Nous souhaitons vous présenter deux sanctuaires de la préfecture d'Aomori, incontournables pour votre premier voyage en 2025 : l'un à Aomori et l'autre à Hachinohe. Nous vous présenterons également deux sanctuaires à Hirosaki et dans ses environs.
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Le Towada Barayaki est un plat de poitrine de bœuf assaisonnée d'une sauce aigre-douce et grillée sur une plaque chauffante. Ce plat, très apprécié à Towada, dans la préfecture d'Aomori, est simple à préparer avec seulement des oignons et de la poitrine de bœuf.
À Aomori, le royaume des pommes, le cidre, boisson alcoolisée à base de pommes, gagne en popularité. On y trouve une grande variété de cidres, des plus fruités et sucrés aux plus secs et authentiques. Cette fois-ci, en tant qu'habitante de la région, je vais les déguster et les comparer….
Quand on pense aux fruits de mer qui font la fierté de la préfecture d'Aomori, on pense souvent au thon, aux coquilles Saint-Jacques et aux calamars. Pourtant, le maquereau de marque Hachinohe, le « Hachinohe Maeoki Saba », est lui aussi un produit de la mer très réputé d'Aomori.
Durant les hivers rigoureux d'Aomori, les soupes réconfortantes sont essentielles. Aomori propose une grande variété de soupes, comme la « soupe keno », la « soupe senbei » et l'« ichigo ni », mais celle que j'aimerais vous présenter aujourd'hui est la « jappa… ».
Au Japon, le terme « route nationale » désigne de manière générale les routes désignées par arrêté gouvernemental. Constituant un réseau routier principal à l'échelle nationale, elles sont généralement plus larges et conçues pour permettre aux véhicules de circuler à des vitesses plus élevées.
Avez-vous déjà entendu parler de la faïence de Tsugaru Kanayama, une poterie fabriquée à Goshogawara, dans la préfecture de Tsugaru ? Très prisée au Japon, sa renommée s’étend désormais à l’étranger. Cet article vous présente la faïence de Tsugaru Kanayama….
Avez-vous déjà entendu parler des germes de soja d'Owani, cultivés dans la ville d'Owani, préfecture d'Aomori ? Ce sont de fins germes allongés, et non seulement ils sont magnifiques, mais ils sont aussi délicieux ! Pour ceux qui ne connaissent que les germes de soja classiques, cela risque d'être une surprise….
Dans la préfecture d'Aomori, il existe une station routière avec des prestations hôtelières, mais il y a trois stations routières avec des campings adjacents où l'on peut séjourner en camping-car ou en chalet.
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Towada Kanko Dentetsu Co., Ltd. est une entreprise dont le siège social se situe à Towada, dans la préfecture d'Aomori. Elle exploite des lignes de bus dans le sud-est de la préfecture d'Aomori et propose des excursions en bateau sur le lac Towada. Cependant, sa dénomination sociale ne comprend pas le mot « chemin de fer » (den...
