
[Partie 2] Qu'est-ce que le « Mochi Honzen » dans la cuisine Ichinoseki et Hiraizumi ? | Plus de 300 variétés ! Une cuisine diversifiée…
Table des matières1 Plus de 300 variétés !? Exemples de variantes de « mochi à cuire »1.1 Noix1.2 Juune1.3 Fusube1.4 Zunda1.5 Crevettes des marais1.6 Sho...













