
Qu'est-ce que le maquereau de légumes traditionnel? Présentation de l'origine et de délicieuses façons de la manger [Yonezawa City, Yamagata Prefecture]
Beaucoup de gens ne savent peut-être pas à quoi « Ukogi » fait référence lorsqu’ils l’entendent. Cette fois, nous parlerons de l'origine et du délice du légume traditionnel « Ukogi » qui est consommé à Yamagata depuis l'Antiquité...