[Prefectura de Fukushima] ¡El ekiben de la prefectura de Tohoku 6 se jacta! Presentamos los 5 ekiben más recomendados en la prefectura de Fukushima
Tabla de contenido
- 1 ¿Qué es Ekiben?
- 2 ¡Los 5 mejores ekiben recomendados en la prefectura de Fukushima!
- 2.1 Riben de algas (1100 yenes: Fukumameya)
- 2.2 Alga Noriben 887 (1300 yenes: Fukumameya)
- 2.3 Tazón de chuleta con salsa bento (1250 yenes: Dairyya Shokudo)
- 2.4 Lonchera de erizos de mar y mariscos a la parrilla (1,480 yenes: Onahama Gourmet Hotel)
- 2.5 Tazón de chuleta con salsa Marlin especial de Onahama (1000 yenes: Onahama Gourmet Hotel)
- 3 ¡Aquí están las estaciones donde puedes comprar ekiben en la prefectura de Fukushima!
- 3.1 Estación de Fukushima (tienda Ekiben dentro de la puerta de entrada del Shinkansen, tienda de conveniencia dentro del edificio de la estación)
- 3.2 Estación Koriyama (tienda Ekiben dentro del edificio de la estación)
- 3.3 Estación Iwaki (tienda de conveniencia dentro de la puerta de entrada)
- 3.4 Estación Aizuwakamatsu (tienda de conveniencia en el edificio de la estación, tienda de souvenirs Aizuwakamatsu)
- 3.5 Estación Aizu Kawaguchi (taller de construcción de estaciones)
- 3.6 Estación Aizu Tajima (taller de construcción de la estación)
- 4 resumen
- 5 ¡Orgulloso Ekiben de 6 prefecturas de Tohoku! serie
La prefectura de Fukushima, la prefectura más grande de Tohoku, alberga los mariscos de Hamadori y las montañas de Aizu, mientras que Nakadori produce deliciosos arroz y frutas como melocotones, lo que convierte a toda la prefectura en un tesoro escondido de ingredientes.
En cada estación de la prefectura se vende una variedad de deliciosos ekiben que utilizan estos ingredientes, pero hay muchos que recomendamos, incluido el nori bento, que se dice que es el mejor del este de Japón, y el popular clase B. ekiben gourmet.
¿Qué es Ekiben?
No existe una definición específica, pero si lo piensas de manera simple, creo que significa "loncheras vendidas en las estaciones y consumidas al abordar el tren".
El ekiben, que se disfruta mientras se disfruta del paisaje fuera de la ventanilla del tren, sabe delicioso incluso cuando hace frío.
Hoy en día, se venden varios tipos de bento no sólo dentro de la estación sino también alrededor de la estación, pero aquí presentamos el bento que se puede comprar en las tiendas y quioscos de ekiben dentro de la estación como "ekiben". Tenga en cuenta que los precios de Ekiben enumerados son precios con impuestos incluidos a partir de diciembre de 2022.
¡Los 5 mejores ekiben recomendados en la prefectura de Fukushima!
De entre los ekiben únicos de Fukushima, nos gustaría presentarle algunos que no se encuentran a menudo en otras prefecturas.
Riben de algas (1100 yenes: Fukumameya)
Noriben, una lonchera estándar que puede considerarse una comida casera, es un ekiben popular en todo el país e incluso ha aparecido en programas de televisión.
El arroz blanco se cubre con hojuelas de bonito con sabor a salsa de soja suave y algas, y como tiene dos niveles, puedes disfrutar de la combinación de arroz blanco, okakata y algas sin importar dónde lo comas.
Cuando abres la tapa, encontrarás una ciruela grande en escabeche entre dos hileras de algas, lo que le da un agradable acento al sabor.
Las guarniciones incluyen taro, zanahorias y raíz de bardana sutilmente condimentadas, junto con salmón a la parrilla, tortilla y pepinillos, lo que hace que la comida sea más placentera mientras disfruta de la variedad de sabores.
Alga Noriben 887 (1300 yenes: Fukumameya)
Lo más destacado del viaje de JR East 150 desde el Facebook oficial
El popular bento de algas es un bento de algas de mayor calidad que utiliza arroz de alta calidad “ASAKAMAI 887” de Koriyama, y fue seleccionado como “Ekiben Daishogun” en el “Ekiben Aji no Jin” de 2018 2021. A la venta a partir del 1 de abril.
El arroz se sirve en una sola capa y se espolvorea con algas saladas sin usar pasteles de arroz, lo que lo convierte en una forma sencilla de disfrutar de un delicioso arroz.
Además, el arroz viene con huevos fritos con algas y tempura de algas, y las mismas guarniciones que el Nori Noriben, como salmón a la plancha, tortilla, taro y otros guisos y encurtidos.El guiso de ternera dulce y picante también es delicioso. el.
Fukumameya＜Información＞
- Nombre: Oficina central de Fukumameya
- Dirección: 4-8 Gohana Kubota, Fukuyama-cho, ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima
- Número de teléfono: 024-943-0528
- URL: sitio web oficial de Fukumameya
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Tazón de chuleta con salsa bento (1250 yenes: Dairyya Shokudo)
El cuenco de chuleta con salsa es un plato gourmet de clase B en Aizu que se puede disfrutar en muchos restaurantes, pero el restaurante Milk es un restaurante popular con largas colas para probar su deliciosa salsa secreta servida sobre la chuleta de lomo de cerdo de Aizu.
El famoso cuenco de chuletas con salsa se vende como ekiben en la estación Ashinomaki Onsen del ferrocarril de Aizu.
Ferrocarril Aizu <Información>
- Nombre: Aizu Railway Co., Ltd.
- Dirección: 1-3-20 Zaimokucho, ciudad de Aizuwakamatsu, prefectura de Fukushima
- Número de teléfono: 0242-28-5885
- URL: sitio web oficial del ferrocarril Aizu
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Lonchera de erizos de mar y mariscos a la parrilla (1,480 yenes: Onahama Gourmet Hotel)
El Onahama Gourmet Hotel en Hamadori es conocido como la "estación Shiome" y tiene restaurantes y tiendas que venden ingredientes de toda la ciudad de Iwaki y elabora ekiben que se vende en la estación JR Iwaki.
Este ekiben es un bento popular que ocupó el tercer lugar en ventas en el concurso de Ekiben de los grandes almacenes Keio Shinjuku. La cocina local de Iwaki, el kaiyaki de erizo de mar, se elabora cociendo erizo de mar al vapor en una concha de almeja para obtener un aroma fragante, y se remata con abundante erizo de mar al vapor y huevas de salmón.
Tazón de chuleta con salsa Marlin especial de Onahama (1000 yenes: Onahama Gourmet Hotel)
Fue certificado por el Comité Ejecutivo Marlin Gourmet de la ciudad de Iwaki y fue renovado y vendido como símbolo de recuperación del Gran Terremoto del Este de Japón a tiempo para la reanudación de las operaciones en la Línea Joban.
La chuleta de pez espada negro, conocida por su dureza, se remoja en una salsa especial y tiene una textura jugosa y suave.
Otras guarniciones incluyen guisos como taro y brotes de bambú, que combinan bien con la chuleta y el arroz.
Hotel Onahama Gourmet <Información>
- Nombre: Shiome Station Onahama Gourmet Hotel
- Dirección: 43-9 Onahama Tatsumicho, ciudad de Iwaki, prefectura de Fukushima
- Número de teléfono: 0246-54-3409
- URL: Sitio web oficial del Onahama Gourmet Hotel
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¡Aquí están las estaciones donde puedes comprar ekiben en la prefectura de Fukushima!
Las estaciones de la prefectura donde se venden ekiben incluyen la estación Koriyama y la estación Fukushima en Nakadori, por donde pasan el Tohoku Shinkansen y la línea principal de Tohoku, la estación Iwaki en Hamadori y la estación Aizuwakamatsu y Aizu Kawaguchi en Aizu.
Además, los ekiben que Aizu Railway vende en la estación Aizu-Tajima y otros lugares son originales del ferrocarril.
Estación de Fukushima (tienda Ekiben dentro de la puerta de entrada del Shinkansen, tienda de conveniencia dentro del edificio de la estación)
Las tiendas Ekiben como Fukumameya y Sendai's Wellness Hakuyoken se venden en la tienda ekiben junto a NewDays dentro de la puerta de entrada del Shinkansen en el segundo piso del edificio de la estación, y en NewDays dentro del edificio de la estación.
Estación Koriyama (tienda Ekiben dentro del edificio de la estación)
Hay una tienda al lado de NewDays dentro de la puerta de entrada del Shinkansen en el segundo piso del edificio de la estación donde puedes comprar ekiben de Fukumameya y Sendai's Wellness Hakuyoken, y también hay una tienda Fukumameya dentro de la puerta de entrada de la línea convencional.
Estación Iwaki (tienda de conveniencia dentro de la puerta de entrada)
Las cajas bento del Onahama Gourmet Hotel están a la venta en NewDays dentro del edificio de la estación.
Estación Aizuwakamatsu (tienda de conveniencia en el edificio de la estación, tienda de souvenirs Aizuwakamatsu)
El ekiben de Fukumameya y otros artículos se venden en NewDays, las dos tiendas dentro de la estación, y en Omiyageko Aizuwakamatsu en el primer piso de la estación.
Estación Aizu Kawaguchi (taller de construcción de estaciones)
En la tienda del centro de información turística en el primer piso del edificio de la estación Aizu-Kawaguchi de la línea JR Tadami, ``Himemasu Sushi'' de la Asociación de Productos y Turismo de la ciudad de Kaneyama, ``Katsu Roll'' y bolas de arroz de Se venden Ofukuro Shokudo en la ciudad de Kaneyama.Masu.
Estación Aizu Tajima (taller de construcción de la estación)
Puedes reservar el ekiben original de Aizu Railway en la tienda dentro del edificio de la estación y en el tren de observación Ozatoro.
- Katsudon con salsa de maní Aizu (1300 yenes: Yoshitori/Hotori)
- Sándwich de chuleta con salsa de maní Aizu (1000 yenes: Yoshitori/Hotori)
- Bento Makunouchi (1000 yenes: Restaurante Vono)
- Bento Satoyama (1200 yenes: Restaurante Vono)
- Bento de mamá (1200 yenes: Bento no Kadoya)
Además, se lanzó un nuevo "Bento del jefe de estación Neko (1000 yenes)" exclusivamente para el tren de observación Ozatoro, y la linda ilustración del gato jefe de estación es popular entre los niños.
resumen
Además de las dos líneas Shinkansen que pasan por la prefectura de Fukushima, también hay líneas locales que recorren zonas inexploradas, por lo que podrás disfrutar de una gran variedad de viajes en tren.
¿Por qué no comprar algunos ekiben únicos y deliciosos que se venden en estas estaciones principales y disfrutar de su tranquilo viaje en tren?
¡Orgulloso Ekiben de 6 prefecturas de Tohoku! serie
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