Pour déguster de délicieux fruits à Fukushima, rendez-vous au café de Fruits Peaks. Ce café, géré directement par une institution fruitière fondée en 1924, est un véritable paradis pour les amateurs de fruits.
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La station-service routière Kunimi Atsukashinosato a ouvert ses portes en mai 2017 à Kunimi, dans le district de Date, au nord de la préfecture de Fukushima. Kunimi est réputée pour ses abondantes productions agricoles, notamment ses pêches.
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La préfecture de Fukushima est surnommée le royaume des fruits, et parmi eux, la pêche est sans conteste le plus célèbre ! De la variété emblématique « Akatsuki » aux pêches les plus savoureuses, toutes sont absolument délicieuses. Voici donc quelques pêches de Fukushima à goûter absolument….
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Tatsugoyama est un village situé au sud-est de la ville de Fukushima, dans les montagnes, à environ 20-30 minutes en voiture de la gare de Fukushima. Le « tofu surgelé de Tatsugoyama » y est fabriqué depuis longtemps. À propos de tofu….
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Quand on pense aux célèbres régions viticoles du Japon, on pense généralement à des préfectures comme Yamanashi, Yamagata et Nagano. Mais saviez-vous que la préfecture de Fukushima produit également du vin et cultive la vigne ?.
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Le mont Adatara est un volcan actif situé au centre de la préfecture de Fukushima, culminant à 1 718 mètres d'altitude. Il figure parmi les 100 montagnes les plus célèbres du Japon et parmi les 100 montagnes les plus célèbres d'Utsukushima. Le mont Adatara apparaît dans de nombreuses œuvres littéraires depuis l'époque du Manyoshu….
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Iwaki, région baignée de soleil, est réputée pour sa production de tomates. Cultivées en plein soleil, les tomates sont non seulement délicieuses, mais aussi riches en nutriments. À Iwaki….
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Il existe de nombreuses spécialités culinaires que l'on ne peut déguster qu'à Fukushima, et l'une d'elles est le « shimiten ». Cependant, rien qu'à entendre le nom, on ne sait pas de quoi il s'agit, n'est-ce pas ? C'est mon cas aussi. Un ami m'a demandé : « … ».
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Le sanctuaire Nakano Fudoson, affectueusement surnommé « Fudo-sama de Nakano » par les locaux, est un lieu très fréquenté pour les visites du Nouvel An, les festivals et les feux d'artifice. Pourtant, il reste étonnamment méconnu en dehors de la préfecture. À voir absolument….
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Les ramen de Kitakata, originaires de la ville de Kitakata, dans la préfecture de Fukushima, sont une spécialité locale qui reste très appréciée. Kitakata compte de nombreux restaurants réputés où déguster ces ramen. Si vous voyagez à Fukushima….
