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Profitez de la cerise! Présentation des différences de variétés, de produits et de recettes de consommation [préfecture Yamagata]

En parlant de cerises, beaucoup de gens pensent probablement à la préfecture de Yamagata. Les cerises sont le principal produit agricole de la préfecture de Yamagata, et il existe de nombreuses variétés différentes au sein de la préfecture...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.12

Nouilles chaudes Shiroishi (d'en haut)

[Ville de Shiraishi, préfecture de Miyagi] Connaissez-vous le gourmet local « Shiraishi Onmen » ? Allen recommandé...

Connaissez-vous le « Shiroishi Onmen » gastronomique local de la préfecture de Miyagi ? C'est un aliment populaire au sein de la préfecture, mais peu familier aux personnes extérieures à la préfecture...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.08

Qu'est-ce que "Kawaren Lacquerware"? Les métiers traditionnels japonais sont très populaires pour leur facilité d'utilisation ...

En parlant d'artisanat traditionnel de la préfecture d'Akita, les laques de Kawatsura sont répertoriées aux côtés du travail du bouleau, du magewappa d'Odate et des okes et tonneaux en cèdre d'Akita, mais étonnamment, beaucoup de gens ignorent ses caractéristiques et ses qualités...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.07

[Aomori] Qu'est-ce que le vin de riz ? Un épisode qui rendra encore plus amusant de boire du saké de la plus haute qualité...

En ce qui concerne le saké, il existe une forte image selon laquelle il s'agit du saké de la plus haute qualité fabriqué à Aomori, c'est pourquoi de nombreuses personnes peuvent avoir du mal à y accéder. ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.06

Illustration rouge beko

Pourquoi l'artisanat traditionnel "Akabeko" est-il né? Explorez l'origine et l'histoire! [Préfecture de Fukushima]

Akabeko est un artisanat traditionnel avec un adorable cou qui se balance. Beaucoup de gens le connaissent peut-être en raison de son apparence et de son nom distinctifs. Juste "Pourquoi...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.05

cochon de platine

Je veux profiter du porc de la marque "Sweet Fat" "Shirakane Pork"! 【rocher...

Connaissez-vous « Hakkinton » ? Les porcs Shirokane sont des porcs de marque élevés dans la ville de Hanamaki, préfecture d'Iwate. Viande grasse et sucrée, texture fine, moelleux modéré...

rédactionrédaction2022.04.30

La préfecture de Yamagata a la consommation la plus élevée de Konjac dans le pays! Une recette populaire est Tama?

Les sites touristiques incontournables de la préfecture de Yamagata ! À tel point qu’ils vendent du tama konnyaku en brochettes. Habituellement, il y a 3 à 4 boules de konjac par brochette...

ikokéikoké2022.04.27

[Préfecture de Yamagata] Quelle est la « bière exclusivement pour après le bain » créée par une auberge thermale rare au monde...

Imaginer la bière fraîche que vous buvez après un bain dans une source chaude est ce qu'il y a de mieux. Une bière conçue sérieusement pour la « meilleure tasse après le bain »...

nakanaka2022.04.24

Qu'est-ce que la brasserie Daisai Sake? Délicieux saké de riz pur brassée par une brasserie établie de longue date, à base de thon frais (Nihonmatsu City, Fukushima Prefecture)

Si vous aimez le saké japonais, vous aurez peut-être envie de préparer et de comparer les goûts des sakés qui peuvent être dégustés aussi bien froids que chauds.

MurasakihimeMurasakihime2022.04.10

[Préfecture de Fukushima] « Sanmangoku » est un magasin de friandises infaillible | Mamadoru, tarte Exon, etc...

"Mamadoru" est une célèbre friandise souvenir de la préfecture de Fukushima. Sanmangoku, l'entreprise qui le fabrique, produit de nombreuses friandises délicieuses et recommandées, dont Mamadoru...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.04.02

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Si vous le faites, cela arrivera. Si vous ne le faites pas, cela n'arrivera pas. Si cela n'arrive pas, c'est parce que vous ne l'avez pas fait pour les autres.
Le domaine du Seigneur de Yonezawa, le voyage vers l'histoire d'Uesugi Takayama, est mis en mots "Si vous le faites, vous deviendrez" ...
La station de pompage de drainage sud bloque presque le bassin de régulation (à droite) et le cours d'eau ouest (à gauche). Le long cours d'eau au centre est le canal de drainage principal ©Péninsule d'Oga/Géoparc d'Ogata
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