¡Solo "Kamome Chikuwa" de Maruyo Suisan puede ganar! La impactante verdad de la gente de la prefectura de Aomori que se comió a otros chikuwa

Cuando piensas en Chikuwa en la prefectura de Aomori Kamome Chikuwa " de Maruyo Suisan. Su presencia es obvia cuando miras la esquina de Kamaboko en el supermercado. No es raro ver a Kamome Chikuwa alineado en filas, y el Chikuwa de otras compañías solo se coloca ligeramente en el borde.

Sin embargo, cuando comencé a vivir fuera de la prefectura, sentí la sensación de "incomodidad" con Chikuwa de otras regiones. Puede que te sorprendas, "¿Es esto un poco?"

¡Así que esta vez presentaremos la alta calidad de Kamome Chikuwa, que es orgullo en la ciudad de Hachinohe, prefectura de Aomori! ¡Echaremos un vistazo a lo que lo hace diferente de Chikuwa a nivel nacional y el secreto de su delicia!

¡Aquí es donde Kamme Chikuwa de Maruyo es diferente!

Textura regordeta esponjosa

Uno de los mayores encantos de Kamome Chikuwa es su textura. Una vez que lo mastica de una sola mordida, puede sentir la textura esponjosa y la textura elástica de "ciruela", haciéndola muy satisfactoria.

Algunos residentes de Aomori solo han comido Kamome Chikuwa , pero creo que notarás la diferencia cuando comas a otros chikuwa. es muy esponjoso porque el Surimi contiene mucho aire Sin embargo, no es que no sea elástico.

Es difícil poner en palabras, pero tiene una textura única que combina las texturas esponjosas y regordetas. No es demasiado suave o demasiado duro, y la textura exquisita permanecerá en su memoria una vez que la coma.

Sabor de pescado fuerte

Kamome Chikuwa está hecho de 100% Surimi de Sukesora, y se caracteriza por su elegante sabor sin ninguna peculiaridad.

Dado que es 100% Sukesou, el sabor del pescado es animado y cuanto más lo mastica, más se extiende el sabor de pescado en su boca. Su presencia se destaca cuando se usa en la cocción.

Por ejemplo, cuando lo agrega a un estofado, el stock de Dashi sale del "Kamomechikuwa" en sí, agregando un sabor más profundo al sabor general. Incluso cuando se coloca en salteado o sopa, no se desmorona, lo que facilita agregar un sabor más profundo.

también vende Botan Chikuwa que se recomienda para platos guisados

Es delicioso comer como es

Chikuwa cambia el método de cocción dependiendo del producto, ya sea calentado o comido crudo. Sin embargo, ¡Kamomechikuwa es delicioso sin importar lo que hagas! La textura no cambia ni siquiera cuando se frita, y los guisos le dan un sabor más profundo y, por supuesto, es delicioso comer crudo, por lo que es útil mantenerlo a mano.

Por supuesto, una característica distintiva de Kamomechikuwa es que se puede comer como es sin calentarla. También puede agregar pepinos para servir como bocadillo, o agregar queso a su lonchera. También es fácil sacarlo de la nevera y servir como refrigerio.

Sin embargo, dado que la miel se usa en Kamomechikuwa, tenga cuidado de no dársela a los niños menores de 1 año .

¿Por qué no se venden en el sur de Tohoku? Explicando la razón

Porque el fabricante está en Hachinohe

Maruyo Suisan es una compañía con sede en la ciudad de Hachinohe, la prefectura de Aomori, y opera productos principalmente en áreas del norte del norte. Entre la región de Tohoku, se distribuye principalmente en Aomori e Iwate, y en las prefecturas de Miyagi y Yamagata, a menudo se encuentra que solo algunas tiendas están alineadas.

Originalmente, este producto se enfoca localmente y no supone que estará disponible en todo el país, por lo que su popularidad y distribución son limitadas.

Maruyo Suisan <Información>

• Nombre: Maruyo Suisan Co., Ltd.
• Dirección: 1-1-4 Tsukikogai, Ciudad de Hachinohe, Prefectura de Aomori 031-0831
• Número de teléfono: 0178-33-1161
• URL oficial: https://www.e-maruyo.com/

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Desafíos de entrega

Chikuwa es un plato amasado hecho con pasta de pescado, y la frescura es un producto importante. Frozen dañará la textura y el sabor, por lo que la entrega refrigerada es la regla básica. Sin embargo, si la entrega lleva mucho tiempo, el sabor se deteriorará, y se cree que Maruyo Suisan se envía en un área limitada para proteger la calidad.

Debido a estas circunstancias, no se puede comprar en ningún lugar del país y, como resultado, se ha convertido en obra maestra que solo se puede disfrutar localmente

Hay muchos productos de fabricantes famosos en otras regiones.

En la región al sur de Tohoku, cada uno tiene un fabricante líder de procesamiento de mariscos, y la esquina de Chikuwa presenta muchos productos de fabricantes locales y principales empresas.

Como resultado, Kamomechikuwa, que se originó en Aomori, rara vez aparece en estantes de otras regiones, y actualmente se conoce solo por aquellos que lo conocen.

Quiero que aprendas más sobre Kamomechikuwa, un restaurante de comida para almas que los residentes de la prefectura de Aomori.

Kamome Chikuwa es un "muy común" para los residentes de Aomori, pero su calidad y sabor son diferentes de los de otras prefecturas. Debe haber muchos residentes de la prefectura que solo notan la diferencia cuando comen chikuwa fuera de la prefectura, y cuando regresan a Aomori, terminan eligiendo la diferencia y dicen: "Esto es después de todo".

Como es difícil de encontrar en otras regiones, se puede decir que Kamomechikuwa es "uno de los gustos que solo se pueden lograr porque vivimos en Aomori".

Enlace: Maruyo Suisan - Visitar la fábrica web <hasta que Kamme Chikuwa esté hecho>

resumen

Este es un elemento obligatorio para cualquiera que nunca lo haya probado antes. Su imagen de Chikuwa puede cambiar.

Cuando visite Aomori, asegúrese de echar un vistazo a la sección de crema del supermercado. Se muestra en el centro de la sección de amasado como para ser el personaje principal, por lo que es fácil de encontrar. Pruebe "Kamome Chikuwa" que es amado por los residentes de la prefectura de Aomori.