Nourriture gastronomique de seconde zone
Pourquoi le Yakisoba Bagoong est-il si populaire dans le Tohoku ? Un aperçu de ce plat emblématique de la région
Ce qui surprend souvent les habitants du Tohoku lorsqu'ils voyagent hors de leur préfecture, c'est que le Yakisoba Bagoon n'est vendu nulle part ailleurs dans le pays. En réalité, ce produit n'est pas distribué à l'échelle nationale et est exclusif aux régions du Tohoku et de Shinetsu.
