[Ciudad de Motomiya, Prefectura de Fukushima] ¡La famosa confitería de Fukushima que impresiona incluso al Primer Ministro británico! ¡El elegante Karinto de la confitería "Nukamo" es exquisito!

escuchar"karinto"¿Qué imagen te viene a la mente alNukamo, una confitería japonesa tradicional, ¡es algo especial! Además de sabores que evocan la esencia de Japón, también elaboran y venden 10 variedades diferentes de karinto, incluyendo sabores occidentales como té negro, café y canela.

Recomendamos encarecidamente pedirlo online o como recuerdo, así que si estás interesado, no dejes de visitarlo

Nukamo, una confitería de larga trayectoria en la ciudad de Motomiya, prefectura de Fukushima

ubicada en la ciudad de Motomiya, prefectura de FukushimaNukamo es una confitería japonesa de larga tradición. Fundada en 1879 (Meiji 12), el mismo año en que se estableció la prefectura de Okinawa en Japón, además de dulces japoneses elaborados con técnicas y sabores tradicionales, también produce dulces de estilo occidental que reflejan las estaciones del año. Desde 1994, cuenta con una tienda de dulces de estilo occidental anexa.

Sin embargo, en 2019, el tifón Hagibis azotó la zona. El cercano río Abukuma se desbordó y Nukamo sufrió daños que la obligaron a suspender temporalmente sus operaciones. No obstante, en marzo de 2020 reabrió sus"Nukamo Confectionery", vendiendo, y continúa operando en la actualidad.

La tienda se encuentra a unos 10 minutos a pie de la estación de Motomiya. Hay aparcamiento disponible al otro lado de la calle y en las inmediaciones. El famosoParque Mizuiro,, también está cerca, por lo que es un lugar ideal para comprar algo de comer cuando estés jugando con tus hijos.

Una amplia selección de deliciosos dulces japoneses y occidentales

Al entrar en Nukamo, encontrarás un ambiente limpio y luminoso. Además de dulces japoneses clásicos como el manju y el okaki, encontrarás una amplia selección de dulces originales

Los dorayaki llevan grabada la palabra "Motomiya", lo que demuestra el compromiso con el uso de ingredientes locales. Algunos"Mayumi-chan",incluso presentan a

Existen dos tipos de monaka."Adatara no Omoi"es un monaka con forma de corazón. Además del monaka tradicional con pasta de judías rojas y mochi, también hay uno con una capa exterior roja y blanca."Saicaron"es un monaka perfectamente redondo con forma de macaron. Viene en una variedad de colores pastel y es un monaka divertido con 5 colores y 5 sabores.

La vitrina refrigerada está repleta de productos coloridos que sin duda llamarán tu atención. Los dulces frescos de alta calidad tienen elementos artísticos que capturan la belleza de la temporada, haciendo que sea un placer simplemente contemplarlos. Todos los pasteles se ven deliciosos, desde los adornados con abundante fruta de temporada hasta los clásicos cubiertos de chocolate brillante

También aceptan pedidos de pasteles enteros y pasteles de cumpleaños, y entre sus pasteles enteros destacapastel de repostería japonesadecorado con nerikiri (un tipo de wagashi). Este es un producto que solo Nukamo, con amplia experiencia en la elaboración de repostería japonesa, podría ofrecer. Parece una excelente opción para celebraciones de personas que no disfrutan de la crema fresca.

Entre los muchos productos de Nukamo, el que más llama la atención"karinto" (un dulce de masa frita). ¡Ofrecen nada menos que 10 sabores diferentes! Hay muchas variedades, desde sabores tradicionales japoneses hasta otros únicos e inusuales.

• Lías de sake
• café
• Té negro
• Miel
• salsa de soja y cacahuete
• Sésamo negro
• Sésamo blanco
• canela
• fresa
• sal

Con tantas variedades disponibles, elegir en la tienda puede resultar complicado. Quizás la más conocidael "Té Negro Karinto" (un tipo de dulce japonés). El primer ministro británico, Boris Johnson, lo llevó a la cumbre Japón-Reino Unido en marzo de 2022, sorprendiendo a muchos.

Tenga en cuenta que hay sabores de temporada, por lo que la selección de karinto puede cambiar

Reseña de Karinto de Nukamo

de entre los 10 tipos diferentes de karinto (bocadillos fritos"Café"y"Té"). De hecho, los probé.

Primero, un café crujiente

Tiene una hermosa apariencia brillante y de color negro azabache. Al ponerlo en la boca, notará un ligero sabor amargo. No es demasiado dulce, por lo que puede ser más adecuado para adultos

El recubrimiento superficial no es espeso, lo que lo hace ligero y fácil de comer. Cuanto más comas, menos notarás el amargor y querrás más

Combina bien con café con leche dulce, cacao, leche caliente, etc

Luego tomé un sorbo de té

En cuanto lo llevé a la boca, el aroma a hojas de té se extendió suavemente. Incluso sin mirar el envase, creo que podía distinguir el sabor a té negro. El dulzor era refinado y se mantuvo al mínimo para no eclipsar el sabor de las hojas de té

La textura de la masa también es muy suave. No es grasosa y se desmorona fácilmente. Su elegante sabor te invita a comer más de una

Estaba delicioso con té negro, café, leche y té verde

Tanto el sabor "Café" como el "Té Negro" estaban tan deliciosos que definitivamente quería probar los demás. ¡Es divertido elegir qué sabor probar después!

resumen

una tienda de dulces que opera en la ciudad de Motomiya"Nukamo",, y su producto recomendado,"karinto" (un tipo de dulce japonés de masa frita)concluye nuestra introducción a

Nukamo es una confitería que ofrece una amplia selección de elegantes dulces japoneses y occidentales de alta calidad. Cada dulce, recién horneado, está decorado para evocar el clima local y las cuatro estaciones, convirtiéndolo en un deleite para la vista y el paladar

Hay 10 tipos diferentes de karinto, todos con sabores interesantes. El sabor a té negro, en particular, es elegante y sabroso, y va más allá del típico sabor a karinto. ¡Pruébalo!

INFORMACIÓN

• Nombre: Confitería Nukamo
• Dirección: 98 Motomiya Baba, Ciudad de Motomiya, Prefectura de Fukushima, 969-1126
• Número de teléfono: 024-334-2203
• Horario comercial: 8:00-18:00
• Cerrado: lunes
• Sitio web:https://www.nukamo.com/

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