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Mamadoru es un famoso dulce de recuerdo de la prefectura de Fukushima. Sanmangoku, el fabricante, ofrece muchos otros dulces deliciosos y recomendados, incluyendo Mamadoru. Sin duda, será una excelente opción para encontrar el recuerdo perfecto de Fukushima
Entonces, en esta ocasión presentaremos algunos de los dulces más populares en Sanmangoku y los puntos recomendados de cada uno
¿Qué es Sanmankoku?
Sanmangoku Co., Ltd. es un fabricante de dulces con una larga trayectoria en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima. Desde su fundación en 1946, la empresa ha seguido elaborando dulces con un enfoque estricto en los ingredientes, basándose en la filosofía de "ingredientes de alta calidad por encima de la tecnología", defendida por su fundador, Sosuke Ikeda
Entre ellos, "Mamadooru", que se estrenó por primera vez en 1967, fue un gran éxito y ganó seguidores no sólo entre los residentes de Fukushima, sino en todo el país
Mamadoru es un famoso dulce que representa a Sanmangoku. Su nombre proviene de la frase en español "niño tomando leche". La letra de la canción del anuncio de televisión, conocida por los residentes de Fukushima, dice: "El sabor de la leche de mamá, con mucha". Esta expresión solo puede expresarse en un dulce que utiliza mucha leche de alta calidad
La masa es fina y húmeda, hecha con abundante mantequilla. El interior está relleno de una pasta de frijoles dulce y lechosa. No es ni seca ni dura, lo que la hace fácil de comer para personas de todas las edades. Su sabor cremoso combina bien con café, té o incluso leche
Además del Mamadoru estándar, también venden el "Chocolate Mamadoru" con sabor a chocolate por tiempo limitado, de octubre a mayo, cada año. Su suave dulzura lechosa, combinada con la textura húmeda del chocolate, lo convierte en una delicia adictiva. También es muy recomendable
¡No solo para mamás! 5 recomendaciones de Sanmankoku
Mamadoru es el dulce estrella de Sanmangoku, pero hay muchos otros dulces deliciosos disponibles. Aquí tienes algunos de los mejores que hemos seleccionado
El pastel Ekison es el clásico de Sanmangoku, rivalizando en popularidad con el Mamadoro. Su masa húmeda y mantecosa está rellena de pasta de leche con nueces. Su dulzor refinado no es demasiado intenso, lo que permite disfrutarlo durante mucho tiempo
Tiene la forma del sombrero de viaje de Matsuo Basho. La masa está hecha con arroz glutinoso, lo que le da una textura masticable. El centro está relleno de pasta de frijoles, y es un producto que busca crear una imagen que combina mochi y dorayaki. Es un producto irresistible para los amantes de los dulces masticables
Esta es una serie de productos horneados tradicionales franceses. Incluye una variedad de dulces, como pasteles de hoja, galettes y magdalenas, todos elaborados con mantequilla de alta calidad, nueces y frutos secos. Las adorables formas y nombres con temática de ángeles también son un punto clave. Este surtido sin duda será un éxito a la hora del té
Romeo's Cream Box, el original del pan local "Cream Box" de la ciudad de Koriyama, está a la venta aquí
La Caja de Crema, creada por la panadería local Romeo en 1976, se ha mantenido siempre deliciosa. Las gruesas y esponjosas rebanadas de pan están cubiertas con una generosa capa de crema de leche, que es rica pero con un ligero regusto. No dejes de probarla
pastel de crema de mantequilla
Sanmangoku vende dulces frescos de estilo occidental, como tartas y pasteles de frutas, entre los que destaca la tarta de crema de mantequilla
Hoy en día, los pasteles suelen llevar crema fresca, pero en la era Showa, los pasteles de crema de mantequilla eran la norma. Sanmangoku todavía vende pasteles que evocan tanta nostalgia. Sus vibrantes decoraciones son un placer para la vista
¿Por qué no comprar algunos para experimentar los sabores nostálgicos pero nuevos y recordar el pasado?
resumen
Esta vez, presentamos a Sanmangoku, un fabricante de confitería que representa a la prefectura de Fukushima
Sanmangoku ofrece una amplia gama de productos, desde el clásico Mamadoru hasta dulces y pasteles japoneses y occidentales. Independientemente de lo que compre, le garantizamos un capricho delicioso. Esto se debe a la esmerada atención que prestamos a los ingredientes y al esmero de nuestra repostería
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