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Dégustation du « fromage frais mariné au miso », une délicieuse collation à savourer avec du saké local...

Pour accompagner à merveille un saké local, rien de mieux que de se tourner vers les producteurs locaux ! La préfecture de Fukushima regorge de sakés de grande renommée. Nous vous présentons ici quelques-unes des meilleures spécialités de la région à déguster avec ces délicieux breuvages….

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2025.11.13

Quand on pense au yakiniku, on pense au mouton, n'est-ce pas ?! À la découverte de la culture culinaire du mouton à Tadami (préfecture de Fukushima)...

Le yakiniku est délicieux en toute saison. Quelle viande préférez-vous ? Bœuf, porc, poulet, mouton… hum, mouton ? En fait, dans certaines régions de la préfecture de Fukushima, le mouton est indissociable du yakiniku….

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2025.11.06

Café glacé (Tea House Liebe)

[Préfecture d'Iwate] 6 « vrais cafés traditionnels » témoins de la culture des cafés de Morioka

En route pour Morioka, la paisible ville des cafés. En flânant dans Morioka, à deux pas de l'agitation de la gare, vous découvrirez un café tranquille empreint de nostalgie. Sa lourde porte en bois….

RyokoRyoko2025.11.05

Deux stations-service en bord de route dans la préfecture d'Iwate où vous pourrez déguster de délicieuses et populaires glaces artisanales ! [Préfecture d'Iwate]

L'un des plaisirs des stations-service en bord de route réside dans la traditionnelle glace à l'italienne préparée avec des ingrédients locaux, mais depuis peu, un nombre croissant de ces stations proposent également des gelatos italiens raffinés. À Iwate….

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.10.30

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Admirez la vue imprenable sur Morioka depuis les hauteurs ! Une plateforme d'observation surplombe la ville et ses environs...

Dans la première partie, nous avons présenté deux belvédères situés sur une petite colline près du centre de Morioka, dont celui de la gare de Morioka. Tohoku Rokken Trivia Media NEFT [Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Admirez la vue imprenable sur Morioka….

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.10.10

[Ville de Morioka, préfecture d'Iwate] Admirez la vue imprenable sur Morioka depuis les hauteurs ! Une plateforme d'observation surplombe la ville et ses environs...

La ville de Morioka est située dans une cuvette entourée de montagnes et offre de nombreux points de vue panoramiques. Parmi ceux-ci, nous vous présenterons des plateformes d'observation et des circuits en voiture avec des vues particulièrement spectaculaires, ainsi que….

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.10.07

Quatre glaces à l'italienne à ne pas manquer dans les stations-service de Yamagata ! Savourez les riches arômes fruités de ces glaces à l'italienne originales...

Les six préfectures de Tohoku regorgent de délicieux riz, légumes, fruits et lait, et la préfecture de Yamagata ne fait pas exception, mettant en valeur la saveur de ces ingrédients dans sa glace molle originale vendue en bord de route.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.09.26

Super intéressant ! Avis gustatif sur la sauce Tare de Matsumoto, une sauce yakiniku de qualité supérieure [Préfecture de Fukushima]...

R Artisan Co., Ltd., dont le siège social est situé à Tamura, dans la préfecture de Fukushima, est une entreprise spécialisée dans la signalétique et la publicité extérieure. Cependant, cette société recèle une autre surprise : Matsumoto….

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2025.09.22

Les 4 meilleures adresses de glaces à l'italienne dans les aires de repos routières de la région rizicole intérieure d'Akita ! [Préfecture d'Akita]

Parmi les six préfectures du Tohoku, celle-ci compte le troisième plus grand nombre de stations-service routières, avec 34 (chiffres de juin 2025), après Iwate et Fukushima. Chaque station propose une glace artisanale locale, élaborée à partir de produits typiques de la région.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.09.18

Il n'y a pas que la glace Babahera ! Voici 4 glaces à l'italienne recommandées, disponibles dans les aires de repos routières, avec une grande variété de parfums !.

À Akita, en été, on peut notamment admirer la « glace Babahera » : un parasol est installé sur une place de parking en bord de route, puis le boulanger utilise habilement une spatule en dessous pour créer des glaces en forme de rose.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.08.25

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Ramasser
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