En juin 2022, la préfecture d'Akita possède cinq brasseries de bière artisanale, et trois d'entre elles ont été fondées dans le "boom de la bière locale" à la fin du 20e siècle, et font des bières uniques depuis plus de 20 ans ...
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Savez-vous ce qu'est la "poudre froide"? La farine russe froide est en fait un type de farine de riz. La poudre froide, fabriquée à l'aide du rhume du rhume de la nature, est un ingrédient de haute qualité. En même temps...
Nous aimerions présenter "Akegarashi", fabriqué par Yamaichi Soy Sauce Factory, une boutique de sauce de soja établie de longue date dans la préfecture de Yamagata. Il a un goût secret qui n'a été consommé que dans la famille depuis les temps anciens. La magnifique saveur riche et la saveur piquante de Koji ...
La microbrasserie, qui produit de la bière artisanale dans la région au nord de Sendai dans la préfecture de Miyagi, a préparé de la "bière locale" depuis la fin du 20e siècle, et a été nouvellement brassée dans l'espoir de reconstruction des zones de catastrophe côtière ...
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Une spécialité dans la préfecture de Miyagi est «Zunda Mochi». Voir la généreuse quantité de pâte de haricots zunda sur les gâteaux de riz rend les bonbons japonais heureux. Au fait, ce vert vif "Zun ...
En juin 2022, il y a deux microbrasseries à Sendai City et une à Shiogane City, Natori City et Kakuta City. En raison du récent boom de la bière artisanale, le nombre de restaurants qui le transportent augmente ...
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Le poulet local grandit depuis la période Edo à Hinai, une région de la préfecture du nord d'Akita. Hinai Jidori est l'un des trois principaux poulets locaux du Japon, et sa viande a une saveur riche et des dents élastiques ...
La préfecture de Fukushima possède de nombreux bonbons célèbres connus dans tout le pays, comme Mamadooru et Manju à la peau mince. D'un autre côté, en tant que nouveau genre, il y a des soi-disant "beaux bonbons" qui sont surprenants parce qu'ils sont si beaux ...
Yamagata est célèbre pour sa célèbre zone de production de cerises, comme Sato Nishiki, mais la bière artisanale est fabriquée à la cerise et à la pomme comme ingrédient auxiliaire. Un magasin établi de longue date qui existe depuis le 20e siècle, et un grand ...
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En plus du nord du Nakadori, la brasserie qui brasse la bière artisanale dans la préfecture de Fukushima est située dans la région d'Aizu, la ville de Tamura et le village de Saigo. Cette région est un magasin établi depuis longtemps depuis l'aube de la bière locale, et existe depuis longtemps ces dernières années ...
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