La prefectura de Yamagata, el reino del vino número uno en Tohoku, tiene una variedad de bodegas en varias partes de la prefectura. Esta vez presentaremos a Trivia sobre los vinos de la prefectura de Yamagata, así como los recorridos de los establecimientos de elaboración, experiencias de vinificación, degustaciones, etc.
Desde que fue seleccionado como uno de los "52 lugares para visitar este año" por el New York Times, Morioka City ha estado viendo automóviles con placas y turistas extranjeros con placas en otras prefecturas, y los recuerdos se están vendiendo bien ...
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La prefectura de Iwate es fría y tiene una gran diferencia de temperatura entre las mañanas y las noches, y las montañas Kitakami, que representan la mayor parte del área, tiene muchas pendientes de suelo calcáreo adecuado para el cultivo de uva, lo que lo convierte en un lugar donde la elaboración de la vinificación ha sido un lugar popular para la antigüedad. Estoy temblando ...
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La prefectura de Yamagata cuenta con numerosas cuencas aptas para el cultivo de uva y alberga el mayor número de bodegas de las seis prefecturas de Tohoku. La región de Murayama, al norte de la prefectura, ha experimentado un aumento en el número de nuevas bodegas en los últimos años. La ciudad de Tsuruoka, en la región de Shonai, también está experimentando un aumento en el número de nuevas bodegas.
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La región de Okitama, en el sur de la prefectura de Yamagata, ha sido durante mucho tiempo una próspera zona vitivinícola, con numerosas bodegas de larga tradición, junto con otras más nuevas, que producen y comercializan vinos japoneses de alta calidad. Bodega Takahata...
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¿Sabías que la prefectura de Miyagi, el hogar de Sasanishiki, es la producción de frutas más baja en Tohoku? No había bodegas, pero la prefectura estaba tratando de revivir su energía reconstruyendo el gran terremoto del este de Japón ...
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Según las estadísticas de 2018, la prefectura de Akita ocupó el sexto lugar a nivel nacional en cosecha de manzanas (el quinto en la región de Tohoku) y el primero en bayas como frambuesas y moras. Sin embargo, las uvas ocuparon el puesto 18 a nivel nacional.
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Fruit Kingdom Fukushima también es un cultivo próspero de uvas, así como duraznos y manzanas. Hasta ahora, el enfoque principal era comer alimentos crudos, pero en los últimos años, el número de productos de vino ha aumentado, y siete bodegas en la prefectura tienen ...
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Aomori, el extremo más septentrional de Honshu, es famoso por sus manzanas, pero también produce una gran cantidad de uvas y produce el 50% de las uvas de la prefectura en tres regiones, incluida la ciudad de Tsuruta, la ciudad de Nanbu y la ciudad de Hirakawa, en las partes centrales y norte de la prefectura. ...
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Akiu es uno de los principales balnearios de aguas termales de Sendai. ¡La primera bodega de Sendai ha abierto sus puertas en Akiu! Sendai es el centro de la prefectura de Miyagi, el reino de los ingredientes. El clima de Akiu es ideal para el cultivo de la vid, por lo que hasta ahora, las bodegas han...
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