Le Zao Dairy Center est un centre laitier complet doté de diverses installations, dont un ranch. Il propose un large éventail d'activités, notamment des ateliers d'artisanat et une cuisine gastronomique. C'est un lieu idéal pour les familles.
Il existe de nombreux plats régionaux traditionnels, dont beaucoup reflètent le contexte culinaire local. Parmi les pickles incontournables d'Akita, l'« Iburi-gakko » fait partie intégrante du patrimoine gastronomique de la région.
ako
Les souvenirs d'Iwaki sont-ils si sucrés ? Ou si typiquement sakés ? 7 délicieux souvenirs d'Iwaki. Si les souvenirs classiques sont toujours appréciés, pour sortir des sentiers battus….
Hazuki
La ville d'Akita, capitale de la préfecture d'Akita, est située à proximité de la gare. Elle se trouve à environ cinq minutes à pied de la sortie ouest. Entourée de banques et de commerces, c'est un...
ako
La préfecture de Fukushima est surnommée le royaume des fruits, et parmi eux, la pêche est sans conteste le plus célèbre ! De la variété emblématique « Akatsuki » aux pêches les plus savoureuses, toutes sont absolument délicieuses. Voici donc quelques pêches de Fukushima à goûter absolument….
Hazuki
Tatsugoyama est un village situé au sud-est de la ville de Fukushima, dans les montagnes, à environ 20-30 minutes en voiture de la gare de Fukushima. Le « tofu surgelé de Tatsugoyama » y est fabriqué depuis longtemps. À propos de tofu….
Hazuki
L'aburafu don (bol de riz au gluten frit), un plat gastronomique de catégorie B très réputé de la préfecture de Miyagi, a acquis une renommée nationale grâce au Grand Prix gastronomique de catégorie B (Grand Prix B-1) et à l'émission « Secret Kenmin Show ».
Chimon
La préfecture d'Akita est réputée comme l'une des principales régions rizicoles du Japon. Selon une annonce du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche datant de 2016, elle se classe troisième au niveau national en termes de rendement rizicole. C'est précisément grâce à cela….
ako
Parmi les produits phares de la préfecture de Miyagi, souvent méconnus, figurent les fraises. Les villes de Watari et Yamamoto, réputées pour leur production de fraises, affichent les plus gros volumes de production de la région de Tohoku et attirent chaque année de nombreux touristes venus cueillir ces fruits. Dans la préfecture de Miyagi….
Chimon
Parmi les spécialités de Sendai, on trouve la langue de bœuf, le zunda et le sasa-kamaboko. Le sasakama doit son nom à sa forme de feuille de bambou, mais son histoire reste méconnue. Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir cette spécialité de Sendai….
Chimon
