Je veux manger une délicieuse tarte aux pommes ! Dossier spécial sur les cafés populaires de la ville de Hirosaki

Lorsqu'il s'agit de la spécialité de la préfecture d'Aomori, ce sont bien les pommes.
Les pommes de la préfecture d'Aomori, qui représentent environ la moitié de la production totale du pays, sont disponibles dans une grande variété et sont utilisées dans une grande variété de plats. Un exemple typique est la tarte aux pommes.
Les pommes juteuses et la croûte de tarte croustillante se marient si bien, et c'est un incontournable lorsque vous visitez Aomori. Cette fois, nous présenterons les cafés recommandés dans la ville de Hirosaki où vous pourrez déguster une tarte aux pommes, des cafés rétro aux nouveaux cafés.

Café romain Taisho

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Le jardin commémoratif Fujita a été achevé en 1918 par Kenichi Fujita, un homme d'affaires de la ville de Hirosaki.
Il y a un bâtiment de style japonais et un salon de thé sur un terrain de plus de 20 000 mètres carrés, mais le salon de thé romain Taisho, au premier étage du bâtiment de style occidental, est particulièrement célèbre. Dans le café, qui conserve l'atmosphère rétro-moderne de l'ère Taisho, vous pourrez déguster et comparer les tartes aux pommes de 4 à 5 magasins célèbres de la ville de Hirosaki.
La tarte aux pommes et la boisson coûtent 700 yens, ce qui est relativement raisonnable.
La véranda, qui est un espace café, donne sur un magnifique jardin. Dégustez des friandises dans une ambiance élégante.

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Salon de Café Ange

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Le « Salon de Café Ange » est situé au premier étage de l'ancienne salle des professeurs étrangers Tooku Gijuku, construite en 1891 et est maintenant connue comme un bien culturel important de la préfecture d'Aomori.
La tarte aux pommes préparée par Chez Ange, un célèbre restaurant français de la ville de Hirosaki, contient des raisins secs et est très délicieuse.
Même s'il utilise des pommes Tsugaru rares appelées Eikoga, le prix est raisonnable, autour de 300 yens. Le gozen français qui se déguste avec des baguettes est également très apprécié, c'est donc une bonne idée de s'y arrêter à l'heure du déjeuner. Entouré de jolis meubles, vous pourrez vous plonger dans une ambiance classique.

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Magasin angélique d'Hirosaki

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« Angélique », située à environ 15 minutes à pied de la gare JR Hirosaki, impressionne avec ses jolis gâteaux alignés dans une vitrine.
L'extérieur élégant, basé sur le blanc, dégage une atmosphère à la mode. Chacune de leurs tartes aux pommes signature est composée d'une demi-pomme, vous pouvez donc profiter de la saveur juteuse de la pomme en une seule bouchée. La pâte caramélisée est croustillante et l'équilibre avec les pommes est exquis. La confiture de pommes ajoute de l'acidité. Le deuxième étage est un espace café, alors prenez votre temps et profitez-en.

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résumé

C'est tellement agréable de pouvoir manger une délicieuse tarte aux pommes et se détendre dans un joli café. Il existe de nombreux cafés rétro dans la ville de Hirosaki, c'est donc une bonne idée de s'y arrêter pendant une visite touristique. Ce serait génial si vous pouviez trouver une tarte aux pommes que vous aimez.