[Prefectura de Fukushima] “Sanmangoku” es una tienda de dulces infalible | Muchos dulces famosos como Mamadoru y Exon Pie

  • motohal
  • Última actualización: 2022.03.29

"Mamadoru" es un famoso dulce de recuerdo de la prefectura de Fukushima. Sanmangoku, la empresa que lo fabrica, tiene muchos dulces deliciosos y recomendados, entre ellos Madoru. Seguro que te resultará útil a la hora de elegir el recuerdo perfecto de Fukushima.

Por eso, en esta ocasión presentaremos los dulces más populares de Sanmangoku y los puntos recomendados para cada uno. No dude en utilizarlo como referencia.

¿Qué es Sanmangoku?

Sanmangoku Co., Ltd. es un fabricante de dulces de larga trayectoria en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima. Desde nuestra fundación en 1946, hemos seguido elaborando dulces utilizando únicamente materias primas de la más alta calidad, basándonos en la filosofía defendida por nuestro fundador, Sosuke Ikeda, de que "las materias primas de calidad están antes que la tecnología".

Entre ellos, "Mamadoru", que se estrenó en 1967, fue un gran éxito. Ha ganado adeptos no sólo entre los residentes de Fukushima sino también en todo el país.

¿Qué es Mamadoru?

Madoru es un famoso dulce que representa a Sanmangoku. Este dulce lleva el nombre de la palabra española que significa "bebe bebé". La letra de la canción comercial de televisión, que es familiar para los residentes de Fukushima, es "El sabor de mamá con mucha leche". Es una expresión exclusiva de los dulces que utilizan mucha leche de alta calidad.

Una masa fina y húmeda hecha con abundante mantequilla. El interior está relleno de pasta de judías dulce y lechosa. No es seco ni duro, por lo que es fácil de comer para todos, desde niños hasta ancianos. El sabor cremoso combina bien no sólo con café y té, sino también con leche.

Además del Mama Doru estándar, el "Chocolate Mama Doru" con sabor a chocolate también está disponible por tiempo limitado, de octubre a mayo de cada año. El suave dulzor lechoso combinado con la humedad del chocolate lo convierte en un plato adictivo. Esto también es recomendable.

¡No es sólo Madoru! 5 artículos recomendados de Sanmangoku

El dulce característico de Sanmangoku es Madoru, pero también hay muchos otros dulces deliciosos. Entre ellos, presentaremos los siguientes cuidadosamente seleccionados.

  • pastel de exones
  • 3000 li
  • Muchas series de ángeles.
  • caja de crema romeo
  • pastel de crema de mantequilla

Veámoslos uno por uno.

pastel de exones

El pastel Exon es el dulce estándar de Sanmankoku que compite con Madoru por el número uno o dos. La masa húmeda y mantecosa del pastel se envuelve en una pasta de frijoles lechosa que contiene nueces. Tiene un dulzor elegante y no resulta abrumador, lo que lo convierte en un sabor que podrás disfrutar durante mucho tiempo.

Oku no hosomichi 3000 millas

La forma se basa en el motivo Hatigasa de Matsuo Basho. La masa está hecha de arroz glutinoso y tiene una textura masticable. Este producto fue creado con la imagen de una combinación de mochi y dorayaki, con pasta de frijoles rojos envuelta en el medio. Un plato irresistible para los amantes de los dulces masticables.

Muchas series de ángeles.

Una serie de productos horneados tradicionales franceses. Hay dulces como pasteles de hojas, galettes y magdalenas elaborados con abundante mantequilla de alta calidad, nueces y frutos secos. La linda forma y el nombre están inspirados en los ángeles. El surtido seguramente le gustará a la hora del té.

caja de crema romeo

Romeo's Cream Box, el creador del pan local "Cream Box" de la ciudad de Koriyama, ya está a la venta.

Cream Box, que fue creada en 1976 en la panadería "Romeo" de la ciudad, sigue tan deliciosa como siempre. La crema de leche untada espesa sobre el pan esponjoso de rebanadas gruesas es rica pero tiene un regusto ligero. Inténtelo una vez.

pastel de crema de mantequilla

La tienda de Sanmangoku vende dulces occidentales frescos, como tartas y pasteles de frutas. Entre ellos destaca el pastel de crema de mantequilla.

Hoy en día, cuando se trata de pasteles, es común usar crema fresca, pero en la era Showa, los pasteles de crema de mantequilla eran la corriente principal. En Sanmangoku todavía se venden pasteles que te dan ese sentimiento nostálgico. Las decoraciones brillantes son divertidas con solo mirarlas.

¿Por qué no comprarlos en busca de un sabor nostálgico pero nuevo, o para hacer que tus recuerdos vuelvan a florecer?

resumen

Esta vez presentamos a Sanmangoku, un fabricante de dulces que representa a la prefectura de Fukushima.

Sanmangoku vende una amplia gama de productos, incluido el clásico Doru, así como dulces japoneses, dulces occidentales y pasteles, pero no importa lo que compres, no te decepcionará. El espíritu de una cuidadosa elaboración de repostería, con especial atención a las materias primas, está vivo y coleando.

¿Por qué no usarlo como souvenir o regalo?

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