[Prefectura de Aomori] ¡No sólo comida! ¡Técnicas brillantes de Tohoku! 5 selecciones de souvenirs artesanales

La prefectura de Aomori está situada en la parte más septentrional de la región de Tohoku.

Muchas personas viajan a esta zona porque se sienten atraídas por su hermosa naturaleza, las ruinas de Sannai Maruyama, el Festival Nebuta y su rica cultura gastronómica. Aomori ha desarrollado una variedad de artesanías en medio de las duras condiciones invernales.

La prefectura protege los artículos cotidianos elaborados con técnicas manuales tradicionales designándolos como "Artesanías tradicionales de la prefectura de Aomori".

Esta vez, presentaremos cinco artesanías que son representativas de Aomori y han sido designadas por la prefectura. ¿Te gustaría encontrar un plato especial nacido en Aomori?

Hablando de artesanías de Aomori, ¡esto es todo! "Laca Tsugaru"

Lo primero que me gustaría presentarles es "Tsugaru-nuri".

Se trata de una técnica transmitida en la región de Tsugaru, situada en la parte occidental de la prefectura, para fabricar vajillas de madera y otros artículos utilizando laca. Es la artesanía tradicional más grande de Aomori, desarrollada durante el período Edo bajo la protección del clan Hirosaki.

Es famoso por sus productos estándar, palillos, así como por vajillas como cuencos, bandejas para dulces, cajas de jubako y bandejas, pero también fabrica floreros, mesas, espejos de mano, plumas estilográficas y más.

Está hecho de madera de ciprés de alta calidad de Aomori y luego se recubre con laca una y otra vez, se pule y se pule durante más de un año. La técnica del lacado, que implica más de 40 largos pasos, es una artesanía sofisticada que ha sido designada como bien cultural intangible de importancia nacional y ha sido cada vez más reconocida internacionalmente en los últimos años. La laca Tsugaru es hermosa y duradera, lo que la convierte en un recuerdo que durará toda la vida.

Precioso y nostálgico “Tsugaru Kokeshi”

A continuación, nos gustaría presentarles las muñecas kokeshi, que han sido populares entre la gente común como juguetes infantiles desde el período Edo.

Hay 11 zonas de producción en Tohoku, y la región de Tsugaru es una de ellas.

Las muñecas Tsugaru Kokeshi están talladas en una sola pieza de madera y se caracterizan por una cabeza de okappa, una constricción y un dobladillo ancho. A veces se dibujan imágenes de colores brillantes, como peonías, daruma y patrones ainu.

Recientemente, nos hemos expandido más allá de la forma tradicional de niña a productos como signos del zodíaco, muñecas e incluso las tan comentadas muñecas kokeshi con forma de Amabie, así como muñecas netsuke y orejeras con pequeñas muñecas kokeshi. Además, en el Museo Tsugaru Kokeshi (ciudad de Kuroishi), una instalación de exhibición relacionada con las muñecas kokeshi, puedes intentar pintar tus propias muñecas kokeshi y crear tus propias muñecas kokeshi originales. Cada sencilla muñeca kokeshi está pintada a mano por un artesano, lo que la convierte en el recuerdo tradicional perfecto.

“Kogin-zashi” es un elegante sashiko creado para protegerse del frío.

"Kogin-zashi" es un tipo de sashiko (bordado) que se ha transmitido en las ciudades de Hirosaki y Aomori en la región de Tsugaru. Además de prendas de vestir como fajines de kimono, corbatas y pantuflas, también fabrican bolsos, carteras y accesorios como fundas para libros, monederos y marcapáginas.

Ahora bien, ¿cómo surgió el Kogin-zashi, una de las tres principales técnicas de sashiko de Japón?　

Durante el período Edo, a los agricultores de Tsugaru se les prohibió utilizar algodón para ser frugales. Así que me puse un kimono de lino, pero el lino hacía demasiado frío con el frío intenso. Por esta razón, ideó una manera de agregar sashiko al kimono para hacerlo lo más cálido posible... este fue el comienzo del kogin-zashi.

Kogin-zashi está bordado a mano con hilo de algodón sobre tela de lino teñida de índigo, lo que permite disfrutar del contraste entre el color de la tela y el hilo blanco, así como de los hermosos patrones geométricos.

¡Materiales 100% naturales! "Akebitsuru Zaiku" lleno de sanación y calidez natural

El "trabajo de enredadera akebi", como su nombre indica, es una artesanía hecha de enredaderas akebita tejidas.

Durante el período Edo, comenzaron a fabricarse como souvenirs para los visitantes de las aguas termales de la ciudad de Hirosaki, donde hay una fuente termal, pero parece que algo similar ya existía en el período Jomon. Incluso ahora, todavía se elaboran tejiendo cuidadosamente a mano enredaderas de akebia recogidas en las montañas, como en los viejos tiempos.

Productos como cestas, taburetes, pantallas de lámparas y bandejas presentan colores brillantes y la calidez de la naturaleza. Aunque es un material natural que utiliza plantas tal cual, es muy duradero y cuanto más lo usas, más cabe en tu mano. También hay un taller que acepta reparaciones, y aún se mantiene la antigua costumbre de reparar objetos viejos y utilizarlos. La forma del bolso también es bastante elegante.

Carpintería ecológica elegante y moderna “Bunaco”

El último producto que nos gustaría presentar es BUNACO, que es un producto de madera elaborado con madera de haya por Bunaco Co., Ltd. en la ciudad de Hirosaki.

Bunaco comenzó sus investigaciones en la estación de pruebas de la prefectura en los años 1950.

Aunque tiene una historia más corta que otras artesanías tradicionales de Aomori, ha sido elogiada por su forma moderna y elegante y su método de fabricación ecológico único. Ganó el primer Premio al Buen Diseño de la prefectura en 2012 y se utilizó en la Cumbre de Toyako en 2008.

Hacen un uso eficaz de los recursos locales en Aomori, la principal zona productora de haya de Japón, y se fabrican enrollando y apilando trozos de madera en rodajas finas, como si fueran pelucas. Gracias a este método de fabricación podemos crear formas únicas y, además de vajillas, también producimos productos de interior como pantallas de lámparas, taburetes, cajas de pañuelos y altavoces.

INFORMACIÓN

resumen

Esta vez, presentamos 5 artesanías como souvenirs de Aomori. En lugar de ser obras de arte sublimes, son elementos familiares que se utilizan en la vida cotidiana. La calidad es buena y, una vez que la obtienes, puedes usarla durante mucho tiempo y cuanto más la usas, más sabe. Es genial comprarlo no sólo para amigos, familiares y colegas, sino también como un regalo para usted mismo. Hoy en día, estamos desarrollando productos que no están atados a la tradición y están en línea con los tiempos, y estamos empezando a reconsiderar los artículos tradicionales, simples y buenos, así que ¿por qué no llevarse a casa una artesanía exclusiva de Aomori como recuerdo?

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