Glace molle Washi

[Préfecture de Fukushima] Découvrez la fabrication du papier washi au Musée de la tradition du washi de Nihonmatsu !

Musée et fabrique de glaces Nihonmatsu Washi Tradition
Photo prise par Timon.

Plus vous en apprendrez sur la préfecture de Fukushima, plus vous constaterez qu'elle est véritablement la « porte d'entrée du Michinoku ». Parmi les produits qui y sont fabriqués, le papier washi de Nihonmatsu possède une histoire sans équivalent dans aucune autre région

Le papier washi séduit par sa capacité à égayer n'importe quelle situation, qu'elle soit d'une ambiance simple ou solennelle. La région de Kamikawasaki, à Nihonmatsu, produit du papier washi depuis plus de mille ans

Cet articlele papier washi du district de Kamikawasaki de la ville de Nihonmatsuetle musée du papier washi de la ville de Nihonmatsuprésente


Qu'est-ce que le Kamikawasaki Washi ?

Le district de Kamikawasaki, dans la ville de Nihonmatsu, est une zone de production de papier washi

Bien que sa production soit inférieure à celle des préfectures de Kochi et d'Ibaraki, le papier washi de Kamikawasaki possède une histoire qui remonte au milieu de l'époque Heian.
De nombreux aristocrates de cette époque« papier Michinoku »l'utilisaient régulièrementet.

Pour ce qui est de la qualité, il paraît que le papier que Murasaki Shikibu et Sei Shonagon aimaient utiliser pour écrire, appelé « Mayumigami », était fabriqué dans la région de Kamikawasaki

Dans la ville de Nihonmatsu, le kozo, matière première du papier washi, est récolté en décembre

Une fois que les mûriers atteignent 2 à 3 mètres de hauteur, leurs fruits sont récoltés, épluchés, bouillis, battus, puis transformés en papier washi. Toutes ces étapes sont réalisées dans la région de Kamikawasaki. Il s'agit d'une production locale authentique pour une consommation locale


Musée de la tradition du washi de la ville de Nihonmatsu

Musée de la tradition du washi de la ville de Nihonmatsu
Photo prise par Timon.

atypique doté d'une voie montante et d'une voie descendantela station de métro Adachi-Chieko-no-Sato, un lieu, se trouve, côté montée, un bâtiment consacré au washi (papier japonais). Il s'agit du« Musée de la tradition du washi de la ville de Nihonmatsu ».

Ici, on vend des objets artisanaux et divers articles fabriqués à partir de papier washi, et l'on présente aux touristes le charme de ce papier

Les objets artisanaux fabriqués avec du papier washi comprennent une grande variété d'articles à vendre, allant de jolies lampes washi rondes à piles et de cure-oreilles ornés d'adorables poupées en papier washi, à divers articles courants tels que des cartes postales, des enveloppes et du papier à lettres

Outre l'artisanat, le sujigami, un type de papier washi fabriqué en faisant bouillir et en pilant des fibres de kozo (mûrier) avec leur écorce, est également très apprécié.
Ce washi présente de fines particules d'écorce noire dispersées sur sa surface blanche, et chaque feuille possède une texture unique, ce qui fait partie de son charme.
Bien sûr, le washi brut, un papier robuste et uni sans particules d'écorce noire, est également populaire, et certains clients l'achètent même pour l'utiliser comme papier pour leurs paravents shoji.

Le charme du musée du patrimoine Washi de la ville de Nihonmatsu réside dans son espace expérientiel

L'espace dédié aux activités manuelles propose un large éventail de possibilités, allant de courtes expériences de 15 minutes à des ateliers plus approfondis de 40 minutes.
Vous pourrez non seulement vous essayer à la fabrication du papier, mais aussi créer des objets originaux à partir de papier washi de Kamikawasaki, et ainsi vous forger de précieux souvenirs.

Veuillez noter que certaines activités nécessitent une réservation.
En revanche, la plupart des autres sont accessibles sans réservation, alors n'hésitez pas à participer !


Le papier washi s'est transformé en glace à l'italienne !?

Glace molle Washi
Photo prise par Timon.

Chez Two Three, le glacier situé à côté du musée Nihonmatsu Washi Tradition,une glace à l'italienne au washi (papier japonais)on trouve
L'idée de faire une glace à l'italienne à partir de papier peut paraître surprenante, mais cette glace au washi est en réalité préparée en incorporant du kozo (mûrier), la matière première du washi, à la glace. Vous pouvez donc la déguster en toute tranquillité.

Le goût est un peu surprenant, mais il rehausse agréablement la texture onctueuse de la glace à l'italienne. J'ai été étonné de sa facilité de dégustation et de son côté rafraîchissant

Ne vous laissez pas rebuter par le nom « Washi Soft Serve » – essayez-le ! Je le recommande vivement !


résumé

Le papier washi de Nihonmatsu est un artisanat traditionnel vieux de plus de 1 000 ans. Le musée de la tradition du washi de Nihonmatsu, situé à la station-service « Adachi », perpétue cette technique jusqu’à nos jours

Au musée, vous pourrez non seulement trouver des produits en papier washi, mais aussi participer à diverses expériences, notamment la fabrication de papier

Par ailleurs, la fabrique de glaces voisine « Two Three » propose une glace à l'italienne appelée « Washi Soft ». Pourquoi ne pas la goûter lors de votre visite à Nihonmatsu ? Vous pourriez être agréablement surpris et devenir accro

Musée de la tradition du washi de la ville de Nihonmatsu <Information>

  • Nom : Musée de la tradition du washi de la ville de Nihonmatsu « Gare routière Adachi (en direction du haut) »
  • Adresse : 33-1 Shimokawasaki Kamihira, ville de Nihonmatsu, préfecture de Fukushima, 969-1511
  • Numéro de téléphone : 024-361-3100
  • URL officielle :Michi-no-Eki Adachi (vers le haut)

Google Maps


Autres articles