Las zanahorias son uno de los platos locales más representativos de Fukushima, originados del norte de Nakadori en la prefectura de Fukushima. Este plato es conocido por todos los residentes de Fukushima, y durante mucho tiempo ha sido popular como un sabor al hogar. ...
Entre el año, el otoño de septiembre a noviembre es el momento en que el salmón viaja aguas arriba para desovar huevos, y muchos restaurantes en la prefectura de Miyagi sirven muchos platos locales llamados "harakomeshi". También,...
Cuando piensas en el castillo de Shiraishi, muchas personas tienen la imagen de Katakura Kojuro. Katakura Kojuro también fue amada por personas de su tiempo, como Hideyoshi e Ieyasu. Muchas personas visitan en primavera para ver las flores de cerezo. tres...
azúcar
Cuando escuchas la palabra "Dagne", ¿en qué tipo de dulces piensas? "Umaibo", "papa frita", "yogurt marroquí" ... los dulces que recuerdas deberían diferir de persona a persona, pero todos ellos ...
chimón
Al sur de la región de Aizu de la prefectura de Fukushima, hay una ciudad postal desde el período Edo. Incluso hoy, en la década de 2000, esta ciudad postal, bordeada de casas de techo de paja, parece haberse detenido en ese momento ...
chimón
Si te sientes un poco hambriento, ¿por qué no intentar elegir un plato de fideos que sea fácil de comer? La prefectura de Akita es famosa por su schotzle hotpot y kiritanpo, pero también tiene una amplia gama de platos de fideos. Inaniwa udon y diez ...
Ciertamente no hay muchas personas en Japón que han oído hablar del nombre del famoso plato "Inaniwa Udon". Esto se debe a que Inaniwa Udon es uno de los "tres Udon principales en Japón" y se conoce como Akita ...
ako
Hay muchos platos tradicionales locales, pero muchos de ellos reflejan la situación de alimentos local. El encurtido llamado "Iburigakko" que puedes comer en Akita también es una historia de la comida en la prefectura de Akita ...
ako
Nametagalei es una tradición en la víspera de Año Nuevo en Sendai. Cuando se trata de pescado viejo, el salmón es famoso en Kanto y salmón en Kansai, pero en la prefectura de Miyagi, este salmón es amado como un pez viejo ...
chimón
El «seri nabe» (estofado de perejil de agua) es una especialidad invernal de la prefectura de Miyagi, especialmente de Natori y Sendai. Si bien no es tan conocido a nivel nacional como la lengua de res, el sasakama y el zunda mochi, es un plato muy popular en la prefectura de Miyagi.
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