Le Namie Yakisoba, originaire de la ville de Namie, dans le comté de Futaba (préfecture de Fukushima), est un plat local incroyablement délicieux, apprécié non seulement des habitants de la région, mais aussi de nombreuses personnes à l'intérieur et à l'extérieur de la préfecture. Cependant, en raison du grand tremblement de terre de l'est du Japon….
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Avez-vous déjà vu un OVNI ? Je n’en ai vu qu’un seul. Mais je n’ai jamais rencontré d’extraterrestre. Alors, je me suis rendu à Iino-cho, dans la ville de Fukushima (anciennement Iino-cho, comté de Date). OVNI….
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Nous sommes à la mi-octobre et l'automne est bien installé. Dans la région de Tohoku, on peut déjà voir les habitants admirer les couleurs automnales. Tohoku regorge d'endroits où contempler les feuillages d'automne, mais cette fois-ci, nous nous concentrerons sur Fukuoka….
La mer qui entoure la préfecture de Fukushima est connue sous le nom de « Mer des courants » car le courant chaud de Kuroshio et le courant froid d'Oyashio s'y rencontrent. Elle est également réputée pour la pêche, où l'on trouve une grande variété de poissons. Située dans cette mer des courants si particulière….
Pour déguster de délicieux fruits à Fukushima, rendez-vous au café de Fruits Peaks. Ce café, géré directement par une institution fruitière fondée en 1924, est un véritable paradis pour les amateurs de fruits.
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Tatsugoyama est un village situé au sud-est de la ville de Fukushima, dans les montagnes, à environ 20-30 minutes en voiture de la gare de Fukushima. Le « tofu surgelé de Tatsugoyama » y est fabriqué depuis longtemps. À propos de tofu….
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La mer au large d'Iwaki est une zone de marée où se rencontrent courants chauds et froids. C'est un lieu de pêche au marlin mondialement réputé. Le record du plus gros marlin jamais pêché au Japon y est détenu. D'ailleurs, « Marlin… ».
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Ouchi-juku est l'un des deux sites touristiques les plus populaires de la préfecture de Fukushima ! Son charme réside dans ses paysages restés inchangés depuis l'Antiquité. Son atmosphère rétro vous transportera directement à l'époque d'Edo….
Avez-vous déjà entendu parler du lac Inawashiro ? Situé au cœur de la préfecture de Fukushima, c’est le quatrième plus grand lac du Japon ! Vous aurez envie d’aller le découvrir.
Le ramen Kitakata est l'un des trois grands plats de ramen du Japon. Ses nouilles épaisses et frisées et son bouillon rafraîchissant à la sauce soja ont conquis le cœur des Japonais, et pas seulement des locaux.
