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Cada prefectura tiene sus propias especialidades y dulces famosos. Por supuesto, la prefectura de Akita tiene muchas especialidades propias. El nabe de Kiritanpo y los encurtidos ahumados son famosos tanto dentro como fuera de la prefectura de Akita y son sinónimo de Akita
Además de lo anterior, existe otra especialidad que es sinónimo de Akita para los habitantes de la prefectura. Les presentaremos la famosa confitería de Akita, "Kinman","¡Me comí 28!".
¿Cuál es la especialidad de Akita "Kinman"?
Para los habitantes de la prefectura de Akita, el refrigerio "Kinman" es famoso por su memorable frase comercial: "Me comí 28". Es bien sabido que si le preguntas a un residente de Akita las palabras "28", responderá inmediatamente: "¡Me los comí!".
Kinman es un refrigerio fácil de encontrar en la prefectura de Akita y se puede comprar fácilmente en la estación de Akita. También hay una tienda Kinman en el edificio de la estación, Topico
La famosa confitería de Akita, Kinman (tienda en la calle Ooyane de la estación de Akita)
Hay una tienda Kinman en la tienda general justo al lado de la estación, y otra en la galería comercial frente a la estación, por lo que hay muchos lugares donde puedes comprarlo a 5 minutos a pie, no solo dentro de la estación de Akita. También se vende en aeropuertos y grandes almacenes, por lo que no tienes que buscarlo y encontrarlo
En cuanto a recuerdos de Akita, el Kinman es uno de los primeros. Es un refrigerio popular en la prefectura de Akita
¡Kinman es bien conocido por todos los okinawenses! ¿Cuál es su historia?
Kinman es un dulce que fue creado hace unos 60 años
Todo empezó cuando el primer dueño de Kinman vio cómo se horneaban los manju en Tokio y decidió intentar prepararlos él mismo. Como se vendían en el distrito Kinza-gai de Akita, con el tiempo se les conoció como "Kinman".
Confitería especial de Akita Kinman
del Miyako Manju, que se vende en todo Japón . También se venden manju similares en Hokkaido y Kioto. Este Kinman de la prefectura de Akita es un dulce muy similar al Miyako Manju, no solo en apariencia, sino también en su contenido.
¡Esponjoso por fuera! El interior está repleto de la elegante dulzura de la pasta de judías blancas
Kinman se caracteriza por su exterior esponjoso y su interior elegantemente dulce
El exterior tiene una textura suave similar a la castella. También tiene una textura húmeda similar a la de los panqueques. El interior está relleno de pasta de judías blancas, con un dulzor muy refinado. Su diseño se inspira en un manju, y un dulce similar llamado Miyako Manju también se conoce popularmente como manju, pero la superficie es aún más suave. Cada pieza es ligeramente más pequeña que la palma de la mano, lo que la hace perfecta para acompañar té. Combina bien con café, té verde, té negro y té verde tostado
Algunos residentes de Akita no lo comen tal cual, sino que también tienen una forma un poco más peculiar de hacerlo. Untan mantequilla o margarina en la superficie del Kinman y lo comen después de calentarlo ligeramente. Su simple dulzor y picante, como un sándwich de abeku, es adictivo. Puedes comprarlo como recuerdo y comerlo tal cual, o puedes modificarlo un poco y disfrutarlo
Colaboración de Hello Kitty con Kinman
El Kinman normal tiene la palabra "Kinman" grabada, pero también hay Kinman colaborativos de edición limitada. Este presenta a Hello Kitty,el Kinman colaborativo que está a la venta desde mayo de 2017. Los productos de colaboración solo están disponibles por tiempo limitado. Si no está seguro de si están disponibles, le recomendamos preguntar en la tienda.
Colaboración de Hello Kitty con Kinman
por último
Presentamos Kinman, famoso por el anuncio que dice "¡Me comí 28!". Estos dulces tienen un exterior esponjoso y un interior de pasta de judías blancas, lo que les da un sabor nostálgico y los convierte en un recuerdo ideal para personas de todas las edades. Una caja de 20 también tiene un precio razonable de 1200 yenes (sin impuestos)
Si vienes a Akita, lo primero que querrás comprar es el famoso dulce "Kinman". No te pierdas la tienda
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