[Ciudad de Misato, Prefectura de Akita] ``Grupo Rokugo Yusui'', donde 120 manantiales han enriquecido la vida de las personas

El área de Rokugo en la ciudad de Misato, prefectura de Akita, alberga una de las aguas más famosas de Japón, conocida como Rokugo Springs.

La ciudad de Misato está ubicada en el centro de la cuenca de Yokote, que va desde la ciudad de Yuzawa hasta la ciudad de Semboku y se extiende de norte a sur, limitando con la ciudad de Daisen en la prefectura de Akita al oeste y con la ciudad de Nishiwaga en la prefectura de Iwate al este. El "Grupo Rokugo Yusui" es un área donde el agua subterránea brota de unos 120 lugares en el abanico aluvial del río Maruko, que fluye desde el extremo occidental de las montañas Ou.

Durante el período Edo, Masumi Sugae caminó por Rokugo Spring y dejó pinturas de colores.

Rokugo fue el territorio del clan Rokugo hasta el período Sengoku, y el clan Satake del dominio Akita durante el período Edo. Especialmente durante el período Edo, se desarrolló como una ciudad postal en la autopista Ushu, que pasa por Aomori, Akita y Yamagata y se une a la autopista Oshu.

"Rokugo Yusui Group" fue escrito por Masumi Sugae, un viajero que viajó por todo el dominio de Akita a finales del período Edo, en su "Masumi Sugae Travelogue" (77 libros y 12 capítulos). He dejado algunos coloridos pinturas de paisajes. Este diario de turismo es un documento muy valioso, ya que describe en detalle el estanque de agua de manantial y Rokugo durante el período Edo, junto con texto.

*El “Diario de viaje de Masumi Sugae (autógrafo dedicado a Meitokukan) en 77 volúmenes y 12 capítulos” es una importante propiedad cultural del país.

• Nombre de la instalación: Kamisukiza Shimizu
• Dirección: 23/24 Hakusan, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Kamisukiza Shimizu

• Nombre de la instalación: Kamisukiza Shimizu
• Dirección: 23/24 Hakusan, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Kamisukiza Shimizu

"Odaidokoro Shimizu" se utilizaba en la cocina del señor feudal Akita.

"Odaidokoro Shimizu'' se dice que fue la villa (lugar de descanso para las personas que venían a cazar) de Yoshitaka Satake, el segundo señor del dominio Akita. Es un manantial que brota en un lugar donde Masumi Sugae escribió: "Dado que esta agua se bombeaba para cocinar en la mansión, pasó a llamarse ``Odaidokoro Shimizu". Es un manantial relativamente grande en el Grupo Rokugo Yusui y está bien mantenido y mantenido en su estado natural.

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• Nombre de la instalación: Odaidokoro Shimizu
• Dirección: 2 Homon Shimizu, Rokugo, Misato-machi, Prefectura de Akita
• URL: Odaidokoro Shimizu

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"Falconry Shimizu" fue utilizado para la cetrería por el señor feudal Akita.

``Takasho Shimizu'' es un agua de manantial que brota dentro de los terrenos del templo Taikeiji, que se encuentra cerca de la posada de Yoshitaka Satake. Se dice que este es el manantial donde un halconero guardaba comida para sus halcones cuando Yoshitaka venía a cazar.

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• Nombre de la instalación: Falconer Shimizu
• Dirección: 11 Homon Shimizu, Rokugo, Misato-machi, Prefectura de Akita (recinto del templo Taikei-ji)
• URL: Falconer Shimizu

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"Niteko Shimizu", donde se elabora la sidra Niteko a partir de esta agua de manantial.

``Niteko Shimizu'' es una de las aguas famosas que representan al ``Grupo Rokugo Yusui''. Se dice que la palabra "Niteko" es una corrupción de la palabra ainu "Nitaikotsu", que significa tierra baja con charcos. En kanji está escrito "Niteko" y detrás de la fuente está "Santuario Niteko". Durante el período Meiji, la "sidra Niteko" elaborada con este agua de manantial se vendió y se hizo famosa.

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• Nombre de la instalación: Niteko Shimizu
• Dirección: 61 Omachi, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Niteko Shimizu

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La "sidra Niteko" se elabora desde la era Meiji

"Niteko Cider" es la primera sidra de la prefectura de Akita, que comenzó a producirse en 1909 utilizando agua de manantial de "Niteko Shimizu". Actualmente, ``Handmade Studio Yuuko-chan'' se encuentra fabricando los productos, heredados de la empresa fundadora que ha cesado sus operaciones. Además de la nostálgica "Sidra Niteco", la línea de productos incluye cinco tipos: "Sidra de manzana Niteco", "Sidra de miel Niteco", "Sidra Niteco Kyoho" y "Agua carbonatada Niteco".

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• Nombre de la instalación: Niteko Cider/Akita Misato Zukuri Co., Ltd.
• Número de teléfono: 0187-84-0020
• URL: Sidra Niteco

"Egao Shimizu" todavía se utiliza como agua para la producción de sake.

"Egao Shimizu" (agua dulce sonriente) nació en 1891 (Meiji 24) en la residencia de Hatakeyama Kyuzaemon, el primer alcalde de la ciudad de Rokugo (ahora Misato Town Rokugo). Actualmente, allí se construye la fábrica del fabricante japonés de sake Takahashi Sake Brewery, y el agua se utiliza para elaborar sake. Fue Kyuzaemon quien la llamó "Smile Shimizu" y dijo: "Cuando vi mi reflejo en el agua clara y escuché que estaba sonriendo, llamé a esta agua pura Shimizu sonriente". (Texto original / Takahashi Sake Diario de la tienda de la cervecería) Se dice que él le puso el nombre.

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• Nombre de la instalación: Smile Shimizu
• Dirección: 72-13 Homon Shimizu, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Sonríe Shimizu

• Nombre de la instalación: Takahashi Sake Brewery Co., Ltd.
• Dirección: 72-13 Rokugohomon Shimizu, Misato-cho, Semboku-gun, Prefectura de Akita
• Número de teléfono: 0187-84-1201
• Marca: Okushimizu
• URL: Cervecería de sake Takahashi

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"Homon Shimizu" ubicado en una tranquila zona residencial

``Homon Shimizu'' es un manantial de agua que solía estar dentro de un templo llamado Homonzan Shorakuji, y ahora está ubicado en una tranquila zona residencial. Está ubicado en una esquina de muchos manantiales, incluido el templo Taikeiji, donde se encuentra ``Takasho Shimizu'', y ``Odaidokoro Shimizu'', lo que lo convierte en el área perfecta para caminar alrededor de los manantiales.

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• Nombre de la instalación: Homon Shimizu
• Dirección: 104 Nishitakata-cho, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Homon Shimizu

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``Fujishimizu'' deriva su nombre del impresionante enrejado de glicinas

``Fujishimizu'' está ubicado en un área cercana a ``Niteko Shimizu'' y ``Smile Shimizu'', y se llama ``Fujishimizu'' debido al enrejado de glicinas que lo rodea y que produce hermosas flores.

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• Nombre de la instalación: Fujishimizu
• Dirección: 10 Hondo-cho, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Fujishimizu

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``Kamizuza Shimizu'' solía fabricar papel japonés para billetes.

Kamisukiza Shimizu era el agua utilizada para hacer papel washi hasta principios de la era Taisho. La zona está rodeada de moreras, que son la materia prima del papel, y el nombre proviene de que en el período Edo había una oficina gubernamental llamada "Kamizuza" que fabricaba papel para los billetes del clan Akita.

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• Nombre de la instalación: Kamisukiza Shimizu
• Dirección: 23/24 Hakusan, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Kamisukiza Shimizu

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"Hatachiya Shimizu", donde las licorerías Hatachiya mantenían el sake frío

"Hatachiya Shimizu" es un agua de manantial ubicada en las instalaciones de una licorería Hatachiya, y después de la Segunda Guerra Mundial, Hatachiya también era conocida por refrescar bebidas como sake y sidra durante el verano.

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• Nombre de la instalación: Hatachiya Shimizu
• Dirección: 52-1 Hondo-cho, Rokugo, Misato-cho, Prefectura de Akita
• URL: Hatachiya Shimizu

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Misato Town Lavender Garden, donde del agua de manantial crece una hermosa lavanda

El "Jardín de lavanda de Misato Town" no forma parte del "Grupo de agua de manantial de Rokugo", pero es una instalación exclusiva de Misato Town donde se puede utilizar abundante agua de manantial refrescante. Se plantan hasta 20.000 plantas de lavanda en una superficie de aproximadamente 2 hectáreas (6.000 tsubo). El mejor momento para verla es desde principios de junio hasta principios de julio, cuando la lavanda blanca "Misato Sekka" descubierta en el "Misato Town Lavender Garden" está en plena floración, creando un sorprendente contraste entre el blanco y el morado.

INFORMACIÓN

• Nombre de la instalación: Misato Town Lavender Garden
• Dirección: 1-4 Odaino, Chiya, Misato-cho, Prefectura de Akita
• Número de teléfono: 0187-85-3131
• Período de apertura: Mediados de junio a principios de julio (Festival de la Lavanda)
• Horario de apertura: 9:00-17:00
• Cuota de entrada: Entrada gratuita
• URL: Jardín de lavanda Misato

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