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Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 ! Informations sur l'événement et 5 stands de nourriture recommandés par les locaux ! [Préfecture d'Aomori]
Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 ! Informations sur l'événement et 5 stands de nourriture recommandés par les locaux ! [Préfecture d'Aomori]
se tiendra du 12 avril au 5 mai 2024.Le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024Les cerisiers d'Hirosaki, réputés pour être les plus beaux du Japon, se caractérisent par leurs nombreuses strates de fleurs, et l'on dit que ce style est originaire de la méthode de taille utilisée pour les pommes, un fruit emblématique de la préfecture d'Aomori.
, qui se tient chaque année de la mi-avril jusqu'après la Golden WeekLe festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki, attire un grand nombre de visiteurs. En 2023, on a estimé à environ 2,04 millions le nombre de visiteurs sur 21 jours.
L'attraction principale du festival Sakura est bien sûr la floraison des cerisiers, mais vous apprécierez également les stands de nourriture. De nombreux stands sont installés au festival Sakura d'Hirosaki, et certains proposent des spécialités réputées que l'on ne trouve qu'ici
Dans cet article, nous vous présentons le Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 et cinq stands de nourriture incontournables. Si vous prévoyez d'y aller, n'hésitez pas à consulter notre sélection !
Informations sur le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024
Fourni par : Site d'information générale du parc Hirosaki
Le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 se tiendra aux dates suivantes
Lieu : Parc Hirosaki
Dates :du 12 avril (ven.) au 5 mai (dim.) 2024. *Cette année, les dates ont été avancées pour tenir compte de la floraison précoce des cerisiers.
Éclairage nocturne
Période : Festival des cerisiers en fleurs (Sakura) *Du 12 avril au 5 mai 2024
Horaires : Du coucher du soleil à 22h00 *Cet horaire peut varier en fonction de la floraison des cerisiers
Le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki est divisé en zones payantes et gratuites, et les tarifs d'entrée varient selon l'emplacement, mais sont les suivants :
Frais d'entrée payants
individuel
organisation
[Billet simple] Billet d'entrée pour une journée au donjon principal et à l'enceinte nord du château d'Hirosaki.
Adultes (lycéens et plus) : 320 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 100 yens
Adultes (lycéens et plus) : 250 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 80 yens
[Billet simple] Billet d'entrée pour une journée au jardin botanique du château d'Hirosaki
Adultes (lycéens et plus) : 320 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 100 yens
Adultes (lycéens et plus) : 250 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 80 yens
[Pass annuel pour le château d'Hirosaki] Billet d'entrée annuel pour le donjon principal et l'enceinte nord du château d'Hirosaki.
Adultes (lycéens et plus) : 1 040 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 310 yens
aucun
[Billet combiné] Billet d'entrée d'une journée pour le donjon principal du château d'Hirosaki, l'enceinte nord, le jardin botanique du château d'Hirosaki et le jardin commémoratif Fujita.
Adultes (lycéens et plus) : 520 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 160 yens
Adultes (lycéens et plus) : 470 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 130 yens
[Billet annuel commun] Un billet annuel commun pour le donjon principal du château d'Hirosaki, l'enceinte nord, le jardin botanique du château d'Hirosaki et le jardin commémoratif Fujita.
Adultes (lycéens et plus) : 2 090 yens ; Enfants (élèves du primaire et du collège) : 620 yens
aucun
Veuillez noter que les horaires d'entrée sont limités pendant le festival Sakura, veuillez donc vous référer au plan ci-dessous
Zones et horaires payants
Du 12 avril au 22 avril
Du 23 avril au 5 mai
Château d'Hirosaki, Honmaru et quartier nord
9：00～17：00
7：00～21：00
Jardin botanique du château d'Hirosaki
9：00～17：00 *Les billets d'entrée sont vendus jusqu'à 16h30
9：00～18：00 *Les billets d'entrée sont vendus jusqu'à 17h30
Informations sur les radeaux de fleurs du parc Hirosaki
À propos du festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki,les radeaux fleuris installés sur les douves extérieures du parc d'Hirosakisont célèbres.les « Plus beaux paysages du monde à voir avant de mourir »,ils font l'objet de nombreuses discussions ces dernières années. Pendant le festival (du 12 avril au 5 mai 2024), une partie des douves extérieures, habituellement interdite au public, sera ouverte à tous afin que les visiteurs puissent admirer de près ce spectacle féerique.
Carte Google (lieu de prise de photos avec un radeau de fleurs)
*La carte ci-dessus est extraite du Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024
Parking gratuit temporaire pour le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki
Un parking gratuit temporaire sera ouvert pendant le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki. Le parc d'Hirosaki se trouve à environ 20 minutes à pied de ce parking
Parking temporaire de Fujimibashi
Capacité : 400 voitures
Dates disponibles : du 19 avril au 5 mai 2024
Horaires d'ouverture : 9h00 - 18h00 *Fermé en cas de montée des eaux
Parking temporaire d'Iwakibashi
Capacité : 500 voitures
Dates disponibles : du 19 avril au 5 mai 2024
Horaires d'ouverture : 9h00 - 18h00 *Fermé en cas de montée des eaux
Google Map
L'événement devrait attirer une foule considérable.Une fois le parking gratuit temporaire complet, vousne pourrez utiliser que les parkings payants autour du parc Hirosaki. Nous vous recommandons donc de prévoir votre trajet en conséquence.
5 stands de nourriture recommandés au festival Hirosaki Sakura 2024 !
Nous nous sommes un peu trop attardés sur les détails de l'événement, mais à partir de maintenant, nous allons vous présenter cinq stands de nourriture recommandés par les locaux, que vous ne trouverez qu'ici, parmi les quelque 200 stands qui bordent les rues chaque année !
Une spécialité du festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki ! Le konjac noir
L'une des attractions les plus célèbres du festival des cerisiers en fleurs d'Hirosakile konjac noir. Son aspect d'un noir profond est absolument saisissant ! Le konjac est cuit dans un bouillon foncé, assaisonné, dit-on, de sauce soja et de sel. On pourrait craindre qu'il soit extrêmement salé, mais contrairement à ce que son apparence laisse supposer, son goût est plutôt doux. Alors, pourquoi est-il si noir ? Le konjac ne peut pas devenir aussi noir avec seulement de la sauce soja et du sel, ce qui explique les nombreuses rumeurs qui circulent localement : « Il est cuit dans du cola », « Peut-être contient-il de l'encre de seiche ? » ou encore « On dirait un bouillon d'algues hijiki ». Le secret de sa couleur noire est un secret de fabrication bien gardé, et même les habitants de la région ignorent la vérité.
Comme il se vend comme des petits pains pendant le festival des cerisiers en fleurs, sa saveur ne pénètre parfois pas jusqu'au cœur de la fleur de konjac… Mais même ainsi, vous n'aurez pas l'impression d'avoir visité le festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki sans avoir goûté à ce konjac noir. Si vous venez à ce festival, pourquoi ne pas essayer le konjac noir et percer le secret de sa couleur sombre ?
La sauce sucrée est irrésistible ! Takoyaki de Kameya
Le deuxième plat que j'aimerais vous présenterle « Takoyaki de Kameya »,genre. Ceux qui goûtent le takoyaki de Kameya pour la première fois seront probablement surpris par sa simplicité. Pas de flocons de bonite, d'algues nori ni de mayonnaise : une simple présentation qui semble dire : « Savourez la sauce et la pâte ! » Son apparence à elle seule le rend incroyablement unique. Et à la dégustation, vous serez surpris par la douceur de la sauce et de la pâte ! Flocons de bonite, algues nori et mayonnaise ne s'y marient pas vraiment ; en fait, c'est tellement sucré qu'on a presque l'impression de manger des bonbons.
Au premier abord, sa douceur vous surprendra, mais à mesure que vous y goûtez, vous découvrirez une gourmandise irrésistible et mystérieuse. C'est une saveur familière à Tsugaru, même chez Yoimiya ; alors, si vous êtes curieux, n'hésitez pas à y goûter
Réchauffez-vous par temps froid avec ça ! Oden au gingembre et au miso
Bien que la fête des cerisiers en fleurs ait lieu à la mi-avril, les nuits à Aomori sont assez fraîches. C'est pourquoi nous vous recommandons d'essayer l'« Oden au miso et au gingembre »,riche en gingembre ! Ce plat typique de la préfecture d'Aomori est très apprécié et figure parmi les incontournables de la fête des cerisiers en fleurs d'Hirosaki. Il contient notamment des ingrédients que l'on ne trouve pas dans les oden d'autres préfectures, comme des bulots et des pousses de bambou.
Certains magasins proposent même du konjac rose en forme de fleur de cerisier, qui est devenu très populaire car il rend très bien sur Instagram
L'oden au gingembre et au miso est vendu sur de nombreux stands ; c'est donc amusant de trouver la saveur qui vous convient le mieux. Pourquoi ne pas vous réchauffer avec un oden au gingembre et au miso et admirer les cerisiers en fleurs le soir ?
Profitez d'une variété de saveurs! Sakano Dango
Un autre lieu réputé, qui attire les foules, tout comme le konjac noir,laboutique de dango (boulettes de riz) située à mi-hauteur de la colline. On y trouve une grande variété de saveurs, ce qui rend le choix difficile, mais je recommande personnellement les dango grillés. La pâte de mochi légèrement sucrée et la sauce miso aigre-douce forment un mariage parfait, et vous ne pourrez plus vous arrêter d'en manger.
Outre les raviolis grillés, ils proposent également des raviolis à la citrouille, des raviolis à l'herbe et des mochis fourrés à la pâte de haricots rouges et de fleurs de cerisier. Vous aurez envie de tous les goûter, mais ils sont copieux et nourrissants ; il est donc préférable de les partager
Miraculeusement sucré ! Les tempuras de Takekimi
Si vous assistez au festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki, vous devez absolument goûterau « tempura de maïs Takekimi ». Le maïs Takekimi est réputé pour sa douceur incomparable, et la tempura la sublime. À chaque bouchée, un jus sucré s'échappe des gros grains, si juteux qu'il faut faire attention à ne pas se brûler !
Le seul assaisonnement est le sel, qui révèle toute la douceur des dakekimi ! Leur petite taille permet d'éviter que la sauce ne coule, ce qui les rend parfaits à déguster sur le pouce
Vous trouverez également la liste des autres stands qui seront présents au Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki 2024 sur le plan disponible sur le site officiel du festival. Ce plan est reproduit ci-dessous
Google Map
résumé
Bien que l'attention se porte principalement sur les cerisiers en fleurs, le Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki propose également une grande variété de stands de restauration. Outre les stands habituels présents chaque année, de nouveaux stands ouvrent régulièrement leurs portes. Lors de votre visite au Festival des cerisiers en fleurs d'Hirosaki, profitez-en pour déguster les spécialités locales autant que les cerisiers en fleurs !
Information
Pour toute demande de renseignements, veuillez contacter l'Association du tourisme et des congrès de Hirosaki (située au Centre touristique de la ville de Hirosaki)
