「盛岡でカレー！」（前編）市民に愛される老舗店や新進気鋭のカレー店3選...
あらゆる飲食店のメニューにほぼ必ずあると言っても過言ではない、身近な料理の代表カレーライス。 日本中に、専門店だけでなく定食屋や蕎麦屋に喫茶店など、美味しいカレ...
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ふかうら雪人参とは？普通の人参との違いや甘さの秘密、入手方法を紹介【...
「ふかうら雪人参」という名前を耳にしたことはありますか？青森県の深浦町で栽培されており、甘みと旨味が強く、人参嫌いの人も魅了してしまうほどのおいしさなんだとか。...
「横手のかまくら」、2026年から開催日が2月第2金曜日～第2土曜日に変更
「横手のかまくら」は、長い間2月15日、16日の2日間、日付固定で開催されていましたが、2026年からは2月第2金曜日と翌日土曜日の2日間の開催に変更になります...
盛岡の厳しい冬はホカホカのひっつみが美味しい！体が温まる素朴な味のひ...
岩手県盛岡市をふくむ東北北部は、夏に「ヤマセ」と呼ばれる冷たい季節風が吹き、冷害となって米が不作となることがよくありました。 そのため米に代わる主食として、冷害...
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長い青竹を持った2組の軍団が五穀豊穣を祈って激突する「六郷のカマクラ」
秋田県の行事「かまくら」というと、横手市で開催される、雪で作ったドームの中でこどもたちが中心となって、お餅やおしるこ、お茶などをいただく、とてもほのぼのとした「...
節分にいかが？子どもから大人まで楽しめる懐かしい豆菓子「磐梯豆」を紹...
寒さ厳しい2月の行事といったら、節分。子ども時代に「鬼は外・福は内」と元気いっぱいに豆まきをした記憶がある方も多いのではないでしょうか。力いっぱい豆まきをした後...
【後編】会津の武士がりんごを育てた！ 不屈の会津魂で結実させた新産業
北海道にもたらされたアメリカ産のりんご苗とは 余市に移住した旧会津藩士たちが栽培に成功したりんご「19号（緋の衣）」と「49号（国光）」の苗はアメリカからもたら...
【中編】会津の武士がりんごを育てた！ 西洋種がもたらされた経緯とは？
明治期までの国内りんご栽培の事情 会津藩士の移民団が北海道・余市の地で実らせた「緋の衣」や「国光」が、本邦初の民間による商業りんご栽培の成功例とされていることは...
【前編】会津の武士がりんごを育てた！ 日本初の民間栽培品「緋の衣」「国...
はじめに 2015年10月、福島県会津若松市と北海道余市市の間に親善交流都市の締結が宣言されました。 一見遠く離れた二つの街ですが、実は歴史上分かちがたい絆で結...
絵本『ぼくブルートレインにのったんだ』が大好きだった元・子どもが、絵...
絵本の『ぼくブルートレインにのったんだ』は、故・渡辺茂男さん：作、故・大友康夫さん：絵 の『くまたくんのえほん』シリーズの第14巻です。 かつて運行されていた「...
