[Prefectura de Aomori] ¡Apuntando a un mercado que dure 100 años! Cocina ciudadana de Hirosaki “Niji no Mart”

Está a 5 minutos a pie de la estación de Hirosaki y tiene un estacionamiento al lado, lo que facilita el acceso. ¿Sabías que existe un mercado de alimentos que sirve de cocina a los ciudadanos de Hirosaki?

presentaremos Niji no Mart en la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori


¿Qué es Niji no Mart en la ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori?

Niji no Mart "Cooperativa de comestibles Hirosaki" , fue fundada en 1954.

Dos años después de su fundación, en 1955 "crear un mercado de alimentos", y la tienda abrió como la primera tienda compleja en el área de Tsugaru, cambiando el formato de puesto callejero que era común en ese momento. .

Después de mudarnos y renovarnos dos veces, hemos estado operando en nuestra ubicación actual desde 1994.

El 28 de febrero de 2020, el "Premio del Ministro de Agricultura, Silvicultura y Pesca" en los "33º Premios a la Excelente Gestión de Tiendas Minoristas de Alimentos" y nos convertimos en un tema candente.

¿Qué es el 33º Premio a la Excelente Gestión de Comercios Minoristas de Alimentación, etc.?

El 33º Premio a la Excelente Gestión de Tiendas Minoristas de Alimentos, etc. es un programa que lleva a cabo desde 1955 la Asociación de Promoción de la Racionalización de la Distribución de Alimentos, una asociación incorporada de interés público que se dirige a organizaciones como tiendas minoristas y distritos comerciales de todo el país que han demostrado excelentes desempeño empresarial. Este premio se otorga a las pequeñas y medianas empresas que han alcanzado los más altos estándares de excelencia, y es la primera empresa en la ciudad de Hirosaki en recibir este premio, y la primera en la prefectura de Aomori en recibir este premio en 30 años.


¡De hecho fui a Rainbow Mart!

Niji no Mart se encuentra a 5 minutos a pie de la estación JR Hirosaki.

Entrada principal de Rainbow Mart
Entrada principal de Rainbow Mart
¿Diosa del mercado arcoíris?
¿Diosa del mercado arcoíris?

Hay más de 20 tiendas exclusivas de Tsugaru, como tiendas de pescado fresco, carnicerías, comidas preparadas, fruterías y floristerías. Hay mucha gente haciendo compras y haciendo turismo a diario.

mapa de Rainbow Mart
mapa de Rainbow Mart

¿Qué es un sello de arcoíris?

Niji no Mart tiene un servicio de pegatinas de puntos llamado "Rainbow Stamp"

Mostrador de servicio y soporte adhesivo
Mostrador de servicio y soporte adhesivo

Si es la primera vez, ¡obtenga una pegatina en el mostrador de servicio al lado de la salida sur!

Por cada 200 yenes gastados, obtienes una calcomanía, y si recolectas 150 calcomanías, puedes comprar calcomanías por valor de 500 yenes en Niji no Mart.

¡Los martes y viernes hay una "venta de calcomanías dobles" donde obtienes 2 calcomanías por cada 200 yenes que gastes!

Además, hay un evento de intercambio de pegatinas el segundo miércoles y el cuarto viernes, y si traes 150 pegatinas cada día, recibirás 500 yenes, verduras y frutas de temporada y compras que podrás utilizar en Niji no Mart. ¡Consigue también entradas!

pegatina de punto
pegatina de punto

Las pegatinas de Rainbow Mart no tienen fecha de caducidad. Se puede utilizar para billetes de lotería en eventos, por lo que recomendamos ahorrar.

¿Es perfecto como recuerdo? Gacha gacha hecha a mano de Rainbow Mart

Rainbow Mart Gacha Gacha
Rainbow Mart Gacha Gacha

Hay un gacha gacha local en el mostrador de servicio.

¡Simplemente habla con el empleado y paga 400 yenes para conseguirlo! ¡La alineación incluye correas de Niji no Mart! Por favor, toma esto como un recuerdo.

¿Cuál es el soba fantasma que puedes comer en Akimoto Seimen?

Niji no Mart tiene "Phantom Soba" Su verdadera identidad es "Tsugaru Soba"

En pocas palabras, el "soba fantasma" utiliza más harina de trigo sarraceno que el soba Tsugaru normal.

Soba fantasma cubierta con arenque y ñame rallado
Soba fantasma cubierta con arenque y ñame rallado
Akimoto Seimen espacio para comer y beber
Akimoto Seimen espacio para comer y beber
Akimoto Seimen
Akimoto Seimen

Akimoto Seimen que vende soba fantasma , es una tienda de larga data fundada en 1888. Se vende en supermercados para uso doméstico y se come en los almuerzos escolares, por lo que los residentes locales no lo conocen . Se dice que tiene

Ramen estilo japonés, aderezo de tempura de camarones
Ramen estilo japonés, aderezo de tempura de camarones

Para aquellos que no pueden comer soba, ¡les recomendamos este "ramen al estilo japonés"!

¡Sujiko es popular! hamada de mariscos

En la prefectura de Aomori, que se dice que tiene el mayor consumo de Sujiko en Japón, el Sujiko salado es tan popular que siempre se puede encontrar en la mesa.

Aquí Seafood Hamada , este sujiko está ganando popularidad.

¡Ay dios mío! También realizamos ventas por correo, por lo que incluso aquellos que no pueden visitar el sitio pueden realizar pedidos.

hamada de mariscos
hamada de mariscos
Sujiko
Sujiko

Además de sujiko, venden una variedad de otras deliciosas especialidades de Aomori.

Hay tantos productos diferentes en el sitio de pedidos por correo como en las tiendas, por lo que es divertido mirar a su alrededor.

URL oficial de Seafood Hamada: https://hamadakaisan.com/

¡Puedes comer la especialidad de Aomori, "Igamenchi"! Guarniciones y hamada

Okazuya Hamada restaurante , los platos locales de Aomori "Igamenchi" y "Natto Hanpen" son los más populares.

Guarniciones y hamada
Guarniciones y hamada
Guarniciones y guarniciones de Hamada
Guarniciones y guarniciones de Hamada
Guarniciones y fideos hamada
Guarniciones y fideos hamada
Sección transversal de Igamenchi
Sección transversal de Igamenchi
Sección transversal de Natto hanpen
Sección transversal de Natto hanpen

Es posible que Igamenchi y natto hanpen estén agotados, pero si les dices la cantidad y tu nombre, te lo reservarán y te dirán: "¡Ven a recogerlo en aproximadamente ◯ minutos!", ¡así que no te rindas! ¡Te recomendamos que preguntes! Si quieres comer en el lugar, ¡puedes comer comida recién hecha!

También recomendamos llevar un poco a casa y hacer una fiesta de guarnición.


¡Muchos otros! Rainbow Mart lleno de especialidades

Todavía hay muchos artículos especiales de Niji no Mart. ¡Déjame presentarte otras cosas deliciosas que me llamaron la atención!

Las frutas y verduras estaban maduras.
Las frutas y verduras estaban maduras.
Arenque encurtido en lías de sake
Arenque encurtido en lías de sake
Guarnición Washio
Guarnición Washio
Plato delicatessen: el famoso pollo frito de Washio
Plato delicatessen: el famoso pollo frito de Washio
Tienda especializada en carne de cerdo Iroton
Tienda especializada en carne de cerdo Iroton
patas de cerdo guisadas
patas de cerdo guisadas
Un plato alegre y feliz
Un plato alegre y feliz
Mochi universitario de boniato y warabi
Mochi universitario de boniato y warabi

Todavía hay muchos otros lugares famosos. Cuando visite Hirosaki, ¿por qué no visitar el "Niji no Mart", que es como un cofre del tesoro? Creo que todos encontrarán algo que les guste.

Centro Comercial Arcoíris <Información>

  • Nombre: Rainbow Mart
  • Dirección: 12-1 Ekimae-cho, ciudad de Hirosaki, prefectura de Aomori 036-8003
  • Número de teléfono: 0172-32-6411
  • Horario comercial: 8:00-18:00 (cerrado los domingos)
  • URL oficial: https://www.nijinomart.com/

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