[Ville de Sendai, préfecture de Miyagi] Le gobie grillé est à l'honneur ! Célébrez le Nouvel An avec ce plat traditionnel de Sendai, le Zoni...

Le zoni, plat traditionnel du Nouvel An, présente des caractéristiques variées selon les régions et les cultures du Japon. De manière générale, dans le Kansai, il est composé de gâteaux de riz ronds et d'une pâte miso blanche, tandis que dans le Kanto, il est préparé avec des gâteaux de riz carrés et un bouillon clair ou une sauce soja riche en ingrédients.

3 trains locaux à ne pas manquer dans la préfecture de Miyagi ! De la ville des forêts au pays des magnifiques montagnes et rivières

Le nord de la préfecture compte de nombreuses lignes JR locales, et le trafic de navetteurs et d'étudiants sur les lignes au départ de la gare de Sendai est comparable à celui de la région métropolitaine de Tokyo aux heures de pointe. Cependant, en s'éloignant un peu du centre-ville, on peut profiter de paysages paisibles : campagne, montagnes et mer.

[Ville de Tsuruoka, préfecture de Yamagata] La mer juste en face de la source thermale ? Se baigner et se détendre dans les sources chaudes de Yunohama Onsen, c'est le top !.

Bien sûr, vous pouvez profiter des sources thermales, mais aussi des sports nautiques. De la saison estivale jusqu'à début septembre, lorsque la chaleur n'est plus propice à la baignade, vous pourrez vous amuser dans la mer, admirer le coucher de soleil sur l'océan et vous détendre dans les sources thermales….