
[Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata] ¿Qué tipo de lugar es Yonezawa? Una serie de curiosidades que te ayudará a comprender la zona, incluyendo su historia, lugares turísticos y especialidades locales
Tabla de contenido
- 1 Ciudad de Yonezawa, un lugar asociado con el famoso general Sengoku, ¡Uesugi Kenshin!
- 2 A principios de verano y en invierno se celebran festivales con un ambiente histórico
- 3 Meseta de Tengendai: un lugar de ocio que puedes disfrutar tanto en verano como en invierno
- 4 Si visitas Yonezawa, definitivamente deberías probar la "Carne de Yonezawa"
- 5 Yoshitsune-yaki: una comida tradicional conocida solo por los entendidos
- 6 ¡La ciudad de Yonezawa es genial porque puedes disfrutar de la historia, actividades de ocio y comida gourmet!
Sería genial si pudieras explicar con fluidez cuando alguien te pregunta "¿Cómo es XXX?". La serie "Caja del Tesoro de Trivias Regionales" está repleta de curiosidades que te serán útiles en estas situaciones. Te presentaremos una colección cuidadosamente seleccionada de curiosidades que caracterizan la región desde diversos ángulos, incluyendo la historia y la cultura.
En esta ocasión, descubriremos un tesoro de curiosidades sobre la ciudad de Yonezawa, en la prefectura de Yamagata. ¿Qué tipo de zona es la ciudad de Yonezawa?
Ciudad de Yonezawa, un lugar asociado con el famoso general Sengoku, ¡Uesugi Kenshin!

La ciudad de Yonezawa estuvo gobernada por el clan Uesugi durante 272 años. Los días que el clan Uesugi vivió en Yonezawa fueron una serie de dificultades
El fundador del clan Uesugi fue el famoso general del período Sengoku, Uesugi Kenshin . Su sucesor, Kagekatsu, fue uno de los Cinco Ancianos de Toyotomi Hideyoshi y gobernó más de 1,2 millones de koku de tierra en Aizu. Sin embargo, en 1600, el Ejército Occidental fue derrotado en la Batalla de Sekigahara, y Kagekatsu, enemigo de Tokugawa Ieyasu, vio su territorio reducido a 300.000 koku en Yonezawa. Su territorio, su fuente de ingresos, se redujo en un 75%... En tal situación, lo primero que normalmente vendría a la mente sería una reducción de personal. Sin embargo, Kagekatsu se negó a reducir su séquito, optando por recorrer juntos el difícil camino.
Sin embargo, las dificultades del dominio Yonezawa continuaron. Tsunakatsu, tercer señor del dominio y nieto de Kagekatsu, falleció repentinamente a la temprana edad de 25 años. Como aún no tenía hijos, la familia y el dominio se enfrentaron a la amenaza de la abolición por falta de un sucesor. Aunque evitaron la abolición por poco al adoptar un hijo, no pudieron evitar el castigo de ver su territorio reducido a 150.000 koku. Comparado con la época del gobierno de Aizu, su territorio ahora era solo una octava parte de lo que había sido. Las finanzas del dominio declinaban constantemente y se encontraban en un estado de endeudamiento desastroso
La persona que salvó la situación fue Uesugi Yozan, quien se convirtió en el noveno señor feudal
Si lo intentas, se hará. Si no lo intentas, no se hará. Si algo no se hace, es porque la gente no lo intenta
También es famoso por esta famosa cita: Yozan se convirtió en señor del dominio a los 17 años. Implementó una gran frugalidad, creó arrozales, desarrolló sistemas de riego y emprendió diversas iniciativas para promover la industria, todas ellas con gran éxito. También se centró en la educación, abriendo la escuela del dominio, Kojokan. Para cuando Yozan falleció a los 72 años, el dominio casi había saldado todas sus deudas. Encarnó fielmente el espíritu de "si lo intentas, puedes lograrlo" y fue un gran hombre que sentó las bases de la actual ciudad de Yonezawa

En honor a los logros de la familia Uesugi, en la ciudad de Yonezawa se conservan numerosos sitios históricos dedicados a ellos. El Santuario Uesugi, un famoso destino turístico, está dedicado a Uesugi Kenshin. Dentro del recinto, también se encuentra la Sala Keishoden, que alberga numerosos bienes culturales importantes, incluyendo objetos relacionados con el fundador de la familia, Kenshin; el primer señor feudal, Kagekatsu; el vasallo principal, Naoe Kanetsugu; y el noveno señor feudal, Yozan

El Santuario Matsusaki, junto al lado este del Santuario Uesugi, está dedicado a Uesugi Yozan. El Museo Uesugi de la Ciudad de Yonezawa, junto al lado sureste del Santuario Uesugi, es una visita obligada. Además de albergar objetos valiosos relacionados con la familia Uesugi, también podrá aprender más sobre su historia y la de la ciudad de Yonezawa
Información <Santuario Uesugi>
- Nombre: Santuario Uesugi
- Dirección: 1-4-13 Marunouchi, Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata
- Número de teléfono: 023-822-3189
- URL: https://www.uesugi-jinja.or.jp/
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Información <Santuario Matsusaki>
- Nombre: Santuario Matsusaki
- Dirección: 1-1-38 Marunouchi, Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata
- Número de teléfono: 023-822-3189
- URL: https://www.uesugi-jinja.or.jp/
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Información <Museo Uesugi de la ciudad de Yonezawa, un bosque de cultura tradicional>
- Nombre: Museo Uesugi de la ciudad de Yonezawa
- Dirección: 1-2-1 Marunouchi, Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata
- Número de teléfono: 023-826-8001
- URL: https://www.denkoku-no-mori.yonezawa.yamagata.jp/top.htm
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A principios de verano y en invierno se celebran festivales con un ambiente histórico

La ciudad de Yonezawa tiene festivales que pueden considerarse tradiciones de principios de verano e invierno
El Festival Uesugi de Yonezawa que se celebra cada año del 29 de abril al 3 de mayo , coincide con el festival anual de primavera del Santuario Matsusaki. La Procesión Uesugi y la Batalla de Kawanakajima, el último día, son especialmente famosas. En la Procesión Uesugi, personas vestidas de guerreros con relucientes armaduras desfilan por las calles de Yonezawa. La Batalla de Kawanakajima recrea el enfrentamiento entre Uesugi y Takeda, considerado la mayor batalla de la historia del periodo Sengoku. La espectacular escena de la batalla, en la que ambos ejércitos se enfrentan, es una visita obligada para los amantes del periodo Sengoku.
Otro evento invernal popular es el Festival de Faroles de Nieve de Uesugi . Más de 300 faroles de nieve y 1000 velas encendidas se colocan en el Parque Matsusaki, creando un efecto fantástico en el paisaje nevado de Yonezawa. Yonezawa es una ciudad austera con mucha nieve, pero la calidez parpadeante de las luces parece representar la bondad y la fuerza de voluntad de sus habitantes. ¿Por qué no disfrutar de este espectáculo evocador?
Meseta de Tengendai: un lugar de ocio que puedes disfrutar tanto en verano como en invierno

Las montañas Ou, la cordillera Azuma y la cordillera Iide. Rodeada de escarpadas montañas, la hermosa naturaleza de la ciudad de Yonezawa constituye una atracción turística única. Una de ellas es la meseta Tengendai . También es famosa por ser el punto de partida del monte Nishi-Azuma, una de las 100 montañas más famosas de Japón, y un popular destino de ocio donde se puede disfrutar del alpinismo y el senderismo en verano y del esquí en invierno.
El teleférico a Tengendai Kogen opera desde la estación de Yumoto, al pie de la montaña. Se tarda 6 minutos en llegar a la estación de Tengendai Kogen, que ofrece vistas panorámicas de la cordillera Iide y del paisaje urbano de la ciudad de Yonezawa. En temporada baja de nieve, acampar, escalar montañas, hacer senderismo y practicar senderismo son actividades populares, con el mirador, el jardín de flores silvestres y la zona de acampada a poca distancia. El telesilla de verano permite disfrutar de un tranquilo paseo por el aire mientras se admira la vegetación alpina a los pies
En invierno, la estación se transforma en la Estación de Esquí Tengendai, donde podrá disfrutar de todo tipo de actividades en la nieve. Su característica más destacada es su amplio periodo de funcionamiento. Suele estar abierta hasta la Semana Dorada, lo que permite disfrutar del esquí primaveral. Con tres pistas de diferente dificultad y un parque familiar donde podrá disfrutar de trineos y miniesquís, ofrece una amplia gama de actividades para todos los gustos. La estación cuenta con abundante nieve polvo de alta calidad, nutrida por la agreste naturaleza
Información <Meseta Tengendai>
- Nombre: Meseta de Tengendai
- Dirección: 12118-6, Riyama, ciudad de Yonezawa, prefectura de Yamagata
- Número de teléfono: 023-855-2236
- URL: https://www.tengendai.jp/
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Si visitas Yonezawa, definitivamente deberías probar la "Carne de Yonezawa"

La ciudad de Yonezawa ha propuesto el "ABC de Yonezawa" . Es un acrónimo de manzana, res y carpa. En cuanto a la carne de res en Yonezawa, la marca más famosa es la carne Yonezawa . Si visita Yonezawa, ¡sin duda querrá probar la carne Yonezawa! A muchos les entusiasma.
La persona que primero provocó que el nombre de la carne de res Yonezawa se hiciera conocido en todo el mundo fue Charles Henry Dallas Kojokan una escuela de dominio abierta por Uesugi Yozan . En ese momento, comer animales de cuatro patas no era una costumbre en Yonezawa. Sin embargo, Dallas, que prefería la carne, ¡tenía un fuerte deseo de comer carne de res! Entonces, cuando asumió su puesto como profesor, trajo a un chef japonés de Yokohama. Cuando probó la carne de res Yonezawa cocida, ¡quedó impresionado por lo deliciosa que estaba! Cuando terminó su mandato y se fue de Yonezawa, llevó una vaca a Yokohama y la invitó a sus amigos. Todos los que la probaron elogiaron su sabor, y se dice que este fue el catalizador que ayudó a difundir el nombre de la carne de res Yonezawa.
La carne de res Yonezawa se caracteriza por su fino marmoleado y su dulce carne roja. La grasa tiene un punto de fusión tan bajo que se derrite a la temperatura corporal, deshaciéndose al momento de comerla. Disfruta de su suave textura

Cerca de la estación de Yonezawa hay muchos restaurantes donde se puede probar carne de Yonezawa, lo cual es una gran noticia para los pasajeros del tren. Por ejemplo, "Ushi no Ongaeshi Takayamako" sirve carne fresca de Yonezawa, traída directamente desde su propio rancho. Podrá disfrutar de la carne más tierna y fina a un precio razonable. También venden carne de Yonezawa en la planta baja, un lugar ideal para comprar recuerdos.
Información <El regreso de la vaca: Lord Takayama>
- Título: La vaca devuelve un favor, Takayama
- Dirección: 3-1-50 Higashi, Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata
- Número de teléfono: 023-840-0629
- URL: http://www.beko.co.jp/publics/index/16/
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Yoshitsune-yaki: una comida tradicional conocida solo por los entendidos

Cuando piensas en carne en la ciudad de Yonezawa, ¡piensas en carne de res de Yonezawa! ... Pero otra recomendación "Yoshitsune Yaki .
En pocas palabras, el Yoshitsune-yaki es Jingisukan con sabor a miso. Namikata Lamb Shop , donde el cordero en finas lonchas se marina en un rico miso. Saltéalo en un plato caliente con abundantes verduras... ¡y tendrás un delicioso plato de carne! El cordero no tiene olor desagradable y queda jugoso. ¡Solo con el olor se te antojará arroz! En cuanto empieces a comer, ¡no podrás parar de repetir! Esta delicia es realmente "endiablada".
el "Anjamo Nanban" y la "Mostaza de Grano" de Namikata Lamb Shop . El Anjamo Nanban es increíblemente picante... pero extrañamente adictivo, como el "Karashi Nanban". ¡Marida a la perfección con el Yoshitsune-yaki! Se puede usar de diversas maneras, como en platos de carne o ramen, así que a quien le guste el picante definitivamente le encantará tener un poco a mano. Lo primero que llama la atención de la mostaza de grano es su hermosa apariencia. Las semillas de mostaza son gruesas y de tamaño uniforme. Con la acidez justa, un aroma fragante y un sabor limpio, realza el sabor de la carne. Es ideal no solo para cordero, sino también para cualquier carne o pescado, por lo que es un regalo ideal para los amantes de la cocina o un recuerdo para una barbacoa.
Información <Namikata Lamb Shop>
- Nombre: Namikata Lamb Shop
- Dirección: 2-1-30 Higashi, Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata
- Número de teléfono: 023-824-6887
- URL: https://www.umai.co.jp/
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¡La ciudad de Yonezawa es genial porque puedes disfrutar de la historia, actividades de ocio y comida gourmet!
Esta vez presentamos algunas curiosidades sobre la ciudad de Yonezawa, prefectura de Yamagata
La ciudad de Yonezawa se ha desarrollado hasta nuestros días como un lugar asociado con el clan Uesugi, nombre que data del período de los Reinos Combatientes. Te esperan sitios históricos llenos del romanticismo de la historia, un clima que permite disfrutar de la naturaleza en las cuatro estaciones y una deliciosa gastronomía. ¿Por qué no experimentar su encanto por ti mismo?



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