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La préfecture de Fukushima possède le deuxième plus grand nombre de stations de vente de glaces en bord de route de la région de Tohoku, avec 36, après la préfecture d'Iwate qui en compte 39. Nombre de ces stations vendent des glaces à l'italienne originales et créatives
Récemment, certaines stations ont commencé à se concentrer sur le gelato, plus frais et légèrement plus ferme que la crème glacée molle, mais cette dernière reste très populaire
Dans cet article, nous vous présenterons des stations-service en bord de route proposant des glaces à l'italienne aussi belles que savoureuses, ainsi que des plats gastronomiques à emporter
Veuillez noter que les prix (taxes comprises) indiqués dans cet article sont valables au 15 juin 2025
【Station routière de Fukushima : Glace molle Yukiusagi « Délicieuse et mignonne » ! (Ville de Fukushima : Route préfectorale 5, Ligne des fruits)
La nouvelle station routière, Fukushima 1
Cette nouvelle station routière, située près de l'échangeur Fukushima Ozasou sur l'autoroute Tohoku Chuo dans la ville de Fukushima, a été inaugurée le 27 avril 2022 et offre une vue sur le mont Azuma Kofuji depuis le parking
Des montagnes de cerises de saison directement de la ferme
où une variété de fruits de saison tels que des pêches (variété Akatsuki), des cerises, des poires, des raisins et des pommes sont récoltés de juin à décembreroyaume des fruits.
Des sandwichs aux fruits et beaucoup d'autres sucreries
À la station-service en bord de route, vous pouvez non seulement acheter ces fruits directement sur les arbres, mais aussi des produits transformés, des souvenirs et des produits gourmands tels que des confiseries
Glace molle à la pêche d'Akatsuki de Fukushima : 450 yens
Glace molle à la pêche et au lapin des neiges mignon
«FRUIT FACTOR yukiusagiavec des fruits locaux et inspirées du «Lapin des neiges d'Azumayama »,vous pouvez emporter des douceurs confectionnées
Fruit Factor Yukiusagi, engagé envers les produits de Fukushima
La glace molle à la pêche d'Akatsuki de Fukushima est une glace molle au goût acidulé et rafraîchissant de pêche, avec une saveur riche et persistante de lait, laissant un arrière-goût agréable
Ce jour-là, la température extérieure dépassait les 30 degrés ! J'avais l'impression de fondre
La saveur est parfaitement équilibrée par le cornet gaufré parfumé, et surtout, la crème glacée en forme de lapin des neiges est si mignonne qu'on se surprend à la regarder fixement en oubliant qu'elle fond
Le kimbap aux œufs, une friandise rare dans les stations routières
Un large choix d'accompagnements coréens qui vous laissera l'embarras du choix
Le kimbap est un rouleau d'algues de style coréen, et dans le magasin de vente directe de la gare, «Heiwaen», un restaurant coréen situé dans la ville de Fukushima, vend du kimbap, du japchae et du yakiniku donburi (bols de riz à la viande grillée).
La couleur de l'omelette est appétissante
qui est un kimbap (rouleaux de riz) préparé en enveloppant des légumes marinés dans des algues, puis en enveloppant le tout dans une fine omeletteEgg Kimbap(650 yens) »,
Le petit pain est garni de nombreux ingrédients, principalement des légumes
Les ingrédients comprennent du takuan mariné, des concombres et des carottes marinés, des bâtonnets de crabe et même une omelette ; et lorsque vous le mettez en bouche, la saveur légère de l'huile de sésame et le goût de l'omelette emplissent votre bouche
Station routière de Fukushima <Information>
Nom de l'installation : Station routière de Fukushima
Adresse : 1-1 Tsukizaki, Ozasao, ville de Fukushima, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 024-572-4588
Horaires d'ouverture : FRUIT FACTOR Yukiusagi 10h00-18h00 (dernière commande à 17h30)
Horaires d'ouverture : Aire de restauration (Hirota Flour Mill, Watanabe Butcher Shop) 10h30-18h00 (dernière commande à 17h30)
[Station-service routière Kunimi Atsushinosato] Savourez une glace à l'italienne fourrée à la pêche ! (Ville de Kunimi, district de Date : Route nationale 4)
La station routière, qui a ouvert ses portes en mai 2017 dans la ville de Kunimi, située à la frontière avec la préfecture de Miyagi,une montagne quia été nommée d'après « Atsukashiyama »,
Entrée au Kunimi STAY Fuudo
Cette gare dispose d'un établissement d'hébergement appelé «Kunimi STAYKazemichi », qui comprend quatre chambres doubles de style occidental, semblables à celles d'un hôtel, où vous pouvez séjourner.
Cette glace à l'italienne est préparée avec de la crème mélangée à de l'extrait de pêche et garnie d'une généreuse quantité de compote de pêches, ce qui en fait un régal parfait pour les amateurs de pêches
Un délice sucré parfait pour les amateurs de pêches
de l'«Élection générale des douceurs glacées des stations-service routières 2023lorsla première place dans la région de Tohokuet qui vous permet de savourer pleinement la délicieuse saveur des pêches,Kunimi Burger & Gelateriaest vendue chez
Burger Kunimi (Maquereau Miso)
Ça ne rend pas aussi bien en photo, mais le maquereau épais mijoté dans du miso est délicieux
situé dans le quartier commerçant de Kunimi,le maquereau mijoté au miso de Sakuma Shoten,etles petits pains de la boulangerie Sakumaa donné un résultat délicieusement inattendu.
Le maquereau, épais et charnu, est mijoté dans une sauce miso douce et épicée jusqu'à ce qu'il soit suffisamment tendre pour qu'on puisse même manger les arêtes, et la combinaison de tomates, d'oignons et de laitue est réputée addictive pour beaucoup
Kunimi Burger & Gelateria
Le burger qui a remporté le Grand Prix du Championnat de burgers du Japon oriental pendant deux années consécutives (2014-2015) peut être dégusté pour 600 yens
Station routière Kunimi Atsushinosato <Informations>
Nom de l'établissement : Station routière Kunimi Atsushinosato
[Station-service Tsuchiyu] Savourez trois parfums en un avec cette glace molle tricolore ! (Ville de Fukushima : Route nationale 115, Route nationale 459)
L'ancienneté du bâtiment témoigne de son statut de première gare routière de la préfecture de Fukushima
Située à 800 m d'altitude, offrant une vue panoramique spectaculaire sur la chaîne de montagnes d'Azuma, cette station routièrela première de la préfecture de Fukushimaet est également connue comme la porte d'entrée de la célèbre station thermale de Tsuchiyu Onsen.
La cafétéria vue depuis le magasin, avec la terrasse panoramique à l'extérieur, à l'arrière
Vous trouverez une multitude de délicieux plats locaux de qualité inférieure, comme des nouilles soba tempura aux légumes sauvages et aux champignons, de la truite de roche grillée au sel avec des raviolis en brochette et des brochettes de konjac déchiré, que vous pourrez déguster sur la terrasse panoramique offrant une vue spectaculaire
Glace Tsuchiyu : 500 yens
De gauche à droite : Kumazasa, Kogen Milk et raisins sauvages
Parmi les cinq parfums originaux de crème glacée molle et les nombreuses autres variétés disponibles,« Tsuchiyu Soft », une combinaison de trois saveurs : raisin sauvage, herbe de bambou et lait des hauts plateauxnotre recommandation principale est la
l'acidité rafraîchissante du «Raisin sauvage», le goût riche et l'arôme du «Lait des Hautes Terresavec une saveur rappelant l'armoiseHerbeVous pouvez savourer trois parfums de crème différents :
Un large choix de produits gourmands de qualité inférieure et de crèmes glacées molles
Vous pouvez savourer chaque parfum individuellement ou les mélanger une fois fondus. C'est notre glace à l'italienne la plus populaire, à déguster jusqu'à la dernière goutte, accompagnée du délicieux parfum de son grand cornet gaufré
Taberansho : Touge oyaki farci au poulet aux dattes et aux légumes locaux
Un oyaki copieux, semblable à un petit pain à la viande
Le «Toge no Oyaki Taberansho» est un type d'oyaki (raviolis japonais) qui coûte 350 yens pièce. Il est composé d'une farce de poulet haché aux dattes, de carottes, de champignons shiitake, de pousses de bambou, d'oignons verts, de racine de bardane, de gingembre et d'autres légumes locaux mijotés dans une sauce soja aigre-douce, le tout enveloppé dans une pâte moelleuse.
La peau moelleuse est remplie d'ingrédients
L'umami du poulet aux dattes est sublimé par la douceur des légumes, et tandis que vous dégustez ces oyaki fumants tout en admirant les magnifiques montagnes depuis la plateforme d'observation, vous aurez l'impression de pouvoir en manger autant que vous le souhaitez
Station routière Tsuchiyu <Information>
Nom de l'installation : Station routière du parc de Tsuchiyu Road
Adresse : 41-2 Mizuhara Minamisawa, Matsukawa-cho, ville de Fukushima, préfecture de Fukushima
Numéro de téléphone : 0243-24-2148
Horaires d'ouverture : Magasin de 9h00 à 18h00 (avril-novembre), de 9h00 à 17h30 (décembre-mars)
Horaires d'ouverture : Restaurant 9h30-17h30 (dernière commande à 17h00)
Horaires d'ouverture : Vente à l'extérieur de 9h00 à 18h00 (ouvert d'avril à novembre)
[Station-service Kita no Sato « Kura no Yu »] Savourez la délicieuse glace molle aux cacahuètes d'Aizu ! (Ville de Kitakata : Route nationale 121)
À l'extrême droite se trouve Kura no Yu, et encore plus à droite, le café Aizu Peanut
Situé à Kitakata, une ville célèbre pour ses ramen locaux, l'établissement thermal est équipé d'un bain et d'un sauna en plein air et propose des excursions d'une journée pour les adultes au prix de 500 yens (300 yens de 17h à 21h)
Au fond se trouve « Kuranoyu », et le parking est plein de voitures des baigneurs locaux
L'établissement propose des chambres privées pour se reposer et les tarifs sont très raisonnables, ce qui en fait l'aire de repos idéale pour se détendre après un long trajet
Aizu Peanut Soft Serve : 550 yens
Garnie d'une généreuse quantité de cacahuètes Aizu
Cette glace molle parfumée est préparée avec une grande quantité de pâte d'arachide produite localement et est garnie d'arachides concassées salées, ce qui lui confère une texture agréable
Un flux constant de clients visite le « AIZU PEANUT CAFÉ »
situé dans l'enceinte de la gareAIZU PEANUT CAFÉà Kitakata City, auAizu Peanut MartVous pouvez acheter cette glace molle aux cacahuètes, fabriquée par
Menu du « AIZU PEANUT CAFÉ »
Bien que cela soit peu connu, la région d'Aizu est en réalité l'une des principales régions productrices d'arachides du Japon, et Kitakata est réputée pour ses nombreuses confiseries délicieuses à base d'arachides
Des ramen transformés en burger ?! Le Kitakata Ramen Burger
Lorsque vous retournerez le petit pain aux nouilles, vous découvrirez une épaisse tranche de porc rôti (porc braisé ?) préparée à partir de porc des hauts plateaux de Fumotoyama
de la gare routièreFurusato-tei, mais je recommande le ramen burger (500 yens), qui utilise des nouilles grillées comme pain.
Les nouilles, qui ont la forme de petits pains, sont aromatisées à la sauce soja ramen, etporc de marque premium Fumotoyamaentre elles se trouvent d'épaisses et larges tranches de char siu faites à partir
Le papier d'emballage comporte des instructions sur la façon de le réchauffer lorsqu'il refroidit
Même si votre burger ramen a refroidi avec le temps, vous pouvez le réchauffer au micro-ondes et savourer sa saveur fraîchement préparée
Tous les plats de la carte originale sont disponibles à emporter
égalementle « ramen donburi », qui est du riz cuit dans un bouillon de ramen Kitakata, etla « pizza ramen », qui utilise des nouilles ramen comme pâte à pizzapopulaires
Station routière de Kitanosato « Kuranoyu » ＜Informations＞
Nom de l'installation : Station routière Kitanosato "Kuranoyu"
Adresse : 5598-1 Torimiyama Sanchobu, Matsuyama-cho, ville de Kitakata, préfecture de Fukushima
Chaque station-service routière de la préfecture de Fukushima rivalise pour développer sa propre recette originale de glace à l'italienne ; c'est donc amusant de toutes les goûter et de découvrir plein de nouveautés
En réalité, outre celles présentées ici, il existe de nombreuses autres stations-service en bord de route qui proposent des glaces à l'italienne uniques, mais nous les présenterons dans un autre article
Ancien habitant de Tokyo, j'adore Morioka et les six préfectures du Tohoku. Passionné d'histoire, de gastronomie, de voyages, de sport, de bons vins et de chant choral,
je vous ferai découvrir les merveilles du Tohoku : curiosités, mets délicieux et lieux incontournables !
