La ville d'Odate est connue pour ses chiens Akita, mais elle abrite également les trois poulets Akita : Hinaidori, Koeyoshidori et Kinpadori...
NORIJUN
À Hinai, dans la région nord de la préfecture d'Akita, les poulets élevés en liberté sont activement élevés depuis l'époque d'Edo. Hinai Jidori (Hinai Jidori) est considéré comme l'un des trois principaux poulets Jidori au Japon...
motohal
En parlant du "Kiritanpo Nabe" de la préfecture d'Akita, il s'agit d'un plat local célèbre originaire de la ville de Kazuno, dans le nord de la préfecture d'Akita, mais le délice du "Kiritanpo" réside également dans le délice du bouillon de soupe...
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