
"Niji no Mart" es la cocina de los ciudadanos de Hirosaki, ¡y aspira a ser un mercado que perdure por 100 años! [Prefectura de Aomori]
A solo 5 minutos a pie de la estación de Hirosaki, hay un aparcamiento al lado, lo que facilita el acceso. ¿Sabías que aquí hay un mercado de alimentos que vende de todo y es la cocina de los habitantes de Hirosaki?
En esta ocasión, les presentaremos Niji no Mart en la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori
¿Qué es Rainbow Mart en la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori?
Niji no Mart esla "Cooperativa de Alimentos de Hirosaki", fundada en 1954.
Dos años después de su fundación, en 1956, la empresa abrió sus puertas como la primera tienda multiusos en la zona de Tsugaru, partiendo de la idea de "crear un mercado de alimentos", en lugar del formato de puesto callejero que era común entonces
Después de dos mudanzas y renovaciones, operamos en nuestra ubicación actual desde 1994
El 28 de febrero de 2024, la empresa recibió el "Premio del Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca" en la "33.ª edición de los Premios a la Excelencia en Tiendas Minoristas de Alimentos", lo que atrajo una atención significativa.
¿Qué son los 33º Premios a la Gestión Destacada de Establecimientos Minoristas de Alimentación?
La 33.ª edición del Programa de Premios a Minoristas de Alimentos Destacados se celebra desde 1956 por la Agencia de Promoción de la Racionalización de la Distribución de Alimentos, una asociación de interés público, para reconocer a las pequeñas y medianas empresas (PYME) que han logrado resultados comerciales sobresalientes. El programa está dirigido a tiendas minoristas, distritos comerciales y otras organizaciones de todo el país. Esta es la primera vez que una empresa de la ciudad de Hirosaki recibe este premio, y la primera vez en 30 años que una empresa de la prefectura de Aomori lo recibe
¡De hecho fui a Rainbow Mart!
Rainbow Mart se encuentra a 5 minutos a pie de la estación JR Hirosaki


Hay más de 20 tiendas exclusivas de Tsugaru, incluyendo pescaderías, carnicerías, tiendas de comida preparada, fruterías y floristerías. Mucha gente viene aquí para sus compras diarias, así como turistas

¿Qué es un sello de arco iris?
Rainbow Mart ofrece un servicio de pegatinas de puntos llamado "Rainbow Stamp".

Si es nuestra primera visita, recoja una calcomanía en el mostrador de servicio junto a la salida sur
Recibirás una pegatina por cada 200 yenes que gastes, y si recolectas 150 pegatinas, podrás gastar 500 yenes en compras en Rainbow Mart
Los martes y viernes hay una "venta de pegatinas dobles" en la que obtienes dos pegatinas por cada 200 yenes que gastes
Además, hay un evento de intercambio de pegatinas el segundo miércoles y el cuarto viernes de cada mes. Si traes 150 pegatinas en cualquiera de los dos días, recibirás 500 yenes, además de verduras y frutas de temporada, y un cupón para usar en Rainbow Mart

Las pegatinas de Rainbow Mart no tienen fecha de caducidad. También se pueden usar para sorteos en eventos, ¡así que te recomendamos guardarlas!
El gachapón hecho a mano de Rainbow Mart: ¿perfecto como recuerdo?

Hay una máquina de gachapón local en el mostrador de servicio
¡Solo pregunta al personal y paga 400 yenes para girar la ruleta! ¡El catálogo incluye correas, una especialidad de Rainbow Mart! No olvides llevarte una como recuerdo
¿Cuál es el legendario soba que puedes comer en Akimoto Seimen?
En Rainbow Mart hay un "soba legendario" . Su nombre real es "Tsugaru soba".
En pocas palabras, este "Maboroshi no Soba" utiliza más harina de trigo sarraceno que el Tsugaru soba normal



Akimoto Seimen , la empresa que vende los legendarios fideos soba , es un negocio con una larga trayectoria fundado en 1888. Sus fideos se venden en supermercados para consumo doméstico y también se sirven en los almuerzos escolares, por lo que son un " sabor familiar" para los residentes locales

Para aquellos que no pueden comer soba, ¡recomendamos este "ramen al estilo japonés"!
Mariscos populares en Hamada Seafood Stores: Huevas de salmón
En la prefectura de Aomori, donde se dice que se consume el mayor número de huevas de arenque de Japón, las huevas de arenque saladas son tan comunes que siempre están en la mesa
Aquíla pescadería Hamada, las huevas de salmón son muy populares.
Sorprendentemente, también ofrecen pedidos por correo, por lo que incluso aquellos que no pueden ir a la tienda pueden realizar su pedido


Además de huevas de salmón, también venden una variedad de otras deliciosas especialidades de Aomori
El sitio de compras en línea tiene tantos productos diferentes como los que hay en las tiendas, por lo que es divertido simplemente mirar a su alrededor
URL oficial de productos del mar de Hamada:https://hamadakaisan.com/
¡Puedes comer la especialidad de Aomori "Igamenchi" en Okazuya Hamada!
En la tienda de comida preparadaOkazuya Hamada,los platos típicos de Aomori, comoel "iga-menchi"yel "natto hanpen",son especialmente populares.





Puede que el igamenchi y el natto hanpen se hayan agotado, pero si les dices la cantidad y tu nombre, te lo reservarán y te dirán "¡Ven a recogerlo en unos XX minutos!". ¡Así que te recomendamos que no te rindas y preguntes al personal! Si lo comes allí mismo, ¡puedes comerlo fresco!
También recomendamos llevarse algo a casa y hacer una fiesta con la comida
¡Y mucho más! Rainbow Mart está lleno de especialidades locales
Hay muchas más especialidades en Rainbow Mart. ¡Les presentaremos otras delicias que nos llamaron la atención!








Hay muchas otras especialidades locales. Si visitas Hirosaki, ¿por qué no pasas por el Niji no Mart, que parece un cofre del tesoro? Seguro que encuentras algo que te guste
Rainbow Mart <Información>
- Nombre: Rainbow Mart
- Dirección: 12-1 Ekimae-cho, ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori, 036-8003
- Número de teléfono: 0172-32-6411
- Horario comercial: 8:00-18:00 (cerrado los domingos)
- URL oficial:https://www.nijinomart.com/




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