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[Ciudad de Namie, Prefectura de Fukushima] ¿Qué es la artesanía tradicional "Ohori Soma Ware"? Presentamos su belleza funcional y su historia de renacimiento que sigue fascinando a la gente
[Ciudad de Namie, Prefectura de Fukushima] ¿Qué es la artesanía tradicional "Ohori Soma Ware"? Presentamos su belleza funcional y su historia de renacimiento que sigue fascinando a la gente
¿Conocesla cerámica Ohori Soma? Es un tipo de alfarería que se ha transmitido de generación en generación en el pueblo de Namie, distrito de Futaba, prefectura de Fukushima. Se caracteriza por su color base verde azulado con finas grietas y está adornada con diseños de caballos galopando con gracia. Esta artesanía tradicional no solo es visualmente hermosa, sino también muy funcional. El Gran Terremoto del Este de Japón amenazó con acabar con esta tradición, pero gracias al esfuerzo y el entusiasmo de los artesanos y aficionados a la cerámica Ohori Soma, las técnicas se siguen transmitiendo hoy en día.
Esta vez, nos centraremos en la cerámica Ohori Soma, profundizando en su historia, atractivo y apariencia actual
¿Qué es Ohori Soma ware?
«Cuando montas a caballo, te dan ganas de cantar». Este dicho significa que al montar a caballo uno se siente bien y no puede evitar tararear una melodía. Los caballos eran compañeros de vida y, a veces, símbolos de buena fortuna. La cerámica Ohori Soma, una famosa artesanía tradicional de la prefectura de Fukushima, también presenta motivos equinos en su decoración.
La cerámica Ohori Soma tiene tres características distintivas
Grieta azul
Piezas
Doble horneado
Las "grietas azules" se refieren a los finos patrones de craquelado que se extienden por la superficie de la cerámica. El color característico de la cerámica Ohori Soma es un azul verdoso. Esto se debe a que se utilizan principalmente esmaltes que contienen hierro. Los patrones de craquelado aparecen durante el proceso de enfriamiento de la cerámica cocida. El "sonido de craquelado" que se produce cuando aparecen las grietas azules en la cerámica es un sonido hermoso, similar al de un carillón de viento. Se aplica tinta a las grietas, lo que hace que el patrón resalte aún más.
El diseño de los caballos al galope también es distintivo. En la región norteña de Hamadori, en la prefectura de Fukushima,la persecución del caballo salvaje de Somaexisten numerosas tradiciones relacionadas con los caballos, como el evento tradicional "Soma Nomaoi" (caballo atado, y a que, durante el dominio de Soma Nakamura, los caballos de granja eran entrenados y enviados a la batalla para proteger al pueblo. La visión de caballos galopando con fuerza era considerada un amuleto de buena suerte, que simbolizaba el deseo de fortuna en la batalla y la seguridad de la familia.
Como su nombre indica, la doble cocción es una técnica en la que el recipiente se cuece en dos capas. Al darle forma en el torno de alfarero, se fabrican los recipientes exterior e interior y luego se ensamblan antes de la cocción. Esto crea una capa de aire entre el interior y el exterior, mejorando la retención del calor. La temperatura de la bebida en su interior no cambia fácilmente y el calor no se transfiere a las manos. Tiene la misma estructura que un termo. Esta técnica de doble cocción es extremadamente poco común en la artesanía tradicional japonesa y requiere gran habilidad
La historia de la cerámica Ohori Soma
La cerámica Ohori Soma comenzó a producirse en el distrito Ohori de la ciudad de Namie, condado de Futaba, prefectura de Fukushima. Se dice que tiene más de 300 años de historia. La cerámica era elaborada por agricultores y artesanos alfareros que habían emigrado de otras zonas, pero el dominio Soma proporcionó generosos subsidios para promoverla como especialidad local. Prohibieron la emigración de los artesanos, ordenaron que toda la cerámica utilizada en el dominio se produjera localmente y controlaron la compraventa de cerámica terminada. Como resultado, para finales del período Edo, el número de alfarerías había aumentado a 120, convirtiéndola en una importante zona de producción
Durante el período Meiji, se abolieron los dominios feudales y se establecieron prefecturas, lo que provocó la desaparición del dominio Soma y el cese del apoyo público. Dado que muchas alfarerías se vieron obligadas a cerrar, el reclutamiento durante la guerra también supuso un duro golpe. Tras la guerra, las técnicas de la cerámica Ohori Soma se transmitieron a las generaciones futuras gracias a los incansables esfuerzos del personal desmovilizado y repatriado. Sin embargo, el Gran Terremoto del Este de Japón y el accidente de la central nuclear de Fukushima Daiichi volvieron a poner en apuros a muchas alfarerías. Toda la ciudad de Namie fue designada zona de evacuación, y el distrito de Ohori también fue designado zona de difícil retorno, lo que imposibilitó la extracción de la arcilla y los esmaltes esenciales para la cerámica
Sin embargo, a pesar de las difíciles circunstancias, la cerámica Ohori Soma logró resurgir. Algunas alfarerías seleccionaron arcilla alternativa, recrearon el esmaltado y reabrieron en nuevas ubicaciones. Su determinación de resurgir una y otra vez a pesar de las dificultades evoca la fuerza de un caballo al galope y transmite una fuerte vitalidad
Si desea disfrutar plenamente del mundo de la cerámica Ohori Soma, le recomendamos "Roadside Station Namie"
Si desea comprar cerámica Ohori Soma, le recomendamos Namie Roadside Station
En la estación de Namie, junto a la carretera, se encuentra elMuseo de Artesanía y Medios de Vida de Namie, donde se exhiben y venden piezas de todos los hornos que producen cerámica Ohori Soma. La cerámica Ohori Soma abarca una gran variedad de piezas, desde tazas y platos tradicionales hasta interpretaciones modernas con toques creativos. Es recomendable examinar las piezas personalmente para encontrar tu favorita.
El establecimiento también ofrece clases de cerámica. Puedes probar a crear tu propia obra original, desde amasar a mano hasta pintar. También puedes escuchar el hermoso crujido de la cerámica en el horno. También hay un rincón de sake, donde se vende sake, posos de sake y productos elaborados con sake de la fábrica local de sake Suzuki, así como una elegante cafetería donde puedes disfrutar de sake en cerámica Ohori Soma
El edificio principal de Roadside Station Namie cuenta con un patio de comidas donde podrás disfrutar de mariscos y yakisoba Namie, además de una zona de juegos para niños. También hay una zona de juegos interior y un Lucky Park con temática Pokémon, lo que lo convierte en un destino ideal para familias
Estación de carretera de Namie <Información>
Nombre: Estación de carretera de Namie
Dirección: 60 Ikuseibashi Chimeiji, Namie-machi, Futaba-gun, Prefectura de Fukushima
¿Qué es la ciudad de Namie, donde se transmite la cerámica Ohori Soma?
La ciudad de Namie, en el condado de Futaba, prefectura de Fukushima, es una ciudad portuaria frente al océano Pacífico. Las aguas costeras de la prefectura de Fukushima son el punto de encuentro de las corrientes de Oyashio y Kuroshio, y el puerto pesquero de Ukedo ofrece una amplia variedad de mariscos
Además de los mariscos, otro famoso manjar es el Namie Yakisoba. Ganó popularidad tras ganar el gran premio en el 8.º Gran Premio B-1, un festival de comida gourmet de clase B. Se caracteriza por sus fideos extragruesos con ingredientes sencillos como brotes de soja y cerdo, y es un plato gourmet sustancioso con un toque de manteca de cerdo y una salsa rica. Se dice que este estilo surgió gracias a la búsqueda de una comida satisfactoria y saciante por parte de los trabajadores
Namie Town está trabajando actualmente para promover una comunidad inteligente y está atrayendo la atención por sus iniciativas de vanguardia, como el uso de vehículos eléctricos para el transporte público
El personaje oficial del pueblo esUkedon. Es un hada del arroz, con cuerpo de mochi (pastel de arroz), cabello de huevas de salmón y un cuenco como hogar. También hay personajes que representan a su padre, madre, abuelo, abuela, primo y amigos. Su aspecto relajado le da un aire adorable.
La cerámica Ohori Soma, transmitida con un espíritu indomable, continuará en el futuro
Esta vez presentamos la cerámica Obori Soma, una artesanía tradicional de la ciudad de Namie
La cerámica Ohori Soma, una famosa artesanía de la prefectura de Fukushima,es un tipo de alfarería que se caracteriza por su esmalte azul craquelado, sus motivos de caballos y su cocción en doble capa.
Aunque la cerámica Ohori Soma ha enfrentado muchas amenazas a su supervivencia debido a guerras y terremotos, ha podido continuar transmitiendo la tradición hasta nuestros días gracias a los esfuerzos incansables de los artesanos y la gente local que se esfuerzan por "preservar la tradición"
Las obras de alfarero se pueden adquirir en la estación de Namie Roadside. No dude en recogerlas y disfrutar de su belleza y encanto
Mujer de unos 30 años / Residente de la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima / Escritora que maneja información gourmet local / Su frase favorita es coexistencia y coprosperidad
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