La ville de Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, compte parmi les plus fortes concentrations de restaurants de ramen par habitant du Japon. J'ai eu la chance de visiter ce haut lieu du ramen et j'ai goûté au « Koriyama Black », un ramen que j'affectionne particulièrement depuis longtemps….
Aoiwa
Située au cœur de la préfecture de Fukushima, la ville de Koriyama est le premier producteur de carpes comestibles du Japon. La région possède une longue tradition de consommation de carpe. Actuellement, le projet « Koriyama Koi-no-Yo Koi » vise à accroître la consommation de carpe et à promouvoir ses qualités gustatives à l'échelle nationale.
Bandai Atami Town dans la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima. C'est un endroit populaire pour Bandai Atami Onsen, mais la légende de "Hagihime Legend" reste ici. La légende de Hagihime est une histoire de la puissance spirituelle de Bandai Atami Onsen ...
Quand on pense aux mets du Nouvel An, on pense immédiatement aux mochi (gâteaux de riz), mais comment les déguster ? Il existe de nombreuses façons de les savourer, par exemple en zoni (soupe de gâteaux de riz), en isobeyaki (gâteaux de riz fourrés à la pâte de haricots rouges), etc. Cependant, à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, on trouve une spécialité locale appelée mochi au chou….
Un endroit à Fukushima où vous pouvez profiter des fruits les plus délicieux est le café de Fruits Peaks. Il est directement géré par un magasin de spécialité de fruits historique fondé en 1924, donc ...
Hazukii
