[Aizu, Prefectura de Fukushima] ¡Recomendamos dulces famosos amados por los lugareños como recuerdos de Aizu!

Al viajar a la prefectura de Fukushima, una cosa que puede resultar difícil es encontrar recuerdos

La razón es que Fukushima tiene tres regiones: Hamadori, Nakadori y Aizu, con apariencias completamente diferentes, por lo que es difícil encontrar recuerdos que representen realmente la "Prefectura de Fukushima". Sin embargo, comprar recuerdos que toman prestados los nombres de otras especialidades locales, como "Byakkotai XX", me haría sentir que estoy perdiendo algo


¡Recuerdos recomendados de la región de Aizu!

En este artículo, te presentamos algunos dulces de recuerdo recomendados de la región de Aizu. Si quieres regalar los famosos dulces de Aizu, ¡no te pierdas esta guía!


Almacén de Dulces Taroan "Taro Imo"

patata taro

Primero, presentaremos la famosa confitería "Taro Imo", que se dice es el origen de "Okashi no Kura Taroan", que abrió sus puertas en 1949

Como se puede imaginar por su apariencia, inspirada en una batata desde la fundación de la empresa, Taro Imo es un famoso dulce inspirado en una batata. La piel de la batata, recreada con trigo y cacao en polvo, es tan fiel que podría confundirse con la piel de una batata horneada

¡Sorprenderá e impresionará a cualquiera que lo coma!

La pasta de frijoles, hecha con batatas Naruto Kintoki "Sato Musume" cultivadas en Tokushima, se cuece lentamente al vapor y ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor moderado y sabor a batata. Los pequeños trozos de batata que quedan realzan la textura

Además del sabor, la razón para elegir los productos Tokushima es la conexión entre Tokushima y Aizu

Matsue Toyohisa, hijo mayor de un antiguo samurái de Aizu, fue nombrado director del campo de prisioneros de guerra de Bando en la ciudad de Naruto, prefectura de Tokushima. Durante la Primera Guerra Mundial, Matsue creía que los prisioneros de guerra eran "patriotas, no criminales", por lo que se rebeló contra el trato que recibían por parte del ejército japonés en aquel entonces, declarando públicamente que debían ser tratados con humanidad y permitiendo que los soldados alemanes actuaran con libertad en el campo

Como resultado, se generó un intercambio activo entre los ciudadanos de Naruto y los alemanes, y se construyó un pabellón alemán en Naruto. Además, Aizuwakamatsu y Naruto, que tiene vínculos con Matsue, se convirtieron en ciudades amigas en octubre de 1999

Por cierto, este es un producto de edición limitada para otoño e invierno, ¡así que ten cuidado al comprarlo!


Nagatoya "Kurumi Yubeshi Hanayuki"

Hanazuki

A continuación, presentaremos "Kurumi Yubeshi", un recuerdo popular de la región de Tohoku

El yubeshi de nueces es un dulce especial muy apreciado en toda la región de Tohoku, pero el "Hanayuki" de Nagatoya es un yubeshi particularmente delicioso y popular

Su textura masticable es uno de sus encantos, pero el secreto de su exquisitez reside en sus nueces gruesas. De hecho, ¡Aizu es una zona productora de nueces escondida!

Tienen menos astringencia y amargor que las nueces comunes del oeste, lo que las hace tan sabrosas que incluso los niños pueden disfrutarlas. Al ser menos amargas, también son menos dulces, por lo que se recomiendan para quienes no les gusta el dulce

¡El hanayuki, que utiliza muchas de estas nueces, es el refrigerio perfecto para acompañar el té!


Nagatoya "Aizu Okiagari Monaka"

En medio de levantarse

Lo último que me gustaría presentar son los dulces de Nagatoya

Hablando de Okiagari Koboshi, es uno de los juguetes locales de Aizu. ¡Les presentamos Okiagari Monaka, un monaka que recrea este Okiagari Koboshi!

Este monaka es un dulce con una piel en forma de muñeca kiagari koboshi, relleno de koshian (pasta suave de judías) hecha con azúcar wasanbon y pasta de melocotón hecha con generosas cantidades de melocotones de Fukushima. ¡Lo divertido es prepararlo tú mismo!

¡Es muy fácil de hacer! Solo tienes que rellenar la parte superior e inferior de la pequeña piel con forma de muñeca con pasta de frijoles y combinarlas. ¡Y ya solo queda disfrutarla! Puedes comerla recién hecha, ¡para que disfrutes de su textura crujiente!

En medio de levantarse
En medio de levantarse

¡Los niños estarán encantados de hacerlo y jugar con él mientras comen!


resumen

Aizu es un destino turístico popular en Fukushima. Si bien hay muchos souvenirs que combinan especialidades locales, si va a regalar algo, le recomendamos una confitería famosa y apreciada por los lugareños.
Taroan y Nagatoya venden muchos otros dulces atractivos además de los productos que se presentan aquí.

¡Uno de los placeres de viajar a Aizu es tomarse el tiempo para comprar recuerdos en la tienda!


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