recolectadas después de realizar el pedido y tienen una sensación refrescante que te ayudará a restablecer tu estrés diario
El Orai Cafe también ofrece un plato exclusivo de verano, "Safflower Ginger Ale", elaborado con cártamo cultivado cerca del café. El cártamo mejora la circulación y alivia los escalofríos
La pizza que se derrite en la boca cubierta con miel y queso también es deliciosa
¡Puedes sentarte en cualquier lugar del recinto!
Puedes comer la comida que has pedido dentro de la tienda, o llevarla a los bancos de afuera o al edificio principal al lado de la cafetería
En un día lindo, sería agradable disfrutar de un picnic mientras contemplamos el jardín
Dentro de la casa principal hay un espacio relajante con un ambiente nostálgico
En verano, podrá relajarse en un espacio fresco sin necesidad de aire acondicionado, mientras admira el hermoso paisaje del jardín
A finales de otoño, cuando se acercan los pasos del invierno, la suave y delicada luz del sol se cuela a través de las vallas de nieve sobre los edificios preparados para el invierno
Combinado con el ambiente retro, es un espacio envuelto en silencio donde se siente como si el tiempo se hubiera detenido. Podría ser el lugar perfecto para leer un libro después de disfrutar de una comida tranquila
Preste atención a los días hábiles y a la configuración del destino de navegación
Orai Cafe abre dos días a la semana: viernes y sábado. Durante el invierno, abre solo los viernes, como de costumbre, y los sábados solo con reserva. Para más información sobre horarios y reservas, consulta el Instagram de Orai Cafe (ver INFORMACIÓN).
Si al introducir "Orai Cafe" en Google Maps o en el navegador de tu coche no aparece, prueba a seleccionar "Okaeri", que se encuentra en el mismo local, como destino.
INFORMACIÓN
Nombre del establecimiento: Orai Cafe (Okaenri)
Dirección: 17 Oka, Nakayama-cho, Higashimurayama-gun, Prefectura de Yamagata
une es un espacio comunitario multifuncional ubicado en Mogami, una localidad con gran riqueza natural, en la frontera con la prefectura de Miyagi. Además de una cafetería, cuenta con un espacio de coworking y una zona de juegos infantiles, y se espera que se convierta en un punto de encuentro para conectar con los habitantes de Mogami. Se
encuentra a unos 20 minutos en coche del desfiladero de Naruko, un famoso paraje natural de la prefectura de Miyagi, y justo al lado de Akakura Onsen, conocido por sus abundantes aguas termales y su larga historia.
Podría decirse que es una joya escondida, un remanso de paz rodeado de árboles.
Un espacio con estilo donde el sentido del gerente brilla
Este pintoresco edificio fue construido en 1986 y alguna vez fue un querido centro comunitario para los residentes locales
Una vez que entres, encontrarás un espacio relajante decorado con una decoración interior natural
Hayakawa Souvenir Shop vende recuerdos que enriquecerán tu vida, e incluso tan solo mirarlos te tranquilizará
"Shokudo Une": Un menú que querrás comer una y otra vez
El menú "Onigiri Set Meal" (se requieren reservas con al menos un día de anticipación) utiliza ingredientes principalmente de la ciudad de Mogami e incluye bolas de arroz, sopa de miso con muchos ingredientes y deliciosas guarniciones que querrás comer todos los días
Los jugosos hongos shiitake fritos están cubiertos con un condimento a base de salsa de soja, lo que los convierte en una delicia tanto para adultos como para niños
El rábano daikon kiriboshi estaba lleno de sabor a pesar de no tener condimentos artificiales, y era tan delicioso que me encontré pidiendo más
Shokudo Une también ofrece pastel de chocolate de "ainsi", una pastelería sin local físico. Su textura húmeda y su intenso sabor a chocolate son simplemente irresistibles.
Un espacio acogedor con estufa de pellets
Une cuenta con conexión Wi-Fi y es un popular espacio de coworking. Las suaves llamas de la estufa de pellets complementan el espacioso interior, que se basa en tonos blancos y de madera.
Incluso el trabajo más intenso frente al ordenador será más productivo si contemplas los árboles que se ven por la ventana. Aunque esta habitación suele estar reservada para el trabajo colaborativo, también puede usarse como zona de juegos para niños durante los meses de invierno. Puedes trabajar o reunirte con otras madres mientras tus hijos juegan.
También hay equipos de juegos en el jardín y el espacio comunitario, que son muy populares entre los niños locales
Abierto viernes y sábados en invierno
El horario de apertura es de 10:00 a 16:00 los viernes y sábados de diciembre a marzo. Para más información, consulte la página web oficial
INFORMACIÓN
Nombre de la instalación: une
Dirección: 2344 Tomizawa, Mogami-machi, Mogami-gun, Prefectura de Yamagata
Gracias por leer este artículo.
Soy Naka, escritora nacida y criada en Tohoku.
Mi pasatiempo es visitar templos y santuarios, y actualmente estoy completando mi tercer libro de goshuin (sellos de templos y santuarios). ¡
Compartiré información actualizada y temas en profundidad sobre Tohoku desde la perspectiva de una lugareña!
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