"Mori no Mebuki Tamagosha" dans la ville de Zao, un célèbre magasin de Miyagi, préfecture de Pudding

Saviez-vous que la préfecture de Miyagi est l'une des principales préfectures de pudding au Japon ?

Selon une enquête de 2014, la préfecture de Miyagi se classe au deuxième rang en termes de consommation de pudding à l'échelle nationale.
C'était la deuxième préfecture du Japon à aimer le pudding !

Puisque Miyagi est une préfecture très friande de pudding, il n'y a aucune raison pour que le pudding préparé dans la préfecture de Miyagi ne puisse pas être délicieux.
Ce que je voudrais recommander, c'est le « Zao Egg Pudding » !
Un pudding richement parfumé à base d'œufs et de lait de Zao.
Cette fois, nous vous présenterons Mori no Mebuki Tamagosha, qui fabrique et vend le pudding aux œufs de Zao !

"Bonbons aux œufs" à base d'ingrédients cultivés à Zao

Comme son nom l'indique, Mori no Mebuki Tamagoya est une boutique fière de ses friandises à base d'œufs.
Les œufs sont un ingrédient essentiel pour faire des friandises.
Les friandises vendues chez Tamagoya, y compris les puddings présentés au début, les gâteaux, les gâteaux castella, les biscuits et les soufflés, sont toutes attrayantes et ancrées dans le goût naturel des œufs.
Le secret de son délice réside dans les ingrédients cultivés à Zao !

« Mebuki Tamago », cultivé avec la bénédiction de Miyagi Zao, est un œuf fier qui peut être dégusté avec un goût riche et parfumé.
Le lait est aussi un lait riche et rafraîchissant produit à Zao, on peut donc dire que c'est une douceur qui concentre uniquement les aspects délicieux de Zao !
Présentons quelques douceurs que vous devriez essayer chez Tamagosha !

 Pouding aux œufs Zao

Le « Zao Tamago Pudding », dont le nom a été fréquemment mentionné depuis longtemps, est le produit phare de Tamagoya.
En plus des bienfaits du Zao, tels que les œufs frais et le lait riche, une méthode de fabrication minutieuse qui prend du temps pour répartir uniformément la chaleur dans tout le produit crée un goût riche et doux.

Il a de nombreux fans même en dehors de la préfecture et a la réputation d'être « mignon et délicieux ».
Je suis aussi fan, et j'ai toujours envie d'en manger tous les jours !

Il existe également une saveur de fromage qui combine le fromage Zao, alors essayez les deux !

Mystérieux biscuit fondant aux œufs

Cela ressemble à un œuf à la coque en tranches, mais c'est en fait un biscuit.

« Mysterious Egg Melting Cookie » est un cookie plein de surprises.
C'est un bonbon mystérieux qui non seulement a une apparence, mais qui a aussi une texture et un goût qui dépassent l'imagination !
Comme leur nom l’indique, ces cookies fondent dans la bouche.
Ce n'est pas souvent qu'on peut apprécier la texture fondante d'un cookie, mais ce qui est encore plus surprenant, c'est le goût !
Même s’il ressemble à un œuf, il a le goût d’une banane !

Quand vous regardez l'apparence, vous pensez : " Hein ! ? "
La texture de votre langue : " Hein ! ? "
Le goût : " Hein ! ? "
C'est délicieux, et vous dites : " Ah ! "

Emportez le « Mystérieux Biscuit Fondant aux Oeufs » comme souvenir qui vous surprendra 4 fois !

L'œuf est moelleux

« Tamago ga Fuwari » est l'une des friandises les plus populaires de Tamagosha, aussi populaire que le pudding Tamago de Zao.
La pâte à soufflé, réalisée dans le but d'être aussi moelleuse que les joues de bébé, est bien plus que simplement moelleuse.
Le tissu est doux et humide et présente une texture fine et élégante.
Le secret réside dans la méthode simple de pressage à la main de l'artisan.
En pressant chaque morceau à la main et de tout notre cœur, nous parvenons à créer un soufflé moelleux qui ne peut être reproduit par des machines.
La crème anglaise et la crème au fromage à l'intérieur sont également des ingrédients frais fabriqués à Zao.
En raison de sa douceur exquise, c'est une friandise très appréciée de toutes les générations, des petits enfants aux personnes âgées.

Castella aux œufs d'or

Castella est une friandise dont la saveur est fortement influencée par la qualité des œufs.
Afin de perfectionner la méthode castella simple mais profonde, Tamagoya a subi des essais et des erreurs répétés.
Et ce "Golden Egg Castella" était né.
Parce qu'il est fabriqué selon un mode de fabrication fidèle à l'essentiel, c'est un produit dont nous sommes fiers et démontre pleinement le potentiel de Mebuki Tamago !

Le gâteau castella doré, qui a un arôme élégant et une richesse d'œufs, est la confiserie aux œufs de rêve que Tamagosha vise depuis sa création.

 En plus des bonbons aux œufs !

Tamagoya propose de nombreux autres produits attrayants en plus des bonbons aux œufs.
Il existe des sauces spéciales et des furikake pour le riz cuit aux œufs, les œufs fumés et d'autres accompagnements de repas, et dans les magasins dotés d'un espace de restauration, vous pouvez également déguster des plats qui utilisent beaucoup d'œufs.
Si vous souhaitez profiter pleinement des œufs de la préfecture de Miyagi, cherchez Mori no Mebukita Tamagosha !

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