Avez-vous déjà entendu parler des « Mogamigawa Senbon Dango », ces raviolis qui attirent chaque jour des foules de personnes venues de toute la préfecture de Yamagata et d'ailleurs, faisant la queue pour en acheter ? Nous nous sommes rendus dans une boutique pour découvrir les raisons de leur popularité.
Naka
Le fruit le plus célèbre de la préfecture de Yamagata est sans conteste la cerise. Aujourd'hui, nous vous proposons des cerises fraîchement cueillies pour ceux qui souhaitent déguster de délicieuses cerises de Yamagata.
Naka
Chaque sasa dango est soigneusement enveloppé dans une grande feuille de bambou d'un vert profond. Le parfum rafraîchissant des feuilles de bambou évoque des souvenirs d'enfance et procure une douce nostalgie à tous.
Quand on pense aux cerises, la préfecture de Yamagata vient probablement à l'esprit. La cerise est le principal produit agricole de Yamagata, et une grande variété de cerises y est cultivée. Cet article….
Le Mamadoru est une confiserie souvenir réputée de la préfecture de Fukushima. Le fabricant, Sanmangoku, propose une large gamme de confiseries délicieuses et recommandées, dont le Mamadoru. Cette spécialité de Fukushima saura vous ravir.
En matière de souvenirs d'Akita, les kinman et les iburi-gakko sont incontournables, mais beaucoup se demandent s'il existe des objets plus originaux qui leur feraient plaisir. Cet article vous présente….
Murasakihime
Située à Nihonmatsu, dans la préfecture de Fukushima, Dake Onsen est une station thermale nichée au cœur de la nature luxuriante du mont Adatara. Ses eaux thermales abondantes sont réputées pour leurs propriétés antibactériennes et leurs bienfaits pour la beauté. Venez nous rendre visite par une belle journée….
Qu'est-ce que le Miyagi Shirome ? C'est un soja de haute qualité cultivé exclusivement dans la préfecture de Miyagi. Ce soja domestique à gros grains, de première qualité, offre une combinaison parfaite de goût, d'apparence et d'arôme. Il est appelé « Shirome » car le germe (le nombril) de la graine est blanc.
Hiroyuki Oka
Nous vous invitons à découvrir les délicieuses confiseries de la société Mukaiyama Seisakusho Co., Ltd., située dans le village d'Otama, district d'Adachi, préfecture de Fukushima. Mukaiyama Seisakusho a acquis sa renommée grâce à son caramel frais, mais à l'origine, il ne s'agissait pas d'une entreprise de confiserie….
Quand on pense aux douceurs de la préfecture de Miyagi, beaucoup pensent sans doute au « Zunda Mochi ». Cependant, la préfecture de Miyagi abrite également de nombreuses autres douceurs délicieuses, notamment des gâteaux, des tartes, des dango et des anmitsu, qui sont toutes moins connues.
