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¿Qué es Hatahata Sushi? Obtenga más información sobre cómo hacerlo de deliciosas temporadas a cómo hacerlo [prefectura de Akita]

Cuando piensas en deliciosos peces en la prefectura de Akita, te imaginas como tahata, pero ¿crees que no es un buen recuerdo porque no dura mucho? Este artículo recomienda a aquellos ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.12

Ajidoraku no Sato

¿Qué es "Ajidoraku no Sato"? Te presentaremos donde puedes comprarlo a deliciosas recetas ...

Si eres de Hokkaido, puede saber que sorprendentemente hay muchas localidades en la sopa de fideos, como "Menmi" y si eres de Kyushu, puede saber que la sopa de fideos es sorprendentemente local, como la "sopa de fideos de Toursenkyo". En este artículo, presentaremos a Akita ...

MurasakihimeMurasakihime2022.06.05

¿Tonburi, un vegetal tradicional de Akita, es efectivo para la dieta? Desde el valor nutricional hasta las recetas ...

Se dice que el Tonburi lleva el nombre de una "versión inspirada en Tanges similares a los huevos del Bricco (huevo de hatahata)", y es ampliamente popular entre los residentes de Akita debido a su apariencia y textura, que también se conoce como caviar en el campo ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.20

¿Cuál es el nombre del albaricoque "Yasuke ume" o la pluma auténtica "bungo"? [...

Los productos especializados de la prefectura de Aomori incluyen ciruela y albaricoque. Su apariencia regordeta y afrutada le da una atmósfera rica. Sin embargo, en la prefectura de Aomori, en realidad hay "albaricoques llamados Ume" ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.17

La mejor dulzura gotea con un sabor sordo | Disfruta de los espárragos de primavera [prefectura de Fukushima]

La primavera está aquí y la temporada de deliciosas verduras está aquí. Esta vez presentaremos espárragos frescos de la región de Aizu de la prefectura de Fukushima. El gran espárrago es lo suficientemente grueso y es recto. ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.14

¡Disfruta de la cereza! Introducción de las diferencias en variedades, productos y recetas para el consumo [prefectura de Yamagata]

Cuando piensas en Cherry, muchas personas piensan en la prefectura de Yamagata. Las cerezas son un producto agrícola importante en la prefectura de Yamagata, y una amplia variedad de variedades se cultivan dentro de la prefectura. Este artículo es ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.12

Fideos calientes Shiroishi (desde arriba)

[Ciudad de Shiraishi, Prefectura de Miyagi] ¿Conoce al gourmet local "Shiraishi Onmen"? Recomendado Allen...

¿Has oído hablar de Shiroishi Umen, un plato gourmet local de la prefectura de Miyagi? Es un alimento importante dentro de la prefectura, pero es un alimento que no es familiar para las personas fuera de la prefectura. Así que esta vez hablaremos de shiraishi fideos cálidos ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.08

[Prefectura de Yamagata] Encurtidos de verano representativos de la región de Okitama. ¿Qué es la popular berenjena redonda?

En la región de Okitama, ubicada al suroeste de la prefectura de Yamagata, comer berenjenas jóvenes y redondas utilizando un método en escabeche único se ha convertido en un elemento básico de verano. Recientemente, se ha desarrollado el método de encurtido y se ha vuelto más fácil de hacer ...

ikokeikoke2022.05.02

cerdo de platino

¡Quiero disfrutar del "Sweet Fat" Brand Pork "Shirakane Pork"! 【roca...

¿Sabes sobre "Hakkinton"? Shirokane Pig es un cerdo de marca criado en la ciudad de Hanamaki, prefectura de Iwate. La grasa dulce, la calidad de la carne fina y la ternura moderada lo hacen popular entre los chefs profesionales ...

el personal editorialel personal editorial2022.04.30

¡La prefectura de Yamagata tiene el mayor consumo de Konjac en el país! ¿Una receta popular es Tama?

¡Definitivamente está disponible en lugares turísticos en la prefectura de Yamagata! Así es, hay bolas Konjac pegadas en brochetas a la venta. La mayoría de las veces, cada brocheta tiene tres o cuatro palos Konjac. 100 brochetas ...

ikokeikoke2022.04.27

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