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¡Estamos orgullosos de la estación Bento en seis prefecturas de Tohoku! Presentación de la estación Top 5 recomendada bentos en la prefectura de Miyagi
¡Estamos orgullosos de la estación Bento en seis prefecturas de Tohoku! Presentación de la estación Top 5 recomendada bentos en la prefectura de Miyagi
La lengua de res de Sendai es la comida gourmet más famosa de la prefectura de Miyagi, y muchas tiendas especializadas de la ciudad compiten por ofrecer el mejor sabor
Hay muchas deliciosas cajas bento de lengua de res disponibles como estación bento, por lo que muchas personas pueden tener dificultades para elegir una
Aquí, presentaremos el delicioso y variado bento de lengua de res en una sección separada, y hemos elegido los 5 mejores entre los otros bentos
¿Qué es Ekiben?
Del sitio web oficial de Kobayashi Co., Ltd
No hay una definición específica, pero si lo piensas de forma sencilla, es un almuerzo envasado que se vende en las estaciones y que comes mientras viajas en tren
El ekiben tiene un sabor muy rico incluso cuando hace frío, especialmente cuando se disfruta mientras se contempla el paisaje desde la ventana del tren
Recientemente, se venden varios tipos de cajas bento no solo dentro de las estaciones de tren sino también alrededor de ellas, pero aquí presentaremos "ekiben" como cajas bento que se pueden comprar en tiendas y quioscos bento dentro de las estaciones de tren
Tenga en cuenta que los precios de las cajas bento enumeradas incluyen impuestos a partir de diciembre de 2022
¡Los 5 mejores ekiben (además de bento de lengua de res) recomendados en la prefectura de Miyagi!
Del sitio web oficial de JR East
Se recomiendan los siguientes cinco ekiben, que se pueden comprar en cualquier momento en la estación de Sendai. Todos son populares cajas de bento que utilizan delicioso arroz e ingredientes de la prefectura de Miyagi
Masamune Bento del Dragón de un Ojo (1200 yenes: Kobayashi)
Del sitio web oficial de Kobayashi Co., Ltd
Esta popular caja bento se lanzó para conmemorar la transmisión de "Dokuganryu Masamune" como parte de la serie dramática histórica de NHK en 1987 (Showa 62), e incluye una variedad de guarniciones, bolas de arroz a la parrilla con miso y arroz al vapor con nueces
El plato utiliza ingredientes de la zona que tiene una conexión con Masamune, incluido sasa-kamaboko (pastel de pescado) y carne de Sendai agridulce
Kobayashi Co., Ltd. <Información>
Nombre: Kobayashi Co., Ltd
Dirección: 3-2-3 Odawara, Miyagino-ku, Sendai, Prefectura de Miyagi, 983-0803
Bento grande de arroz con ostras Sanriku Kakifuku (1180 yenes: FISH&CO.)
Del sitio web oficial de FISH&CO
Al abrir la tapa, encontrará una generosa cantidad de ostras guisadas dulces y picantes y ostras a la parrilla cocidas a fuego lento en caldo
Cuando comes ostras "Sasanishiki" de la prefectura de Miyagi con arroz cocinado en un caldo especial, seguramente sentirás una sensación de felicidad mientras el delicioso sabor de las ostras llena tu boca
FISH&CO. ＜Información＞
Nombre: FISH & CO., Ltd.
Dirección: Edificio RL, 4-1-5 Sendagaya, Shibuya-ku, Tokio
Arroz con huevas de salmón (1.350 yenes: Hakuyoken)
Del sitio web oficial de Hakuyoken
Esta caja bento de la cocina local de Watari Town está llena de deliciosos filetes de salmón sazonados con salsa de soja y huevas de salmón marinadas en salsa de soja con un sutil aroma a sake, tanto que el arroz apenas es visible
Sushi Sasamaki Engawa (1.450 yenes: Hakuyoken)
Del sitio web oficial de Hakuyoken
Esta caja bento contiene aleta de lenguado graso y arroz avinagrado con hojas de perilla y jengibre encurtido en vinagre dulce, lo que la convierte en un refrigerio refrescante y delicioso para acompañar alcohol
El fragante lenguado a la parrilla "Aburi Engawa Sushi" también es popular y se vende por 1.600 yenes
Rollo de sushi de caballa Kinka (1400 yenes: Hakuyoken)
Del sitio web oficial de Hakuyoken
La caballa capturada en la costa de Kinkasan, en la prefectura de Miyagi, es famosa como "caballa Kinka", y este rollo de sushi está hecho de caballa gruesa marinada en vinagre negro
La textura masticable de la caballa y el rico aroma del vinagre negro abrirán tu apetito
Hakuyoken＜Información＞
Nombre de la instalación: Wellness Hakuyoken Co., Ltd. Sucursal de Sendai
Dirección: 346-1 Uematsu Iriyu, ciudad de Natori, prefectura de Miyagi
¡Aquí hay algunas cajas bento de lengua de res que puedes comprar en la prefectura de Miyagi!
Del sitio web oficial de Kobayashi Co., Ltd
Kobayashi y Wellness Hakuyoken venden distintos sabores de bento de lengua de res, y algunos incluso tienen una opción de calentamiento que se calienta al tirar de una cuerda
Bento de lengua de res especial de Sendai (1780 yenes: Kobayashi) "Calentado, arroz de cebada, salsa salada, extra espeso"
Bento de lengua de res premium a la brasa (1580 yenes, Kobayashi) "Calentado, arroz de cebada, salsa salada"
Bento de lengua de res a la parrilla (1280 yenes: Kobayashi) "Arroz de cebada caliente, a la parrilla, de larga duración"
Bento de lengua de res con sabor a miso de Sendai (1180 yenes: Kobayashi) "Arroz de cebada y miso a la parrilla"
Bento de lengua de res en rodajas gruesas (2280 yenes, Kobayashi) "Arroz de cebada y lengua de res poco hecha"
Lengua de res a la parrilla y bento de res Sendai A5 (1680 yenes: Kobayashi) "Arroz de cebada, res a la parrilla con sal, res Sendai hervida y brotes de bambú"
Bento de lengua de res Hakuyoken (1200 yenes: Hakuyoken) "Arroz de cebada, lengua de res a la parrilla con sal y carne picada"
Comparación de sabores de lengua de res (1250 yenes: Hakuyoken) "Arroz blanco, asado con sal, asado con miso, albóndigas teriyaki, carne picada"
Además de estos, dentro de la estación de Sendai se vende una cantidad limitada de cajas de bento de lengua de res de una tienda especializada en lengua de res
¡Aquí están las estaciones en la prefectura de Miyagi donde puedes comprar ekiben!
Wikipedia
En la prefectura de Miyagi, puedes comprar ekiben en cualquier momento en la estación de Sendai
Casi todos los ekiben de la prefectura, así como los de otras prefecturas, se pueden comprar en varias tiendas ubicadas dentro de las estaciones y los edificios de las estaciones
Además, los ekiben locales se venden en la estación de Kesennuma solo un día al mes, y en la estación de Furukawa y otros lugares de manera irregular
Estación de Sendai (numerosas tiendas de bento dentro de la estación, Date no Komichi en el edificio este de S-PAL, etc.)
Del sitio web oficial de Kobayashi Co., Ltd
En la estación de Sendai y en el edificio de la estación S-PAL (edificios oeste y este), hay muchas tiendas que venden cajas de bento, además de las tiendas "ekiben" que se presentan a continuación
Tienda Ekiben "Matsuri": Ubicada en el segundo piso de la estación cerca de la puerta central de venta de billetes de las líneas convencionales, tiene la misma amplia variedad que "Matsuri" en la estación de Tokio
Tienda de bento de lengua de res: ubicada al lado de la tienda de ekiben "Matsuri", esta tienda se especializa en el famoso bento de lengua de res (se vende rápidamente)
Tienda Ekiben: Ubicada dentro de la puerta central de boletos Shinkansen en el tercer piso de la estación, esta tienda también tiene una amplia variedad de ekiben
Tienda Kobayashi S-Pal Sendai: ubicada en el segundo piso del edificio S-Pal Este, "Date no Komichi" (Date no Komichi), también ofrece almuerzos bento diarios
Estación Furukawa (tienda de conveniencia dentro del edificio de la estación)
Del sitio web oficial de JR-Cross
En NewDays, dentro de la estación, a veces se venden ekiben originales locales, así como ekiben de Sendai y Yonezawa, de forma irregular
Estación Kesennuma (tienda de conveniencia dentro del edificio de la estación)
Del sitio web oficial de JR-Cross
El NewDays dentro de la estación vende "Arroz armónica del Dragón Dorado (1.000 yenes)" elaborado por una empresa local de Kesennuma solo el tercer sábado de cada mes
Del sitio web oficial de Ikoma Kesennuma School Lunch Center Ltd
La armónica es la parte del pez espada situada en la base de su aleta dorsal, y es grasa y rica en colágeno
Se cuece a fuego lento en una salsa dulce, lo que le da un sabor delicioso y una textura masticable, pero tenga cuidado porque tiene espinas
La tienda NewDays Kesennuma acepta reservas hasta el tercer martes de cada mes, cuatro días antes de la venta, por lo que es una buena idea aprovechar esto
resumen
En la prefectura de Miyagi, el bento de lengua de res de Sendai suele ser popular, pero los ekiben de mariscos también son deliciosos y tienen muchos seguidores
Si tienes la oportunidad de pasar por Sendai por trabajo o viaje, no dejes de probar los distintos ekiben
En la prefectura de Miyagi, las líneas convencionales JR y el ferrocarril Abukuma a veces venden ekiben de edición limitada como parte de proyectos de trenes para eventos, por lo que recomendamos verificar con frecuencia antes de salir
Serie ¡Orgulloso de Ekiben, prefectura de Tohoku 6!
Soy un ex chico de Edo que ama Morioka, ama las seis prefecturas de Tohoku y ama la historia, la comida gourmet, los viajes, los deportes, el alcohol y el canto. ¡Te presentaremos algunas cosas interesantes, deliciosas y buenas sobre Tohoku!
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