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Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 ! Informations sur l'événement et 5 stands de nourriture recommandés par les locaux ! [Préfecture d'Aomori]
Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 ! Informations sur l'événement et 5 stands de nourriture recommandés par les locaux ! [Préfecture d'Aomori]
Le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 se tiendra du 12 avril au 5 mai 2024. Les cerisiers d'Hirosaki, réputés pour être les plus beaux du Japon, se caractérisent par leur floraison en strates et seraient issus de la méthode de taille utilisée pour les pommes, fruit emblématique d'Aomori.
Le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki, qui se tient chaque année de la mi-avril jusqu'à la fin des vacances de la Golden Week, attire généralement de nombreux visiteurs, et il a été annoncé que le nombre de visiteurs en 2023 sera d'environ 2,04 millions sur les 21 jours.
L'attraction principale du festival Sakura est bien sûr la floraison des cerisiers, mais vous apprécierez également les stands de nourriture. De nombreux stands sont installés au festival Sakura d'Hirosaki, et certains proposent des spécialités réputées que l'on ne trouve qu'ici
Dans cet article, nous vous présentons le Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 et cinq stands de nourriture incontournables. Si vous prévoyez d'y aller, n'hésitez pas à consulter notre sélection !
Informations sur le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024
Fourni par : Site d'information générale du parc Hirosaki
Le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 se tiendra aux dates suivantes
Lieu : Parc Hirosaki
Dates : du vendredi 12 avril au dimanche 5 mai 2024 *Cette année, les dates ont été avancées pour tenir compte de la floraison précoce des cerisiers.
Éclairage nocturne
Période : Festival des cerisiers en fleurs (Sakura) *Du 12 avril au 5 mai 2024
Horaires : Du coucher du soleil à 22h00 *Cet horaire peut varier en fonction de la floraison des cerisiers
Le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki est divisé en zones payantes et gratuites, et les tarifs d'entrée varient selon l'emplacement, mais sont les suivants :
Frais d'entrée payants
individuel
organisation
[Billet simple] Billet d'entrée pour une journée au château d'Hirosaki (Honmaru et Kitanokura)
Adultes (lycéens et plus) : 320 yens Enfants (élèves du primaire et du collège) : 100 yens
Adultes (lycéens et plus) : 250 yens Enfants (élèves du primaire et du collège) : 80 yens
Billet d'entrée pour une journée au jardin botanique du château d'Hirosaki .
Adultes (lycéens et plus) : 320 yens Enfants (élèves du primaire et du collège) : 100 yens
Adultes (lycéens et plus) : 250 yens Enfants (élèves du primaire et du collège) : 80 yens
[Pass annuel pour le château d'Hirosaki] Billet d'entrée annuel pour les châteaux de Honmaru et Kitano-Kai
Adultes (lycéens et plus) : 1 040 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 310 yens
aucun
[Billet combiné] Billet d'entrée pour une journée au château d'Hirosaki (Honmaru/Kita no Kaku), au jardin botanique du château d'Hirosaki et au jardin commémoratif Fujita.
Adultes (lycéens et plus) : 520 yens Enfants (élèves du primaire et du collège) : 160 yens
Adultes (lycéens et plus) : 470 yens Enfants (élèves du primaire et du collège) : 130 yens
[Pass annuel commun] Un pass annuel commun pour le Honmaru et le Kitano-Kai du château d'Hirosaki, le jardin botanique du château d'Hirosaki et le jardin commémoratif Fujita.
Adultes (lycéens et plus) : 2 090 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 620 yens
aucun
Veuillez noter que les horaires d'entrée sont limités pendant le festival Sakura, veuillez donc vous référer au plan ci-dessous
Zones et horaires payants
Du 12 avril au 22 avril
Du 23 avril au 5 mai
Château d'Hirosaki, Honmaru et quartier nord
9：00～17：00
7：00～21：00
Jardin botanique du château d'Hirosaki
9：00～17：00 *Les billets d'entrée sont vendus jusqu'à 16h30
9：00～18：00 *Les billets d'entrée sont vendus jusqu'à 17h30
Informations sur les radeaux de fleurs du parc Hirosaki
À propos du festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki, le radeau de fleurs installé sur les douves extérieures du parc d'Hirosaki est également célèbre. les « Plus beaux sites au monde à voir absolument avant de mourir », a suscité un vif intérêt ces dernières années. Pendant le festival (du 12 avril au 5 mai 2024), une partie des douves, habituellement fermée au public, sera ouverte afin de permettre à chacun d'admirer de près la floraison spectaculaire des cerisiers.
Carte Google (lieu de prise de photos avec un radeau de fleurs)
*La carte ci-dessus est extraite du Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024
Parking gratuit temporaire pour le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki
Un parking gratuit temporaire sera ouvert pendant le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki. Le parc d'Hirosaki se trouve à environ 20 minutes à pied de ce parking
Parking temporaire de Fujimibashi
Capacité : 400 voitures
Dates disponibles : du 19 avril au 5 mai 2024
Horaires d'ouverture : 9h00 - 18h00 *Fermé en cas de montée des eaux
Parking temporaire d'Iwakibashi
Capacité : 500 voitures
Dates disponibles : du 19 avril au 5 mai 2024
Horaires d'ouverture : 9h00 - 18h00 *Fermé en cas de montée des eaux
Google Map
On prévoit une forte affluence pendant l'événement. Si le parking gratuit temporaire est complet, vous devrez utiliser les parkings payants autour du parc Hirosaki. Nous vous recommandons donc de bien planifier votre visite à l'avance.
5 stands de nourriture recommandés au festival Hirosaki Sakura 2024 !
Nous nous sommes un peu trop attardés sur les détails de l'événement, mais à partir de maintenant, nous allons vous présenter cinq stands de nourriture recommandés par les locaux, que vous ne trouverez qu'ici, parmi les quelque 200 stands qui bordent les rues chaque année !
Une spécialité du festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki ! Le konjac noir
L'une des spécialités du festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki le konjac noir . Son aspect d'un noir profond est saisissant ! Le bouillon noir dans lequel il cuit est assaisonné de sauce soja et de sel. On pourrait craindre qu'il soit très salé, mais contrairement à ce que son apparence laisse penser, son goût est subtil. Alors, pourquoi est-il si noir ? Puisque la sauce soja et le sel seuls ne suffisent pas à donner cette couleur au konjac, diverses rumeurs circulent parmi les habitants : « Ils le font bouillir dans du cola », « Il contient peut-être de l'encre de seiche » ou encore « C'est probablement un bouillon d'algues hijiki ». Le secret de sa couleur noire est un secret de fabrication, et même les locaux ignorent la vérité.
Comme il se vend comme des petits pains pendant le festival des cerisiers en fleurs, sa saveur ne pénètre parfois pas jusqu'au cœur de la fleur de konjac… Mais même ainsi, vous n'aurez pas l'impression d'avoir visité le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki sans avoir goûté à ce konjac noir. Si vous venez à ce festival, pourquoi ne pas essayer le konjac noir et percer le secret de sa couleur sombre ?
La sauce sucrée est irrésistible ! Takoyaki de Kameya
Le deuxième endroit que nous vous présentons le takoyaki de Kameya . Ceux qui goûtent le takoyaki de Kameya pour la première fois seront probablement surpris par sa simplicité. Pas de copeaux de bonite, pas d'algues vertes, pas de mayonnaise : l'apparence semble plutôt inviter à savourer la sauce et la pâte. Ce seul aspect suffit à le rendre unique. À la dégustation, vous serez surpris par la douceur de la sauce et de la pâte ! L'association des copeaux de bonite, des algues vertes et de la mayonnaise est surprenante, et le résultat est si sucré qu'on a l'impression de croquer dans un bonbon.
Au premier abord, sa douceur vous surprendra, mais à mesure que vous y goûtez, vous découvrirez une gourmandise irrésistible et mystérieuse. C'est une saveur familière à Tsugaru, même chez Yoimiya ; alors, si vous êtes curieux, n'hésitez pas à y goûter
Réchauffez-vous par temps froid avec ça ! Oden au gingembre et au miso
Bien que le festival des cerisiers en fleurs (Sakura Festival) ait lieu à la mi-avril, les nuits à Aomori peuvent être fraîches. C'est pourquoi nous vous recommandons de goûter au « ginger miso oden », un oden généreusement parfumé au gingembre ! Ce plat typique de la préfecture d'Aomori est également très apprécié lors du festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki (Hirosaki Sakura Festival). Ses ingrédients, comme le bulot et les pousses de bambou, sont spécifiques à l'oden servi dans d'autres préfectures.
Certains magasins proposent même du konjac rose en forme de fleur de cerisier, qui est devenu très populaire car il rend très bien sur Instagram
L'oden au gingembre et au miso est vendu sur de nombreux stands ; c'est donc amusant de trouver la saveur qui vous convient le mieux. Pourquoi ne pas vous réchauffer avec un oden au gingembre et au miso et admirer les cerisiers en fleurs le soir ?
Profitez d'une variété de saveurs! Sakano Dango
Un autre produit phare, qui attire autant de monde que le konjac noir, la boutique de raviolis située à mi-hauteur de la colline . Le choix de saveurs est tellement vaste qu'il est difficile de se décider, mais je recommande tout particulièrement les raviolis grillés. La pâte légèrement sucrée et la sauce miso aigre-douce se marient à merveille ; impossible de s'arrêter d'en manger !
Outre les raviolis grillés, ils proposent également des raviolis à la citrouille, des raviolis à l'herbe et des mochis fourrés à la pâte de haricots rouges et de fleurs de cerisier. Vous aurez envie de tous les goûter, mais ils sont copieux et nourrissants ; il est donc préférable de les partager
Miraculeusement sucré ! Les tempuras de Takekimi
Si vous assistez au festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki, ne manquez pas de goûter au « Takekimi Tempura ». Le takekimi est réputé pour sa douceur, surprenante pour un maïs, et la tempura révèle pleinement cette saveur. À chaque bouchée, un jus sucré jaillit des gros morceaux de chair, si juteux qu'il est possible de se brûler !
Le seul assaisonnement est le sel, qui révèle toute la douceur des dakekimi ! Leur petite taille permet d'éviter que la sauce ne coule, ce qui les rend parfaits à déguster sur le pouce
Vous trouverez également la liste des autres stands qui seront présents au Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 sur le plan disponible sur le site officiel du festival. Ce plan est reproduit ci-dessous
Google Map
résumé
Bien que l'attention se porte principalement sur les cerisiers en fleurs, le Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki propose également une grande variété de stands de restauration. Outre les stands habituels présents chaque année, de nouveaux stands ouvrent régulièrement leurs portes. Lors de votre visite au Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki, profitez-en pour déguster les spécialités locales autant que les cerisiers en fleurs !
Information
Pour toute demande de renseignements, veuillez contacter l'Association du tourisme et des congrès de Hirosaki (située au Centre touristique de la ville de Hirosaki)
![Légumes de marque Koriyama [Green Sweet]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2024/09/IMG_8104-300x300.jpg.webp)
