La sopa Senbei en la región de Hachinohe de la prefectura de Aomori es famosa como un plato local raro, pero las galletas de arroz utilizadas allí son un poco inusuales. De hecho, se llama "otsuyu senbei" para galletas de arroz, que están especialmente hechas con galletas de arroz ...
tryworks.oka
Akita es famosa como una región relacionada con el arroz, pero ¿conocía a Akita Miso, que se dice que es un lujo hecho de delicioso arroz? Rastreando la historia de Akita Miso, presentaremos los secretos de la delicia ...
tryworks.oka
Zunda Mochi se hace en la región del sur de Tohoku, especialmente en la prefectura de Miyagi. Ahora es famoso en todo el país por su delicia. ¿Pero sabes lo que el "Zunda" está en "Zunda Mochi"? este...
tryworks.oka
Kozuyu es uno de los platos locales más representativos de la región de Aizu de la prefectura de Fukushima. Kozuyu fue introducido como un regalo de celebración. Su historia es larga y sus raíces se remontan al período Edo. Aizu ...
Motoharu Kahashi
He oído que en la prefectura de Akita hay un alimento llamado Makomochi que parece muy similar a Kiritanpo, pero muchas personas probablemente no entienden la diferencia. En este artículo, presentaremos lo siguiente ...
Murasakihime
La imagen es "Hideyoshi Cloud" de Suzuki Sake Brewery, ubicada en la ciudad de Daisen, prefectura de Akita (anteriormente Nakasencho). Una marca relativamente nueva con una nueva versión de la versión Ginjo de la etiqueta azul de Summer Limited Edition ...
el personal editorial
Cuando piensas en los platos de Año Nuevo, Mochi es el lugar para comer, pero ¿cómo se comes mochi? Hay muchas maneras de comerlo, como pasteles de arroz Zoni, Yakisobe y Pasta de frijoles, pero en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, Mochi de repollo, un ingrediente local ...
Motoharu Kahashi
La prefectura de Aomori, la parte más septentrional de Honshu, tiene una variedad de alimentos gourmet locales que son habituales en el Gran Premio B-1, un festival de comida gourmet local. Entre ellos, recomiendo "8 ...
el personal editorial
Las zanahorias son uno de los platos locales más representativos de Fukushima, originados del norte de Nakadori en la prefectura de Fukushima. Este plato es conocido por todos los residentes de Fukushima, y durante mucho tiempo ha sido popular como un sabor al hogar. ...
Departamento Editorial NEFT
Entre el año, el otoño de septiembre a noviembre es el momento en que el salmón viaja aguas arriba para desovar huevos, y muchos restaurantes en la prefectura de Miyagi sirven muchos platos locales llamados "harakomeshi". También,...
tryworks.oka
