
Riz
Manger des gâteaux de riz congelés | L'aliment préservé ultime né de la sagesse de la vie quotidienne [préfecture de Fukushima]
Cet article porte sur le « komi mochi », un aliment conservé consommé depuis longtemps dans toute la préfecture de Fukushima. Le komi mochi est un aliment assez répandu, de la région de Tohoku à celle de Shinshu. Cependant….



