
Nourriture gastronomique de seconde zone
Qu'est-ce que le plat gastronomique de seconde zone « Namie Yakisoba » ? Une saveur locale intense [Préfecture de Fukushima]
La ville de Namie, dans le comté de Futaba (préfecture de Fukushima), est réputée pour un plat local de catégorie B appelé Namie Yakisoba. Ses nouilles épaisses, nappées d'une sauce onctueuse, constituent un repas savoureux. Ce plat a remporté le 8e Grand Prix B-1 en 2013.


